關於辣爆螻蛄蝦的家常做法的知識

“螻蛄蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;螻蛄蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對...

“蝦蛄，我們家的最愛。味道鮮美而且做起來簡單。”食材明細主料蝦蛄（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）黃酒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼蝦蛄的做法步驟1、活蝦蛄放清水裡...

食材明細主料螻蛄蝦（200g）蔥（10g）蒜（10g）香菜（5g）輔料糖（1勺）孜然粒（2勺）蒜蓉辣椒醬（1勺）鹽（1匙）味精（0.2匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然粒炒螻蛄蝦的做法步驟1、鮮活的螻蛄蝦在清水中洗淨（我清...

食材明細主料蝦蛄（305克）輔料小米辣泡椒（適量）紅泡椒（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒蝦蛄的做法步驟1、材料：蝦蛄、小米辣泡椒、紅泡椒、姜...

食材明細主料蘿蔔（2個）蝦蛄（5個）輔料蒜段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦蛄煮蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔2、蝦蛄3、蒜段4、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊...

食材明細主料蝦蛄（七兩）輔料姜（適量）蒜頭（適量）配料鹽（一小勺）生抽（兩大勺）白酒（兩大勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醉蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄2、配料：姜、蒜頭3、將姜和蒜頭放在案板上，蒜...

食材明細主料蝦蛄（9個）輔料剁椒（適量）薑末（適量）香蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄（已洗淨）。2、剁椒、薑末、香蔥。3、將蝦蛄下...

食材明細主料蟶子（325克）蝦蛄（160克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦蛄蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已吐完泥沙洗淨）、蝦蛄（已清洗剪開）、薑片...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘辣椒炒蝦蛄是辣椒和蝦做成的一款家常菜，也是比較好吃的美食，這款美食的營養比較豐富，所以愛吃的人比較多，對身體健康也是...

食材明細主料蝦蛄（420克）輔料薑末（適量）配料生抽（適量）白醋（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蝦蛄的做法步驟1、材料：蝦蛄、薑末2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清...

食材明細主料基圍蝦（500g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）蔥（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨，瀝水份2、蔥薑蒜放熱油裡爆香3、倒入蝦4、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自己一個人的時候，會做上一份清蒸螻蛄蝦。自己一個人吃著蝦，伴著米飯。望著窗外茫茫的夜色，突然孤獨襲來，頓時眼眶泛紅，一...

食材明細主料蝦蛄（5個）酸菜（120克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄。2、酸菜。3、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗一下撈...

食材明細主料蝦蛄（5個）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水蝦蛄的做法步驟1、材料：蝦蛄2、配料：薑絲、蔥花3、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的刺和頭部...

“鮮香麻辣”食材明細主料螻蛄蝦（適量）輔料醬油（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻油（適量）小米椒（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣螻蛄蝦的做法步驟1、第...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦蛄：500輔料辣椒：適量蔥：適量油：適量鹽：適量花椒：適量純花椒粉：適量蒜：適量十三香：適量姜：適量具體步驟1.把蝦蛄洗乾淨2....

食材明細主料蝦蛄（375克）輔料香蔥（適量）調料椒鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄（已清洗瀝乾水分）、香蔥、椒鹽。2、將蝦蛄下入油鍋裡炸熟撈出。3、鍋中...

食材明細主料蝦蛄（500克）青椒（105克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、薑片2、將蝦蛄剪去...

食材明細主料蝦蛄（七個）輔料薑片（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）蔥段（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣蝦蛄的做法步驟1、材料：蝦蛄2、配料：薑片、花椒...

食材明細主料土豆（1個）蝦蛄（適量）輔料香蔥（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦蛄土豆湯的做法步驟1、食材：土豆。2、蝦蛄（已剪去尾部以及兩邊的刺和...

“椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）蔥白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽...

食材明細主料蝦蛄（185克）鮮蝦（185克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦蛄鮮蝦的做法步驟1、食材：蝦蛄、鮮蝦（已清洗）、薑片、蔥段。2、...

食材明細主料蝦蛄（465克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蝦蛄的做法步驟1、蝦蛄（已剪去尾部以及兩邊的刺和頭部的須清洗）、...

食材明細主料螻蛄蝦（500g）輔料姜（適量）蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸螻蛄蝦的做法步驟1、螻蛄蝦洗乾淨，螻蛄蝦泥比較多，多清洗幾遍。2、洗乾淨的蝦。3、放入蒸鍋，放入薑絲和蔥...

食材明細主料蝦蛄（400克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蝦蛄的做法步驟1、食材：蝦蛄（已清洗）、薑片、蔥段、豆豉2、將已清洗好...