秋季,主要是在9月~11月。獼猴桃在催熟的時候可以採用水果催熟、大米催熟以及白酒催熟法等等,比較常見的催熟水果,可以用香蕉以及橘子等。當吃不完的獼猴桃需要存放時,建議放到陰涼乾燥的地方進行存放,避免讓獼猴桃經受高溫直射。