關於北海道蛋糕麵包的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘北海道蛋糕麵包是一款比較美味的食品，大家都喜歡吃的食品，營養比較豐富，所以很多人都喜歡吃，對身體健康也比較好，趕緊動手...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時北海道蛋糕麵包是一款比較好吃的麵包，聽名字就不錯，非常適合大家經常吃，對身體健康也比較好，多吃有益於身體健康，這款麵包...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘北海道蛋糕麵包是一款比較不錯的麵包，是一款大家看了都想吃的麵包，很遠都能聞到麵包的香味，所以是一款非常適合年輕人和...

食材明細主料高粉（300克）酵母（5克）輔料奶粉（15克）雞蛋（半個）鮮奶（125—135克）鮮奶油（75克）配料糖（30克）鹽（4.5克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道牛奶麵包的做法步驟1、所有原料融合，用MIN檔...

“這款簡單又好做，除了節日日常出週末下午茶，或者出門露營也很方便，26°以下一般不容易化，大家可以試試。”食材明細主料雞蛋（2個）玉米油（15克）牛奶（15克）低筋麵粉（17克）細砂糖（15克）淡奶油（100毫升）卡...

對於喜歡烘焙的朋友來說，北海道麵包是很多新手在烘焙初期的時候最喜歡做的，製作方法簡單，失敗率又低，做出來口感又非常柔軟，那麼，北海道麵包為什麼會被這樣稱呼?北海道麵包和普通的麵包有哪...

“夏日炎炎，來一份冰冰涼的蛋糕吧！北海道戚風蛋糕，軟綿綿的戚風蛋糕體，搭配香滑冰爽的香草奶油餡...（忍住忍住，口水不能流出來！）”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（30克（蛋黃）50克（蛋白））玉米油（30克）低粉（35...

“對於我這樣的新手，接到任務開始就在找適合的方子，所以看到這個北海道最有內涵的威風蛋糕…我是隨便看看的，因為看名字感覺好難，不適合我這菜鳥，沒想到食材都挺簡單的，而且我都有，反正我是小...

“北海道麵包百吃不厭，柔軟的組織猶如嬰兒的肌膚，將北海道配方的麵包花樣化，不僅僅侷限於吐司麵包的山形，平頂。借用中空蛋糕模做成可愛的花朵形狀，味道不變可是感覺卻大大不一樣啦！”食材明...

北海道麵包是一款會拉絲的麵包，它主要是採用高筋麵粉、低筋麵粉以及原產地的牛奶和奶油製做而成，所以吃起來的時候會覺得麵包潤滑、柔軟且不膩，並且它本身還帶有一股濃濃的奶醇香味。...

“話說某女昨天做了“焦糖奶油漿”，今天閒來無事折騰麵包機，需要淡奶油。可是昨天剛剛把開了盒的奶油全做成了“焦糖奶油漿”，於是...某女就把焦糖奶油漿拿來頂替了淡奶油。瞧這醜怪的模...

“對於蛋糕，以前我都是做戚風比較多，不是圓模就是蛋糕卷，因為我不想在連基礎戚風都不能做好的情況下去挑戰其他的。這個北海道蛋糕杯是我最近開始做的，因為蛋的含量高，而麵粉含量較少，所以口...

“特別喜歡湯種北海道吐司麵包，做起來簡單，成功率高，拉絲的麵包還特別勁道，即使放幾天也是軟軟的。做幾個送給親戚朋友大家也都讚不絕口噠…”食材明細主料高筋粉（18g）牛奶（30g）糖（43g）奶油（30g）鹽...

“今天這款北海道蛋糕杯，有著超鬆軟的蛋糕，和冰激凌口感的香草餡，一口下去無比香滑可口，一口爆漿入口即化，超級好吃，小朋友們喜歡得不得了！”食材明細主料蛋黃（2個）蛋清（4個）細砂糖（50克(蛋糕用:蛋...

“麵包繼續進行中……。湯種的方法就是好，麵包放2天一點也不幹，還是很柔軟。湯種麵包是起源於日本的一種麵包製作方法。類似於中種法、酸老面或液種法，湯種麵包是在一些麵包配方中新增一...

食材明細主料低筋麵粉（30g）色拉油（40g）雞蛋（2只）牛奶（50g）蛋黃（1個）輔料水（40g）細砂糖（40g）糖（15g）生粉（5g）淡奶油（100g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道戚風蛋糕的做法步驟1、100克2、將蛋白蛋黃...

“兩個月前去美國在東京成田機場轉機，時間充裕就去免稅店逛逛，看到了一家專門售賣北海道食品的專櫃，而且當時正在推銷北海道芝士蛋糕，售貨員熱情地為每位來到櫃檯旁的客人遞上一次性小叉子...

食材明細主料高筋粉（300克）輔料牛奶（100）淡奶油（30）蛋清（半個）即發酵母（4克）糖（35克）黃油（一塊）清油（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北海道中種麵包的做法步驟1、準備好材料，我用的量杯和量勺，沒...

“巧克力北海道戚風蛋糕，是我吃過的最柔軟最霸道的蛋糕。真的太好吃了，可惜製作少了，沒有夠分，真的是沒吃夠，下次一定要多製作一些。製作這款蛋糕的時候，順便製作多點巧克力醬，裝瓶子裡面，吃的...

“為了消耗一盒開了封的藍風車淡奶油，做了這款麵包。麵糰是一直以來大愛的妃娟老師的100%中種北海道吐司麵糰，只是添加了煉乳、椰蓉和蔓越莓，用9吋花模改變了一下造型，成就了這一個顏值與...

“日本最負盛名“北海道戚風蛋糕”，據說這是世界上最柔軟的戚風蛋糕，加了蛋奶沙司和淡奶油做為餡料，口感超棒。”食材明細主料牛奶（30g）砂糖（10g）蛋黃（47g）低筋麵粉（32g）玉米澱粉（7g）黃油（10g）淡奶油（1...

“今天本來想做北海道吐司的結果找不到合適的模具只能拿5寸模具做啦不過感覺不錯。這幾天太忙了……做月餅做了好多沒時間拍太多圖啦”食材明細主料高筋麵粉（150克）牛奶（70克）淡奶油（32.5克...

“廚房電器，誰最是你的心頭好？在美美的心裡，麵包機可是名列前茅哦！麵包機不僅解放了雙手，而且，如果你能將麵包機和麵的功能充分挖掘出來，平時在各美食群裡聽大家在討論：麵包機做麵包不好吃、面...

“戚風蛋糕雖然會“氣瘋”大家，但是適當的改變一下套路，就會發現其實還是很好做的，6寸、8寸的經常會出現一些小瑕疵，這次參考詩心的方子，試一下戚風蛋糕杯”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（15g）低筋...

“用麵包機做麵包其實只要增加一步也能做出鬆軟可口的麵包，而且組織細膩，有彈性，非常柔軟，口感非常棒，一點也不輸烤箱版的。”食材明細主料麵包粉（300克）牛奶（80克）淡奶油（100克）蛋清（40克）奶粉（20克...