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  • 生滾牛肉白菜粥怎麼做|生滾牛肉白菜粥的做法
    發表於:2024-01-04
    “天氣漸凍,好生滾牛肉粥,冰箱有牛肉有白粥但無生菜,咋辦?誰說牛肉粥非要配生菜不可?白配菜也末嘗不可,所以就把白菜葉切絲擱進粥裡了,有菜有肉有粥多好,暖心又暖胃。”食材明細主料白粥(1大碗)...
  • 牛肉生菜粥怎麼做|牛肉生菜粥的做法
    發表於:2023-12-29
    “小時候我們時時去小食店吃早餐,很多生滾粥,如艇仔粥、及弟粥、生滾豬肝粥、生滾肉片粥和生滾牛肉粥等,很多店家都是用小銅鍋一碗一碗地加料生滾的,現在小銅鍋倒是少見了,店家也改用其它鍋...
  • 生滾皮蛋瘦肉粥怎麼做|生滾皮蛋瘦肉粥的做法
    發表於:2024-01-31
    “去茶樓喝早茶,都喜歡點皮蛋瘦肉粥,今天就自己弄個來喝下,一般有兩種做法:一種是直接把所有材料放進鍋裡煲好,一種是生滾的,即粥煲好後再放皮蛋和瘦肉的。我這次做的就是後面那種,生滾的。我...
  • 生滾魚片粥怎麼做|生滾魚片粥的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料鯇魚腩(1塊)大米(150g)輔料乾貝(30g)蘑菇(3顆)香菜(適量)香蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生滾魚片粥的做法步...
  • 廣式生滾牛肉粥怎麼做|廣式生滾牛肉粥的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料珍妮媽媽清湯鮮燉牛肉粒(1盒)大米(200g)輔料小蔥(適量)薑絲(適量)水(300ml)調料油(1小勺)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)廣式生滾牛肉粥的做法步驟1、準備所需食材。2、大米...
  • 生菜牛肉粥怎麼做|生菜牛肉粥的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料白粥(適量)牛肉(適量)生菜(適量)輔料鹽(適量)薑絲(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入花生油,玉米澱粉...
  • 生滾牛肉雜糧粥怎麼做|生滾牛肉雜糧粥的做法
    發表於:2023-12-29
    “今天就用雜糧米來做一個生滾牛肉窩蛋雜糧粥,這個米是以大米為主,同時有17種糧食,一杯米就有多種營養在裡面。再配上牛肉,香菇和雞蛋,足以滿足所需營養。而且這個米煮的粥粘糯香滑,牛排軟嫩...
  • 生滾牛肉生菜粥怎麼做|生滾牛肉生菜粥的做法
    發表於:2024-02-23
    “生菜牛肉粥,廣東人茶樓少不了的粥品,也是早餐的好選擇,每次回鄉,經常到粉面店光顧,牛肉粥搭兩根油條,就很滿足了。”食材明細主料醃漬牛肉片(100克)白粥(2湯碗)生菜葉(5片)輔料香蔥(1棵)薑絲(1撮)配...
  • 生滾瘦肉蔬菜粥怎麼做|生滾瘦肉蔬菜粥的做法
    發表於:2024-02-01
    “瘦肉粥特別適合在秋冬天食用,能起到和胃補脾,潤燥養肺的功效。”食材明細主料大米(適量)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)香菇(適量)菠菜(適量)輔料生薑(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時...
  • 生滾鴿子粥的做法 【生滾鴿子粥】 生滾鴿子粥怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “眾所周知,冬季裡要想養生保健,增強體質,煲粥是絕佳的選擇,而生滾粥是廣東傳統粥品之一,用預先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋滾熟而成。具體做法是用小砂鍋把白粥燒開,下肉料,滾後片刻即離火,放進...
  • 海鮮生滾粥怎麼做|海鮮生滾粥的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料梭子蟹(1只)捲心菜(1顆)大米(150g)乾貝(10顆)輔料薑絲(少量)調料鹽(少量)普寧豆醬(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮生滾粥的做法步驟1、將大米淘洗乾淨後,放入冰箱冷凍室冷凍...
  • 生滾枸杞葉瘦肉粥怎麼做|生滾枸杞葉瘦肉粥的做法
    發表於:2023-12-27
    “清淡營養粥。”食材明細主料白粥(適量)瘦肉(少許)枸杞葉(少許)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉瘦肉粥的做法步驟1、用高壓鍋煮好的白粥。2、枸杞...
