準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道美味的番茄蛋披沙,可以說是一道中西合璧的一道菜,因為披薩是西方的說法,而番茄蛋則是中國的名菜,番茄營養豐富,酸甜可口,而且番茄經過加熱之後會釋放出大量的番茄紅素,這種番茄紅素有很好的健脾和胃,促進消化的作用,所以這道番茄蛋披沙真的很不錯。
主料
雞蛋 :
1個 番茄 :
1個 輔料
醬油 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.先把蛋打散,加溫開水,調味料(可根據自己的口味調)
2.把番茄切成丁,放進打好的蛋裡,攪拌一下
3.就可以放進鍋裡蒸啦(我是做飯時一起煮的,節省時間)
烹飪技巧
我都是煮飯時,一起放進去蒸的