關於蜜豆花型麵包的做法的知識

“這個麵包做了有些天了，一直沒來得及傳菜譜。。。造型做起來簡單又漂亮，夾餡還可以隨自己喜好來調整哦~~材料：麵糰：高筋麵粉250g，蛋液45g，細砂糖50g，鹽3g，酵母3g，牛奶125g，黃油25g餡料：蜜紅豆適...

“豆沙包是做得最多的，因為買了一把專門用來割麵包的小刀，就在麵包表面割了幾刀成花型，變變造型增加DIY樂趣。”食材明細主料高筋麵粉（220克）水（136克）砂糖（30克）黃油（22克）輔料奶粉（10克）乾酵母粉（3...

“這款麵包很好吃哦！嚼進嘴裡清清爽爽滿口橙香，這是第三次做這個麵包了，好吃的一定要拿出來分享一下，哈哈…”食材明細主料黃油（25g）細砂糖（20g）全蛋液（25g）橙汁（50g）鹽（2g）水（45g）高筋麵粉（190g）橙皮屑（1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時不知道有沒有女生和我一樣，非常喜歡逛麵包店。一走進麵包店就不能控制自己。最後多以買一大堆顏值高的麵包收場。今天...

食材明細主料包餃子剩下的麵糰（200g）奶粉（30g）酵母（3g）玉米油（適量）雞蛋（1個）輔料蜜豆（300g）調料糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆麻花面包的做法步驟1、剩下的麵糰加一個雞蛋、奶粉、...

“我喜歡外皮軟軟的，所以表皮一上色就加蓋了錫紙，喜歡整個麵包硬挺的，可以根據麵包上色的情況選擇加蓋錫紙的時間或者是全程都不蓋錫紙。配方來自《孟老師的100道小麵包》，整形方式有調整...

“一直都在琢磨，孟老師這款麵包所用的6寸圓形慕斯圈可以用個什麼物品來代替。——對於不怎麼愛慕斯的人來說，淘一個慕斯圈好像有些多餘。有什麼可以作為代用品呢？其實，6寸活底蛋糕模就很不...

“自己動手！豐衣足食！滿屋飄香！幸福滿滿！花形麵包，可有些花瓣凋零了，親們忽略哈！！！！！”食材明細主料高筋粉（300克）雞蛋液（50克）淡奶油（100克）牛奶（100克）紅豆餡（適量）輔料白糖（20克）鹽（1克）酵母（5克）奶香（口味）烤（工...

“自制麻花型麵包顏色美觀，形狀可愛、柔軟膨鬆、香甜可口。”食材明細主料麵粉（500g）溫水（250g）雞蛋（1個）輔料酵母（5g）調料白糖（45g）食用油（35g）鹽（2g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）麻花型麵包的...

“首先非常感謝美食天下和東菱電器給了這次試用的機會，真是沒有想到能被選為這款東菱麵包機DL-T12的試用者之一呢~這一次著重體驗了下機器的撒果料功能，確實很方便。雖然使用過程中有些...

“麵包是日常生活中必不可少的食品，經常會做點當早餐或者當小點心。馬上就要六一了，也可以做點麵包，出去郊遊時吃。”食材明細主料高粉（250克）牛奶（125克）輔料雞蛋（1個）黃油（10克）蜜豆餡（適量）配料...

“這種花型麵包還第一次做，雖然有點費功夫，但出來的成品很是漂亮，中間夾著甜甜的蜜豆，還真捨不得下刀破壞它呢。”食材明細主料高筋麵粉（200克）牛奶（110克）雞蛋（1個）輔料黃油（10克）鹽（1克）糖（20克）酵母...

“椰蓉的香甜都不會拒絕的，烤的時候滿屋飄香，用做豆漿剩下的稀豆渣代替水分。”食材明細主料高粉（200克）中粉（100克）雞蛋（一個）輔料酵母（4克）細砂糖（30克）鹽（4克）稀豆渣（170克）無鹽黃油（100克）椰蓉（90克）糖...

“春天到了，百花齊放，萬物都在發芽發綠，烘焙也不例外，跟上春天的腳步，來應個景，與其去外面賞花不如在家裡吃“花”，在這吾愛為大家獻上一份賞心悅目，又美味的酸奶花型麵包，快來犒勞你的“胃”吧...

“新烤箱收到了。家裡有愛吃麵包的人兒，首次當然是做麵包咯，剛好前一天好友碟舞九天分享了一個壽桃包的造型做法，作為吃貨當然不容錯過咯，於是跟學起來！”食材明細主料酵母粉（3g）低筋麵粉（30g）...

食材明細主料材料A：高粉（150克）中粉（50克）白糖（15克）酵母（3.5克）水（126克）輔料材料B：高粉（150克）中粉（50克）雞蛋（50克）白糖（35克）玉米油（40克）水（28克）奶粉（15克）椰蓉（70克）蛋液（35克）鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗...

“國慶節出去看了幾天人潮，趁著最後一天休息在家做了這款小麵包。用了自由的方子，缺了乳酪還少了雞蛋，但是原料不齊並不能擋住我烘焙的熱情，馬上又要開始緊張的工作與學習了，就用這個加了甜...

“這款麵包我是參照圓豬豬的做法，繼續提倡我的低油低糖做法，做法簡單，但造型漂亮。清淡的麵包可以蘸著中間的果醬，也不失香甜的口感”食材明細主料高筋麵粉（200克）牛奶（100克）雞蛋（1個）輔料黃油（1...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘這是一道風味獨特的小麵包即可以作為日常早餐也可以作為下午的茶後甜點，蜜豆既稱紅豆甜而不膩，是中國用來做糕點的經常...

食材明細主料高筋麵粉（250g）鵪鶉蛋（2個）輔料水（250g）食用油（25g）食鹽（2g）白糖（50g）酵母粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜豆小麵包的做法步驟1、1.將所有原料放入麵包機和麵40分鐘。2、2....

“玫瑰花型的麵包做法很簡單，樣式也很漂亮，當做餐包，下午茶都不錯。”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（50克）輔料酵母粉（3克）白糖（30克）鹽（2.5克）奶粉（10克）水（100克）黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“聖誕節就要到了,孩子特別喜歡過這個節日,今天做了孩子喜歡吃的麵包,也順便發一下自己的作品,”食材明細主料水（120g）雞蛋（30g）糖（40g）鹽（3g）奶粉（12g）高筋麵粉（250g）黃油（30g）酵母（3g）輔料葡萄乾（適量...

“參考分量：12個烘烤溫度：180度烤烤功能：空氣烤烘烤時間：25分鐘”食材明細麵包坯子南瓜泥（240g）高筋粉（580g）白砂糖（35g）雞蛋（1個）牛奶（105g）酵母（6g）鹽（3g）無鹽黃油（50g）餡料板栗餡（400g）裝飾熟黑芝麻（少許）雞...

食材明細主料高筋麵粉（180克）白糖（25克）蛋液（25克）鹽（1克）玉米油（20克）輔料奶粉（10克）酵母（2克）清水（75克）蔥花（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花型蔥香麵包的做法步驟1、所有材料2、酵母用低...

“今天下了小雨，挺涼爽的。^_^好久沒做麵包了，但是，今天這麵包可真是失敗！烤好的麵包面目全非！唉~~我一直認為，我的動手能力不強哦！這是我烤的最醜的一次麵包，好在組織和口感還不錯！將就吃吧！^_^...