關於乳酪沙瓦林的做法的知識

“這款萌萌噠小蛋糕因為加入了奶油乳酪不僅味道濃郁同時又難得地溫潤輕盈彷彿入口即化尺寸迷你到完全可以一口一個當然泡一杯咖啡慢慢細品更加美味在這個週末都是重度霧霾的城市裡自己...

“這款麵包又香又軟，非常好吃。”食材明細主料高粉（250克）細砂糖（20克）鹽（1/4小匙）酵母粉（3克）全蛋（35克）水（120克）黃油（20克）輔料馬蘇裡拉乳酪（適量）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）香蔥碎（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小...

“當我第一次見到這個薩瓦林模具，就愛上了它，不僅是其獨特漂亮的外形，更因為它好脫模，不像普通圓模那樣殘留不少蛋糕在模具上，好浪費。一次可以烤十寸的量，不浪費空間和時間。”食材明細主料...

“細膩輕盈、綿軟香甜的戚風蛋糕：）借鑑下廚房博主小怪獸哇的配方，使用德蒙柯35升烤箱。”食材明細主料低筋麵粉（70g（金磨坊））鮮牛奶（40g（室溫））雞蛋（4個/65g每個，新鮮）玉米油（40g）細白砂糖（（1）20g+（2）50g）輔...

“今天是趁著寶寶睡覺的時候乾的，為了省時間，烤的老式海綿蛋糕，放了一些蔓越莓，用了剛買來的薩瓦林模具，很贊，味道很好。”食材明細主料低粉（120克）糖（80克）蔓越莓幹（適量）輔料雞蛋（4個）食用油（20克）甜...

“喜歡吃沙拉，尤其是夏天，簡單的沙拉很受歡迎。但沙拉醬吃的次數多了，難免有些負擔，這次，用酸乳酪替代沙拉醬做水果沙拉，在享用不一樣美味的同時，這款沙拉吃起來零負擔。”食材明細主料西瓜（10...

食材明細主料高筋麵粉（240克）低筋麵粉（60克）糖（40克）蛋（45克）酵母（4克）牛奶（110克）黃油（25克）奶油乳酪（80克）鹽（3克）輔料紅豆沙（適量）杏仁片（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪豆沙辮子麵包的做法步...

食材明細主料雞蛋（7個）檸檬汁（幾滴）細砂糖（100克（蛋白內80克，蛋黃內20克））玉米油（60克）低粉（130克）輔料芒果泥（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芒果薩瓦林戚風蛋糕的做法步驟1、芒果取果肉打...

“天氣慢慢熱了。給大T做沙拉，裡面一定要有土豆之類飽肚子的。選了土耳其的新鮮牛奶乳酪，可以煎的，遇熱不會融化。原本乳酪就很香，奶味濃郁。煎了以後，還有煎過的香味，口感也會不太一樣。大T...

“是一款爽口蔬菜沙拉，若連續吃沙拉難免會飢腸轆轆，加點白乳酪，可增加飽腹感。”食材明細主料苦菊（一棵）小西紅柿（3個）黃瓜（一根）白乳酪（100克）輔料橄欖油（15ml）紅酒醋（10ml）黑胡椒粉（少許）其他（口味）拌（工...

“Savarin是法國比較傳統的一道甜品，做法比較複雜，JuJu用了比較簡單的方法做出這道蛋糕，咬一口滿嘴都是濃郁的香橙味，簡直是男女老少都會喜歡的一款水果味蛋糕哦~”食材明細主料雞蛋（3個）黃...

食材明細主料鮭魚中段（1切）小布里歐乳酪（1/2盒）生菜（1顆）輔料精鹽（少許）色拉油（2大勺）芝麻沙拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮭魚乳酪沙拉的做法步驟1、生菜洗淨後，切去底端硬的部分。2...

食材明細主料苦菊（6棵）黃瓜（1個）乳酪（1塊）輔料沙拉醬（4勺）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜乳酪沙拉的做法步驟1、準備好自己喜歡的乳酪和沙拉醬。2、黃瓜洗淨、去皮後切絲，苦菊洗淨、去蒂...

“朋友喜歡吃豆沙麵包，只要有空，一般我都會滿足他，只把這些當做是閒暇時的娛樂，因為我喜歡沒事在家擺弄烤箱，我的烤箱可是利用率很高的呦，呵呵！以前做麵包，朋友們都喜歡很甜的品種，近來大家都講...

食材明細主料森林莓果（適量）輔料酸奶（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）森林莓果酸奶沙拉的做法步驟1、在碗裡放入適量的芝士酸奶。2、倒入適量的森林莓果，椰果加裝飾。3、完成。...

“換一種方式做沙拉，藍紋乳酪大家都是避而遠之，黃瓜的清新口感和少許的檸檬汁，改善了乳酪濃重的味道，反倒多出了奶香味。”食材明細主料黃瓜（二根）藍紋乳酪（30克）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）黑胡椒粉...

“沙瓦林，法式常溫小蛋糕的代表，有著來自巴黎的貴族氣息。蛋糕造型特色是中心部分呈凹陷狀，再填入巧克力餡，是法國知名的傳統點心。配方來自【孟老師的一百道小蛋糕】，家裡剛好有款帶凹槽的...

“衝一杯咖啡，來一塊薩瓦林香橙戚風，就是一份美美的下午茶，家人一起享用，還有什麼比這更幸福的事呢？工具：凱膳怡打蛋器、烤箱模具：4寸薩瓦林三個”食材明細主料雞蛋（2個）白砂糖（30克）低筋麵粉（45克...

“參加丘比創意選單活動得到的活動獎品，裡面有兩大瓶的沙拉醬，是不同的口味。今天就用其中一個來做個沙拉乳酪土司。自己動手用料足，味道自然也就好啦。這個土司是不是有點鄉村土司的樣子...

“薩瓦林是一種介於蛋糕和麵包之間的法國甜點。相傳巴黎麵點Savarin變換了烘焙中糖漿和模子，創造了這款漂亮的實力派蛋糕。後來為了紀念Savarin的功績，就以他的名字命名，譯為薩瓦林。它也...

“乳酪可以是香甜的，也可以是臭氣熏天的。藍紋乳酪---乳酪中的重口味，是世界著名的十大乳酪之一，已經有2000多年的歷史。上面的“綠毛”其實是一種綠黴菌發酵後的產物，這種黴菌是對身體有...

“烤箱玩了兩年，做的最多的當屬經典的戚風蛋糕，綿密的口感，濃郁的蛋香總能帶給人驚喜~~”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（51g）玉米油或者色拉油（24g）牛奶（24g）細砂糖（54g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

食材明細主料雞蛋（7個）細砂糖（90克（蛋白內80克，蛋黃內10克））玉米油（60克）牛奶（20克）百香果蜜（50克）低粉（100克）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）百香果薩瓦林戚風的做法步驟1、自制...

“夏季清冷盤，操作簡單，吃的是原汁原味，營養卻一點也不少。”食材明細主料蘆筍（5根）小西紅柿（一個）白乳酪（20克）輔料焙煎芝麻沙拉汁（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍乳酪沙拉的做法步...

“一天之中早餐最重要了，我家早餐除主食、牛奶、雞蛋外，一定還要有個青菜類配菜，多以涼拌為主。沙拉自然成為主要的菜品之一。其實沙拉有很多種型別的，單就汁類就可以有很多種調製方法，並不...