  • 生滾牛腩粥怎麼做|生滾牛腩粥的做法
    發表於:2024-02-27
    “上週四就收到品臻客稻花香粥米,今天來提交試用報告了我煮的是生滾牛腩粥,以前都是用的五常整粒大米煮的,浸泡時間就長,而這款粥米挺碎的,浸泡時間只用30分鐘就好了,省時。煮出來的粥香軟綿...
  • 生滾雞片粥怎麼做|生滾雞片粥的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料大米(50克)雞胸肉(100克)輔料豆乾(一張)蔥(5克)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生滾雞片粥的做法步驟1、豌豆洗淨在水中泡一下。2、豆乾切成小丁。3、大米洗淨用水泡1個小...
  • 生滾海鮮粥怎麼做|生滾海鮮粥的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料牡蠣(100g)螺肉(100g)大米(300g)螃蟹(2只)蝦(150g)輔料鹽(3匙)姜(1塊)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生滾海鮮粥的做法步驟1、把大米洗淨入鍋煮,其他海鮮主料洗淨,備用。蝦可去掉頭部、...
  • 生滾牛肉粥怎麼做|生滾牛肉粥的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料大米(150g)牛肉(150g)輔料蔥花(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(適量)雞精(少許)水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)生滾牛肉粥的做法步驟1、為了方便省時,用電飯鍋...
  • 白菜牛肉粥怎麼做|白菜牛肉粥的做法
    發表於:2024-02-27
    “這是我給我家的寶寶煮的粥”食材明細主料白粥(1碗)牛肉(適量)白菜(適量)輔料紅薯澱粉(適量)鹽(適量)蝦皮粉(適量)蔥花(適量)菜油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉粥的做法步驟1、首先...
  • 生滾海鮮粥的做法 【粵菜】生滾海鮮粥 生滾海鮮粥怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜歡的粥品,大家也一起嚐嚐吧。”食材明細主料白米(50g)鮮蝦(5只)香菇(4朵)魚片(20g)蘆筍梗(適量)輔料生薑(2片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生滾海鮮粥的做法步驟1...
  • 生滾雞粥怎麼做|生滾雞粥的做法
    發表於:2024-01-09
    “雞腿肉比較爽脆,在醃肉里加水澱粉,生滾粥比較幼滑,再撒些蔥花,賣相和口感很加分哦。”食材明細主料大雞腿(1只)白粥(1湯碗)生薑(1小塊)香蔥(1棵)醃精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1/2大匙)玉米澱粉(1...
  • 生滾魚片粥的做法 生滾魚片粥#粥# 生滾魚片粥怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等,其肉質細膩,肉味鮮美,刺少肉多,每百克魚肉含蛋白19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。營養價值是很高,有補脾利水、去瘀生新、...
  • 生滾鰈魚粥怎麼做|生滾鰈魚粥的做法
    發表於:2024-01-11
    ““新鮮的味道源自深海,深海的美味夾帶著深海的清新氣息席捲而來。來自深海的珍稀魚種——鰈魚。煮好的魚粥魚香蔓延,嫩滑在嘴邊釋放開來。”食材明細主料鰈魚(200克)水煮大米(600克)薑片(兩...
  • 鮮生滾牛肉粥怎麼做|鮮生滾牛肉粥的做法
    發表於:2024-01-01
    “一款鮮嫩爽滑的粥品,吃的鮮嫩、吃的熱乎,在這個冷冷的季節補給營養、給與溫暖。(百度)生滾牛肉粥是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。作為廣州傳統粥品,是將預先煮好的粥底加入新鮮肉料...
  • 生滾鹹蛋瘦肉粥怎麼做|生滾鹹蛋瘦肉粥的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料大米(適量)鹹蛋(適量)瘦肉(適量)輔料蔥花(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)生滾鹹蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米洗好之後用少許鹽以及油醃至少半小時以上。2、將醃過的大米倒入...
  • 生滾窩蛋牛肉粥怎麼做|生滾窩蛋牛肉粥的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料糯米(適量)大米(適量)牛肉(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)調料水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生...
  • 生滾牡蠣粥怎麼做|生滾牡蠣粥的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料牡蠣(120g)剩米飯(適量)純淨水(適量)輔料茼蒿(小許)調料食鹽(1g)雞精(半克)海鹽黑胡椒(小許)澱粉(些許)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)生滾牡蠣粥的做法步驟1、取剩米飯。2、放...