1、做藕泥和蘿蔔泥,混合。
2、燒年糕(炒年糕也可以)。
3、油鍋熱後放入薑末,茄子,香菇炒。
4、炒好以後放藕泥,蘿蔔泥和(汁的食材),加熱後放入蘿蔔苗(或蔥末)攪拌盛出。
5、大碗裡放燒的年糕後放入辣椒。