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發表於:2023-12-26
食材明細主料南瓜絲(250g)土豆絲(200g)藕絲(150g)輔料煎餅(3張)調料鹽(4勺)雞精(2勺)食用油(10g)王守義十三香(0.5g)辣椒粉(0.3g)甜辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)菜煎餅的做法步驟1、將煎餅平鋪。2、放...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料煎餅(4張)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)豆腐(適量)木耳(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜煎餅的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨2、切碎3、提前泡發的木耳...
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發表於:2024-03-01
“昨晚留出來的麵條菜,正好做今天的早餐了,加到蛋餅裡早上吃也不會膩早上時間緊張,餅做的有點厚,煎的有點糊還請多包涵!”食材明細主料小米(3/4杯)綠豆(1/4杯)麵條菜(200g)麵粉(1杯)輔料雞蛋(1個)蔥末(適量)蝦...
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發表於:2024-01-05
“煎餅是山東尤其是臨沂一帶餐桌上常見的主食。以前都是用小麥、玉米等原料泡好後在石磨上磨成糊,再在大鐵鏊上烙成煎餅。現在科技這麼發達,電鏊子應運而生,比那種燒柴火的省事多了。超市...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(50克)木耳菜(一顆)雞蛋(一個)輔料肉鬆(少許)千島醬(少許)水(少許)配料鹽(少許)油(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜煎餅的做法步驟1、自己種植的木耳菜2、準備好材料3、...
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發表於:2023-12-31
“街頭小吃,簡單做”食材明細主料綠豆麵(25g)普通麵粉(25g)輔料雞蛋(1個)火腿腸(1根)生菜(適量)香菜(1顆)蔥花(適量)蒜蓉辣醬(適量)原味(口味)未知(難度)家常版煎餅的做法步驟1、食材,香菜,蒜蓉辣醬沒有入圖😂...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵粉(200克)芹菜葉(100克)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎餅的做法步驟1、將摘好的芹菜葉放入鍋中焯。2、將焯好的芹菜葉,切...
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發表於:2024-01-11
“小煎餅為家常主食,製作方便,簡單,很適合家有老人,孩子,胃不好的!”食材明細主料白麵(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小煎餅的做...
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發表於:2024-01-27
“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小蔥(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自...
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發表於:2024-01-28
“大家吃萵筍時總會捨棄葉子不吃,其實萵筍葉比萵筍更有營養,我有時就拿來做煎餅,搭配著粥當早餐也是很美味的”食材明細主料萵筍葉(適量)雞蛋(1個)麵粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適...
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發表於:2024-01-08
“我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍著,這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子(適量)輔料香菜(適量)小米辣(適量)味極鮮(少許)陳醋(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(三個)餛飩皮(六張)輔料蔥花(適量)甜麵醬(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麵粉加入少許鹽,...
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發表於:2023-12-27
“低脂簡單,蛋白質滿滿,適合減重期代餐主食。”食材明細主料地皮菜(1把)雞蛋(4個)胡蘿蔔(1段)輔料小蔥(2顆)調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(2勺)白胡椒粉(2g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)地皮...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(適量)黑芝麻(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)農家煎餅卷菜的做法步驟1、準備一些麵粉,加入一點鹽,增加面的韌性,不需要加太多鹽,加入一點黑芝麻,邊倒水邊攪拌成...
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發表於:2018-11-02
記得小時候聽過這樣的一個謠傳,說煎餅其實是曹操發明的,當時打仗沒有食物,用最後的麵粉,發明出了煎餅這個美食,以前的煎餅比較單一,但是現在煎餅的種類和做法就豐富多了,山東煎餅,它是屬於漢族...
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發表於:2024-03-01
“自己動手做麵食的最大好處就是,可以自由發揮創意,把能想到的都能變成美味可口的美食。昨日想自己做油餅吃,本想製作蔥油餅,後看到冰箱中的蕨菜,忽然想不知放在餅中會是什麼滋味,應該會很香...
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發表於:2024-02-27
“今天做一道山西家常麵食“煎烙韭菜餅”。用料,麵粉、韭菜和油鹽等,製作時用餅鐺、電餅鐺或平底鍋等都可以。這道麵食做法如下;”食材明細主料麵粉(400克)韭菜(350克)輔料精鹽(適量)味精(適量)香...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料藕(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的...
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發表於:2021-01-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:100蔬菜:150輔料油:適量糖:適量具體步驟1.備蔬菜葉,麵粉,糖。2.蔬菜清洗切碎。3.麵粉適量加糖和清水合成麵糊。4....
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發表於:2024-01-04
食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小蔥(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥...
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發表於:2023-12-29
“我是河南人我家和山東聊城搭界、從小就吃母親做的韭菜餅、山東聊城飲食和我們差不多、韭菜餅屬於我們那邊的家家戶戶都會做的主食了。以前小時候都是燒鍋然後母親翻來翻去的烙、如今...
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發表於:2024-01-13
“魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品,它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素,具健腦強身,延年益壽,保健美容之功效。生在沿海地區的我家裡自然幾乎是每天都還海鮮,離...
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發表於:2024-02-25
“初春的陰曆二月二人們把它稱之為龍抬頭,每逢此日家家都要吃春捲、春餅或薄餅,在食用時,用薄餅捲上時鮮的小炒菜餚,北方人多以炒合菜為主。合菜裡一定要有新鮮的菠菜、豆芽菜等原料,再配以...
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發表於:2024-01-02
“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞...
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發表於:2024-01-13
“這個是最簡易的泡菜餅,我喜歡原味的,所以沒加任何其他的材料。”食材明細主料玉米粉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)泡菜(若干)雞蛋(1個)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常泡菜餅的做法步驟1、準...