關於香菇木耳燒千張怎麼做好吃的知識

食材明細主料千張（1張）輔料鮮香菇（4個）木耳（適量）調料蔥白（1段）蒜（2瓣）姜（2片）小米椒（1個）線椒（1個）八角（半個）花椒（10幾粒）香葉（1片）老抽（1勺）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇木耳燒千...

食材明細主料千張（300g）木耳（100g）輔料香菜（一小把）原味（口味）未知（難度）涼拌千張黑木耳的做法步驟1、木耳提前半小時溫水泡發，千張切絲泡水。2、鍋裡水燒開倒入千張和木耳煮5分鐘，撈出過涼水控幹...

“天熱身體消耗大，需要補充蛋白質，增強抵抗力。。。”食材明細主料排骨（380克）千張結（120克）黑木耳（10克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳千張結燒...

“木耳菜的營養素含量極其豐富尤其鈣、鐵等元素含量最高，木耳菜的鈣含量很高是菠菜的2—3倍且草酸含量極低是補鈣的優選經濟菜。千張它富含植物蛋白質、鈣質等營養素，是代替肉禽類最佳的...

食材明細主料黑木耳（100克）千張（100克）輔料茶油（1勺）鹽（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳千張的做法步驟1、千張，洗淨，切條；2、黑木耳泡發；3、洗淨黑木耳，瀝乾；4、熱鍋，入油，放入千張，稍微煎...

食材明細主料香菇（3個）千張（100克）輔料茶油（1勺）澱粉（1勺）鹽（1勺）味極鮮（1勺）蒜（1棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒千張的做法步驟1、食材，備好；2、熱鍋，入油，放入蒜，煸炒；3、放入香菇，翻炒；4、放...

食材明細主料白素雞卷（兩個）木耳（一把）香菇（5-6個）輔料油（三兩）生抽（一勺）老抽（一勺）糖（兩勺）大料（一個）花椒（3-4粒）雞精（少許）鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇木耳燒素雞的做法步驟1、超市買...

食材明細主料千張（55克）黑木耳（5克）韭菜（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜黑木耳炒千張的做法步驟1、食材：千張、黑木耳（已泡發清洗）、韭菜（已清洗切段）2、將已泡發...

食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）香菇（適量）輔料小米椒（適量）調料花椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇木耳燒白菜的做法步驟1、香菇用溫水泡...

食材明細主料千張（適量）金針菇（適量）輔料小米椒（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千張燒金針菇的做法步驟1、...

“香菇和木耳都是富含碳水化合物的營養豐富菌類食材，並且老少皆宜。二者的色澤也比較相近。按照五色入五臟的說法，黑色補腎，所以常吃黑木耳等黑色食物，大有益處。”食材明細主料泡發黑木耳...

食材明細主料雞（一隻）幹香菇（適量）木耳（適量）輔料薑片（適量）醬油（適量）老抽（適量）糖（適量）蔥末（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）香菇木耳紅燒雞的做法步驟1、薑切片。2、雞放入開水裡焯...

食材明細主料千張結（120克）蘑菇（170克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張結燒蘑菇的做法步驟1、材料：蘑菇（已洗淨）、千張結2、將千張結用開水泡一下，待用。3、...

食材明細主料千張（95克）海鮮菇（145克）黑木耳（適量）輔料酸辣湯料（42克）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）千張黑木耳海鮮菇酸辣湯的做法步驟1、食材：千張（已切開）、海鮮菇菇（已去根清洗切段）、黑木耳...

“腐竹具有良好的健腦作用，它能預防老年痴呆症的發生。腐竹中所含有的磷脂、皁酐還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血症、動脈硬化的效果。”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）香菇（2個）輔...

食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）幹豆腐（適量）輔料油（適量）大醬（適量）雞精（適量）老抽（適量）蔥（適量）香菜（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬千張的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量，洗乾淨，切...

食材明細主料新鮮香菇（110克）千張結（105克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒千張結的做法步驟1、食材：新鮮香菇、千張結2、將新鮮香菇清洗清洗，撈出。3、...

食材明細主料大白菜（355克）黑木耳（10克）千張結（185克）調料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳千張結燒大白菜的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、黑木...

食材明細主料雞翅根（335克）千張結（90克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木耳千張結燒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、...

“家常菜，我家更喜歡葷素搭配，今天我燒排骨時就加入了千張結和香菇。千張結是一種豆製品，用很簿的豆腐皮切成條狀後，手工打個結就成了；香菇是“山珍”之一，它香氣沁脾，味道鮮美，這兩樣食材營養...

食材明細主料泡發黑木耳（100g）幹豆腐（100g）輔料滷湯（適量）五香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳滷煮千張的做法步驟1、幹豆腐洗淨切寬條2、將其打成結，不要太用力，以免扯斷3、鍋內放入滷湯，...

食材明細主料千張絲（145克）胡蘿蔔（170克）黑木耳（5克）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳胡蘿蔔拌千張絲的做法步驟1、食材：千張絲、胡蘿蔔（已洗淨去皮切成絲...

食材明細主料厚千張（100克）小青瓜（2根）黑木耳（10克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）黑木耳小青瓜炒千張的做法步驟1、食材：厚千張、小青瓜（已清洗）、黑木耳（已提前...

食材明細主料豬肉（適量）千張結（適量）香菇（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇千張結的做法步驟1、把材料都準備好，香菇切小片，豬肉切一切2、鍋子...

“千張是大豆做成的，含有大量的優質蛋白，是補充蛋白質的一種好食物，它質樸的顏色相當誘人，千張口感彈韌，不僅營養豐富，而且簡單實惠，做法也相當簡單。。。”食材明細主料黑木耳（10克）千張（120克）...