關於肉餡煎蛋的知識

“有時候包餃子包包子的時候會剩下點肉餡怎麼辦呢？我家都是用來煎蛋，可以再加點蔬菜丁什麼的給孩子吃是不錯的選擇啊，裡面既有肉又有菜營養均衡孩子也願意吃”食材明細主料餃子肉餡（適量）雞...

食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）雞蛋（適量）輔料洋蔥（適量）蒜（適量）蔥（適量）調料香油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子肉餡煎餃的做法步驟1、茄子擦成絲，加鹽搓軟...

“剩餘的包餃子的薺菜肉餡和麵團，用來做了煎餃，外皮酥香，肉餡鮮香，超級美味呀。”食材明細主料薺菜肉餡（200克）麵糰（150克）輔料麵粉（10克）水（適量）花生油（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薺菜...

“做釀口蘑剩下的肉餡，想做餡餅，又不想揉麵，就做了這個。”食材明細主料肉餡（適量）麵粉（適量）輔料清水（適量）食用油（小許）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎餅版肉餡餅的做法步驟1...

“香味濃郁，外脆裡嫩，肉汁多，鮮美。”食材明細主料韭菜（適量）豬肉末（適量）餃子皮（12張）輔料蠔油（少許）油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）五香粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜肉餡煎餃的...

食材明細主料香菇白菜肉餡（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜肉餡抱蛋煎餃的做法步驟1、調好的香菇白菜肉餡。2、包成餃子。3、不...

食材明細主料雞蛋（2個）蝦仁（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）芝麻油（適量）料酒（適量）雞精（適量）蔥花（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁肉餡煎蛋的做法步驟1、前腿肉打成肉糜。2、鮮蝦剝去殼抽出...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）輔料酵母粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）油（適量）薑末（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉餡水煎包的做法步驟1、3...

食材明細主料手抓餅（適量）前腿肉（適量）白菜（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜肉餡煎餅的做法步驟1、做菜時剩下的肉餡（肉餡加入了少許鹽，...

“柳蒿肉餡雞蛋煎餃，味道鮮香適口，等風也等你，時令美食。”食材明細主料肉餡（適量）柳蒿菜（適量）輔料雞蛋（2個）蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半...

食材明細主料前腿肉（適量）花菇（適量）輔料手抓餅皮（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菇肉餡煎餅的做法步驟1、花菇用清水提前泡發。2、泡發好的花菇切小...

食材明細主料前腿肉（適量）沙葛（適量）輔料蔥花（適量）黑芝麻（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙葛肉餡煎餃的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨，分切小塊一點。2、將...

“大馬哈魚是一種比較珍貴魚種，脂肪含量極為豐富，肉味鮮美，營養價值很高。和雞蛋韭菜杏鮑菇搭配，鮮香好吃營養豐富。”食材明細主料大馬哈魚肉（200克）韭菜（200克）雞蛋（4個）杏鮑菇（1根）麵粉（400克）輔...

食材明細主料麵粉（二斤）輔料芹菜（一斤）香菜（一勺）黑芝麻（一勺）蔥末（一勺）薑末（一勺）辣椒（一勺）肉餡（一斤）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜餡抱蛋煎餃的做法步驟1、溫水和麵醒半小時2、芹菜開水燙...

“好久好久沒有做過一頓像樣的早餐了，不知道是因為身體的緣故還是最近變懶了太多，反正自己都感覺自己著實有些不像話了，那麼，趕緊來補一上一頓吧，趁著請假在家。當然了，要做就要做大家都喜歡...

“被稱為春天第一鮮的韭菜，包餡這味道太鮮美了，滿屋子的香味，聞到韭菜香孩子立馬起床，一口氣吃掉五六個大煎餃，真解饞。”食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（4個）韭菜（300g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量...

食材明細主料夾心肉（適量）蒲瓜（（瓠瓜））餃子皮（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒲瓜肉餡煎餃的做法步驟1、蒲瓜擦成絲，加鹽搓軟。2、攥幹水分...

食材明細主料麵粉（約150克）清水（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）香蔥（2棵）黑芝麻（少許）餡料牛肉圓蔥餡（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抱蛋煎餃的做法步驟1、麵粉加水，和成光滑的軟硬適中的麵糰，蓋...

食材明細主料牛肉（100克）洋蔥（1/4個）尖椒（1個）麵粉（一碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎牛肉餡餅的做法步驟1、麵粉加少許鹽，和水，和成光滑的麵糰。2、洋蔥和尖椒分別切成小粒，牛肉剁碎，放...

“北方人喜歡吃麵食，早餐習慣麵點搭配粥或者牛奶或者豆漿，尤其喜歡包餡的食物，早餐不用做菜了，配點小鹹菜吃的順口。我家每次吃餃子，都要多做一些餃子餡，留下來第二天早上做個快手早餐，怎麼做...

食材明細主料香芹（適量）前腿肉（適量）輔料手抓餅皮（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芹肉餡煎餅的做法步驟1、香芹摘去葉子部分後清洗乾淨。2、...

“今天早上兒子忽然想吃雞蛋煎餅，正好昨天包餃子還剩了點肉餡，就給他做了個蔥香肉餡雞蛋煎餅。想起來還沒在美食來發過照片，就順手用手機照了幾張，效果不是很好，不過是第一次嘛，就原諒自己了...

“我家包餃子喜歡用油鍋放入餃子後，淋入清水開中火煎熟餃子，非常的有嚼勁、好吃。”食材明細主料牛肉（800克）大蔥（2棵）中筋麵粉（600克）清水（150克）輔料橄欖油（5勺）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）耗油（1勺）十...

食材明細主料韭菜（適量）前腿肉（適量）輔料手抓餅皮（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉餡煎餅的做法步驟1、準備一份手抓餅皮備用。2、韭菜摘...

“以前很少用油菜入餡，其實，油菜入餡也是非常清香的。這款油菜、雞蛋、粉條搭配在一起作餡包煎餃，味道好極了，口感也很不錯。很健康的一款煎餃。”食材明細主料雞蛋（120g）油菜（350g）粉條（100g）小...