關於蒜泥毛豆的家常做法的知識

“做飯純屬個人愛好，希望大家喜歡…😊。”食材明細主料毛豆（一碗）輔料蒜（2-3顆）小米椒（1-2顆）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥毛豆的做法步驟1、準備2-3顆蒜和1-2顆小米...

食材明細主料毛豆（500g）輔料花椒（少量）八角（2個）桂皮（1塊）香葉（3片）幹辣椒（少許）大蒜（兩頭）調料生抽（1勺）鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香毛豆的做法步驟1、毛豆加鹽浸泡十五分鐘。2...

食材明細主料土豆（適量）輔料大蒜（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥土豆的做法步驟1、土豆削皮2、切薄片，五毫米左右，太薄容易碎3、把切好的土豆放涼水沖洗幾遍，我洗了三...

食材明細主料毛豆（半斤）輔料幹辣椒（數個）蒜片（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片炒毛豆的做法步驟1、毛豆半斤，去細皮冼淨，2、把冼好的毛豆倒進沒鍋中翻炒，3...

食材明細主料豆角（400克）彩椒（半個）蒜（5瓣）輔料花生油（20毫升）芝麻醬（30克）鹽（2克）醋（20毫升）味精（2克）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜泥豆角的做法步驟1、先把豆角摘洗乾淨。2、切成寸段。3、鍋...

食材明細主料毛豆米（250g）輔料肉末（20g）香蔥（一把）西紅柿（1個）食鹽（一勺）味精（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香蔥洗淨切段待用。3...

食材明細主料豬腿肉（50g）毛豆（200g）紅辣椒（2個）大蒜（2個）輔料植物油（10g）澱粉（1勺）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆炒肉泥的做法步驟1、最喜歡一粒粒夾著吃了2、...

“每天大魚大肉吃的膩膩的，高油脂，今天吃點又下飯又美味的素食吧！”食材明細主料毛豆米（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）高度酒（適量）蔥（適量）油（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒...

“我原來一直以為這個是海蓬菜，今天買的時候才知道這個是毛蓬菜。海蓬菜，莖杆是紅色的，這個毛蓬菜整體是綠色的。海蓬菜只在海邊生長，有鹹味，這個田間地頭都可以生長，無鹹味。營養價值差不多...

食材明細主料豇豆（300g）輔料蒜（5瓣）調料醬油（1大匙）鹽（少許）胡椒粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥豇豆的做法步驟1、1，材料備齊。2、2，豇豆切段，蒜切碎末。3、，豇豆現用熱水煮1分鐘，水中...

“簡單的家常菜，沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬，使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米（300克）輔料紅腸（200克）胡蘿蔔（半個）青椒（2個）配料蔥（適量）糖（2克）辣黃豆醬（15克）姜（適量）鹽（適量...

“根據菜館裡吃的回憶出來的，是自己的做法，味道還不錯”食材明細主料土豆（適量）輔料青椒（適量）火腿腸（適量）自制豆豉（適量）蔥花（少量）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆泥的...

食材明細主料土豆中等（一個）生菜（一個）芹菜（一根）輔料橄欖油（適量）純牛奶（半包）食鹽（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆泥的做法步驟1、土豆去皮，切塊，放入蒸鍋蒸熟土豆一定是香脆的新鮮土...

“又去買了眉豆，十塊錢3斤，但是老太太不太會算賬，幫著賣菜的老人算了半天賬，把她的眉豆芸豆都賣完了，所以老人家最後給我省了2塊錢，給她她堅決不要。嘿嘿。”食材明細主料眉豆（100克）大蒜（3瓣）輔...

“又到了新土豆上市的季節，兒子超愛吃土豆，做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆（500g）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）火腿（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“蒜泥豆角是一道家常菜品，具有夏季養生、健脾開胃的功效。主要食材有豆角（又稱豇豆，長豆角）。常食可健脾開胃，增進食慾等功效。”食材明細主料長豆角（1把）輔料大蒜（4粒）小米椒（3個）小蔥（1顆）調料生...

“豆腐最簡單的吃法，就是蘸著香油蒜泥吃，無油低脂清口。零廚藝的製作沒有負擔。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料蒜（4瓣）醬油（2湯匙）米醋（1湯匙）香油（少許）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“用豬油炒青菜別有一番風味。”食材明細主料生菜（1棵）豬油（1小塊）輔料大蒜（4瓣）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油蒜泥生菜的做法步驟1、食材如上圖。2、生菜一片一片洗...

“毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆，是兒童、老人、婦女補充鐵，預防貧血非常好...

“一道特別爽口解膩下飯的小冷盤，特別好這口，特別簡單十分鐘就能吃上”食材明細主料茄子（三隻）輔料味極鮮醬油（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜泥茄子的做法步驟1、茄...

“豆腐富含大量的植物蛋白，對不愛吃肉的寶寶是很好的蛋白質來源。”食材明細主料豆腐（1塊）毛豆（50克）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐毛豆泥的做法步驟1、準備食材2、豆...

“毛豆是新加坡的奢侈品，每次打折俺家都狂囤貨。大家都愛吃這美味的豆豆”食材明細主料毛豆（300克）蒜苗（100克）手撕肉（1塊）小青椒（2個）xiaohongjiao（2個）蒸魚油（1勺）醬青（1勺）洋蔥（1段）大蔥（1段）大蒜（2個）微...

“五花肉只要加工處理的好，不但是一道美食，而且對身體也是非常的有益的，像今天我和大家分享的蒜泥白肉，不但去了油脂，留住了蛋白質，營養好，口味就更好，吃一口就停不下，難怪每次老公喝酒點名都要...

“豆制類一直都鍾愛，簡單的家常毛豆炒豆乾，快手小炒菜，方便而下飯。”食材明細主料毛豆（適量）豆乾（2塊）熱狗（1根）輔料青椒（1個）食用油（少許）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常毛豆炒豆乾的...

“蒜泥芸豆是夏天去大排檔，羊肉館等必點的一個小菜。鹹鹹的，辣辣的，帶點淡淡的醋味，很是開胃。”食材明細主料芸豆（500g）輔料蒜瓣（3瓣）蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）食醋（適量）鹽（適量）花椒（適量）麻油（適...