關於素炒鮮香菇的知識

食材明細主料新鮮香菇（適量）輔料木耳（適量）青椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白砂糖（適量）味精（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒鮮香菇的做法步驟1、香菇洗淨，...

“感覺這道菜時間短，用時不長，有營養，不善做飯的人可以嘗試，配白米飯很香。”食材明細主料雞腿菇（2根）輔料食用油（少量）蔥（適量）食鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）牛肉粉（半勺）花椒粉（適量）醋（3勺）糖（1-2勺）酸甜（口味）...

食材明細主料素雞（125克）海鮮菇（90克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲海鮮菇炒素雞的做法步驟1、食材：素雞（已切成片）、海鮮菇（已去根清洗切段）、榨菜絲2、燒鍋倒...

“鮮素雞其實就是素雞，它的形狀不同，叫法也不同，此食材中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；素雞含有的卵磷脂可除...

“製作炒麵時為了防止麵條的粘連，又要使麵條光亮，用油相對要多一些，所以最好選擇橄欖油，可以減少脂肪的攝入。這道“香菇素炒麵”雖然食材簡單，但是搭配的還是不錯滴。”食材明細主料麵餅（20...

食材明細主料香菇（適量）輔料蒜苗（適量）生薑（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）調料澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香菇的做法步驟1、香菇清洗備用。2、鍋中熱油煸炒蒜末生薑辣椒。3、倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘小時聽著《採蘑菇的小姑娘》長大。直至今天，都能哼兩句。歡快的歌聲陪伴我們度過了美好的童年時光。今天我們來做一道...

食材明細主料香菇（適量）芹菜（適量）生薑（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蘋果醬（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒香菇芹菜的做法步驟1、香菇請洗幹...

食材明細主料蘑菇（100g）木耳（30g）胡蘿蔔（1根）輔料蒜（1個）薑絲（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇三鮮素炒的做法步驟1、木耳泡發、胡蘿蔔和蘑菇切片，姜切絲，蒜切成丁備用。2、油熱後下薑絲...

“今年家裡的冰箱緊張，買了很多的蝦，因為家人的喜歡，屯了滿滿兩盒蝦，今天用取香菇炒蝦，鮮蝦的鮮味加上香菇的鮮味，鮮鮮的美味融和在一起，太棒了！”食材明細主料香菇（5朵）鮮蝦（300g）輔料油（適量）鹽（適...

“素菜也是每天必食的蔬菜，可隨意搭配、素菜同樣鮮香。”食材明細主料西蘭花（適量）香菇（適量）元蔥（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）輔料雞精（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

“冬瓜能夠祛溼解暑，清熱生津，炎炎夏日，特別的喜歡吃冬瓜。或煮湯，或燉老火湯，或炒著吃，怎麼弄都好吃，都是我的愛。”食材明細主料冬瓜（500克）輔料香菇（4朵）配料紅辣椒（一個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料香菇（130g）油菜（幾棵）素毛肚（幾塊）輔料食用油（半匙）紅椒（半個）調料蔥姜（小許）花椒（小許）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油菜炒素毛肚的做法步驟1、取香菇。2、洗淨。3、切...

“營養豐富，簡單易做，分分鐘就可以上桌的素炒西芹香菇，西芹可降血壓、鎮靜、健胃，蘑菇營養豐富、增進食慾，可提鮮，所以連雞精都沒加，非常健康快手的一道家常菜。”食材明細主料西芹（200g）蘑菇（10...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘑菇：250輔料澱粉：適量蔥：適量蒜：適量醋：適量姜：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.蘑菇用手撕好，洗淨2.用熱水焯一下3...

食材明細主料大餅（適量）鮮香菇（適量）尖椒（適量）洋白菜（適量）輔料蔥（適量）生抽醬油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇素炒餅的做法步驟1、主要原料。2、洋...

食材明細主料油菜蕻（190克）香菇（適量）素雞（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇素雞炒油菜蕻的做法步驟1、材料：油菜蕻、香菇（已泡發清洗）、素雞2、將油菜蕻洗淨。3...

“這道素菌湯絕對適合孕婦以及產後滋補用，因為它主要使用海菜來煮湯，就跟韓國人都愛喝的海帶湯異曲同工。加上一些鮮美的菌，這道湯想不好喝都難。不太愛吃海帶口感的女兒，今天也連喝了2大...

“油菜是一種脂肪含量比較低的蔬菜，而且富含膳食纖維，比較適合減肥的人食用；油菜裡面含的植物纖維素比較豐富，能夠促進腸道蠕動，幫助排出體內的宿便；油菜所含的維生素c以及胡蘿蔔素比較豐富，...

食材明細主料鮮香菇（半斤）輔料小青椒（適量）五花肉（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）配料蒸魚豉油（一瓷勺）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒鮮香菇的做法步驟1、香菇切塊，用水焯一下2、蔥姜...

食材明細主料海鮮菇（一袋）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）耗油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒海鮮菇的做法步驟1、成品圖。2、準備食材，改刀，開...

食材明細主料雞蛋（兩個）西芹（兩根）香菇（4朵）輔料蔥（適量）調料醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒香菇的做法步驟1、準備好材料切好備用。2、香菇和西芹下鍋焯一下撈起來。3、雞蛋...

食材明細主料野山筍（1包）鮮素雞（1包）紅椒（1個）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）鮮素雞素炒的做法步驟1、食材：野山筍、鮮素雞、紅椒。2、將紅椒去蒂去籽清洗清洗...

“節曰團圓菜的素炒”食材明細主料香菇（適量）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（1個）蔥（半顆）蒜（幾瓣）鹽（半勺）生抽（半勺）花椒粉（少許）雞精（半勺）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香菇的做法步驟...

食材明細主料小素雞（220克）海鮮菇（180克）青椒（65克）紅椒（100克）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇雙椒炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、海鮮菇（已去根清洗切...