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發表於:2024-02-01
“豬排的肉層比較厚,並帶有白色軟骨。豬排提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者。是冬季...
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發表於:2024-03-01
“經常炒豬肉燉豬肉.偶爾也用西式的吃法來嚐嚐...黑椒牛排的大變身---黑椒豬排.”食材明細主料豬排(適量)生薑片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黑胡椒粉(適量)水澱...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料米(適量)青豆胡蘿蔔玉米粒(適量)西蘭花(適量)豬梅花肉(適量)口蘑(適量)洋蔥(適量)蒜末(適量)雞湯底(適量)蘋果(適量)輔料紅酒(適量)黑胡椒碎(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料牛肉(適量)黑椒粉(適量)洋蔥(一個)蒜片(適量)薑末(適量)意麵(適量)牛肉丁(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑椒汁(適量)微辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常黑椒牛排的做法步...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料豬肋排(4根連體)輔料黑胡椒醬(50毫升)生抽(2勺)黑胡椒粒(適量)紅酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)檸檬(兩片)蘆筍(2根)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑胡椒烤豬排的做法步驟1、把豬排...
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發表於:2024-01-08
“超級幸運在生日這天收到小美的私信,說我得到東菱牛排機的試用了,眾多申請中我是八名其中之一,真是幸運,而且是生日那天收到的資訊,這禮物來的太及時了。以前吃牛排都是去西餐廳吃,原來吃了...
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發表於:2024-02-25
“昨天是小年夜進入到小年夜標誌著新年馬上就要到了今天做了一道我們只有在西餐廳裡才可以享受到的美味法式黑椒豬排呵呵簡單易做快來圍觀吧”食材明細主料豬肋排(6條)法式黑椒料(適量)水(...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬排(4塊)輔料黑椒汁(1.5湯匙)蠔油(1湯匙)蜂蜜(0.5湯匙)淡醬油(1湯匙)黑醬油(半湯匙)蒜粉(1茶匙)鹽(半茶匙)香葉(2片)溫水(50ml)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑椒蠔油烤豬排的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料瘦肉(適量)紅椒(適量)輔料蔥頭(適量)橄欖油(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)黑椒豬柳的做法步驟1、瘦肉切成小條。2、小蔥頭切成小段。3、紅椒去核籽,切...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料豬大排(3塊)輔料法式黒椒燒烤醃料(35克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)法式黑椒豬大排的做法步驟1、材料:豬大排(已清洗)2、法式黒椒燒烤醃料3、將已清洗的豬大排放在案板上正...
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發表於:2024-02-26
“家裡買了豬排,不知道怎麼吃,想起了深夜食堂的豬排飯,就做個炸豬排吧!又酥又香美味極了!”食材明細主料豬大排(適量)蛋液(適量)麵包糠(適量)麵粉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)薑片...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豬扒肉(300克)輔料西蘭花(適量)麵粉(100克)雞蛋(1個)麵包糠(100克)配料黑胡椒粉(1小勺)生抽(1小勺)鹽(適量)料酒(1大勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒炸豬排的做法步驟1、豬排裡脊肉...
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發表於:2024-03-01
“浪漫的晚餐可以用上這道紅酒黑椒豬排哦,很誘人吧”食材明細主料豬裡脊肉(適量)輔料紅酒(適量)芝麻(適量)澱粉(適量)配料糖(適量)雞精(適量)大蒜(適量)鹽(適量)香油(適量)色拉油(適量)生抽(適量)其他(口味)煎(工...
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發表於:2024-02-10
“排骨的家常做法。”食材明細主料排骨(500g)輔料蔥(15g)姜(5g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(20g)鹽(適量)清水(適量)花生油(25ml)八角(2顆)桂皮(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)家常豬排的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-23
“現在超市的食品越來越豐富,而我沒事就喜歡在超市轉悠看看有沒有新上的食材,這不發現了只有大拇指粗的豬小排賣,這種肋排肉不油膩而且很有嚼勁,所以買回來一些做黑胡椒粒蒜蓉豬肋排,味道很...
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發表於:2024-02-10
“原菜譜”食材明細主料大排(2塊)麵粉(2湯匙)全蛋液(1個)麵包糠(適量)輔料姜(1片)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒炸豬排的做法步驟1、用刀背...
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發表於:2018-02-21
提起黑椒牛柳大多數人會感覺十分高大上,甚至會因為複雜的做法而卻步。其實黑椒牛柳只是名字聽起來比較高階,顯得不太日常,仔細觀察後我們會發現其製作過程並不是十分複雜,製作出來的味道可...
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發表於:2024-02-24
“連骨頭都可以吃的黑胡椒豬排”食材明細主料豬排(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)黑胡椒(適量)辣椒麵(少許)鹽(適量)雞精(適量)美極鮮醬油(少許)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)祕製黑胡椒豬排的做法步驟...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料牛排(兩份)輔料西蘭花(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)配料白酒(適量)小蘇打(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛排的做法步驟1、新鮮牛排!2、...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豬排(5片)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(一小段)姜(3片)小蘇打粉(2克)配料鹽(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)黑胡椒汁(2勺)糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒汁豬排的做法步驟1、豬排...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料裡脊豬肉(適量)輔料洋蔥(適量)配料海鮮醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬排飯的做法步驟1、裡脊肉切片,大概0.5毫米厚,兩面用刀背斬一下,橫豎均衡,一是為了...
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發表於:2024-02-05
“豬肉鋪特別有嚼勁,自己烤制的沒有多餘的新增劑,做小零食是非常不錯。”食材明細主料豬肉餡(300克)白糖(30克)輔料生抽(30克)紹興酒(6克)黑胡椒粉(一小勺)蜂蜜(一大勺)水(一大勺)姜粉(少許)蛋液(一大勺)鹹...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豬裡脊肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)黑胡椒醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒豬排的做法步驟1、煮裡脊肉切片,用叉子叉斷纖維。2、加蔥姜。3、加料...
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發表於:2019-12-15
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊:400西紅柿:一個青椒:半個雞蛋:一枚洋蔥:半個輔料黑胡椒:適量蒜:5顆生抽:適量澱粉:適量紅酒:適量耗油:適量料酒:適量香...
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發表於:2024-02-01
“牛排烤制小貼士:必須要有足夠猛烈的火力,才能將牛排烤的外焦裡嫩,別看烤的像黑炭的外表,切開來,裡面的肉質依舊鮮紅鮮嫩。不用怕火大燒焦或者煎老。”食材明細主料澳格芬牛排(170g)鹽(少許)西...