準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘年糕因為寓意好,過年很多地區都會製作年糕,是中國傳統美食。現在,因為生活的發展,年糕不僅過年才會出現在餐桌上,平常也會在很多家庭的餐桌上經常出現,因為生活要求的提高,所以年糕也衍生出了很多製作方法,這裡推薦的是牛肉蔬菜年糕湯。
主料
年糕 :
100骨頭原湯 :
300 牛肉 :
50蔬菜 :
30 輔料
胡椒粉 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1. 準備食材。
2. 原湯煮開。
3. 倒入年糕。
4. 倒入切好的滷牛肉。
5. 放入白菜,煮開。
6. 放一勺鹽。
7. 放少許胡椒粉調味即可。