關於薄皮肉餅怎麼做的知識

食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）麵粉（適量）鹹香（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薄皮肉餅的做法步驟1、五花肉肥點的好2、放糖，酵母，溫水3、放麵粉4、用筷子攪拌，活成圖片的樣子。醒30分鐘5...

“今天給老爸老媽做的韭菜餡餅，一致好評。韭菜餅是以韭菜、雞蛋、面作為主要食材製作而成的美食，是中國北方地區山東、河南、河北、山西、陝西、東北三省等地非常流行的傳統小吃，在有些地...

食材明細主料薄皮辣椒（幾個）二刀肉（80g）輔料食用油（1匙）野生雲蘑（兩片（這個可以沒有））調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）生抽（10g）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒薄皮辣椒的做法步驟1、薄皮辣椒洗淨，掰成...

“吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，相傳春餅作為潮州傳統名小食，是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麵粉烙...

食材明細主料麵粉（300g）溫水（180g）鹽（2g）輔料韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）粉絲（適量）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄皮韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、麵粉...

“香噴噴油滋滋的豬肉餡餅，別提那滋味兒了！趕緊動手做起來吧，既簡單又美味。”食材明細主料豬肉餡（適量）蔥薑末（少許）十三香（5g）鹽（少許）生抽（1勺）雞蛋（一個）老抽（半勺）輔料發麵團（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數...

麵食的做法有很多種，也是北方人們最喜歡得主食之一·，隨著網紅小吃和美食得崛起，手抓餅薄餅是現在人們最喜歡得餅皮，但是在外面買一張薄餅得成本太高了，所以小編就整理了關於如何做餅皮，如何...

“中國的麵食品種繁多，餃子是北方人常吃的麵食之一，而包餃子難免會剩下一些餃子皮。今天來個麵食新做法，餃子皮變薄餅。就是說這個餅不用和麵，是用剩下的餃子皮來做的。餃子皮剩了大概30來...

“皮薄柔軟、餡鮮嫩多汁，無需揉麵。這種做法啟發於蒙古餡餅，鮮香而不油膩，非常值得一試。”食材明細主料鹽（2g）麵粉（200g）清水（125g）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）蠔油（1勺）白菜（適量）蔥（適量）花椒水（2...

食材明細主料紅富士蘋果（2個）酥皮包（1大張）蛋黃（刷薄餅用）（1個）輔料細糖（6湯匙）肉桂粉（2茶匙）水（半杯）玉米澱粉（1湯匙）果味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘋果桂皮薄餅的做法步驟1、碗裡放蘋果丁、白糖...

“新疆的羊肉因為特殊的地域和氣候，就形成了羊肉的高品質無羶味。烏魯木齊人最喜歡的就是羊肉。很多不大喜歡吃羊肉的內地人，來到烏魯木齊後，都誇讚新疆羊肉味道鮮美，新疆人也把羊肉的做法...

食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）輔料雞蛋（適量）木耳（適量）調料玉米油（適量）芝麻油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜薄皮餡餅的做法步驟1、南瓜洗淨。2、去皮切絲，放鹽拌勻。3、木耳泡...

“餡餅的新做法”食材明細主料高筋麵粉（300克）輔料豬肉（500克）芹菜（300克）配料蔥（適量）鹽（適量）味素（適量）胡椒粉（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）肉丁薄皮餡餅的做法步驟1、芹菜洗...

“第一次做蒸春餅皮，沒想到成功了，餅皮又軟又薄又有韌性，涼了也不硬，真心不錯。”食材明細主料高筋麵粉（400g）溫水（180g）蛋清（1個）輔料食用油（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春餅...

“這個餡餅超級好吃，關鍵料足，餡大。不要羨慕外面賣的餡餅多好吃自己也可以做，我感覺外面賣的太油了而且還沒有餡，所以自己做了起來，絕對會比外面的好吃。”食材明細主料韭菜（一小把）麵粉（適量...

“過年時家裡總是少不了有牛肉，特別是五香牛肉我們這裡是家家必備。而包餃子也是過年必不可少的環節。包餃子總是會剩下一些餃子皮，今天就用剩了的餃子皮，就把餃子皮做成了薄餅，剛好家裡還...

食材明細主料牛肉餡（適量）小蔥（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）花椒水（適量）薑末（適量）食用油（適量）香油（適量）五香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄皮大餡牛...

“愛上了這個薄皮辣椒的味道。香且微辣，因為皮薄，做出來的菜品更入味。而且，巨便宜哦，9毛9一斤！”食材明細主料薄皮辣椒（半斤）豬肉（適量）輔料食用油（半匙）紅椒（小許）調料大蒜（幾顆）食鹽（1.5g）生抽（8g）雞精...

“韭菜味道濃郁、營養豐富、無論怎麼吃都喜歡，幹烙的餡餅香脆可口、韭菜香氣十足、只用了蝦皮和鹽調味、完全體現了食材自身味道、無需過多的調味料就很鮮美”食材明細主料中筋麵粉（300g...

食材明細主料餃子皮（40塊）裡脊肉（100g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）綠豆芽（100g）輔料植物油（20g）番茄醬（50g）生抽（少許）老抽（少許）澱粉（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）餃子皮變身超薄春餅的做法...

“簡單版回鍋肉。把肉切了煮熟再炒，而不是大塊豬肉煮熟再切片。這樣省事，不過口味上還是有所差別的。”食材明細主料薄皮辣椒（三個）二刀肉（200g）輔料食用油（小許）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）黃豆醬（1匙）...

“想做這個餡餅很久了，星期天終於能如願了。皮薄，餡多，味道灰常好。這次用的是中筋麵粉，用開水燙1/10的麵粉後加上涼水和麵，麵皮筋道中帶著柔軟，非常適合家人口味。餡料中用了五花肉，雞蛋，菠菜...

食材明細主料中筋粉（100克）豬肉未（適量）輔料蔥（適量）紅蘿蔔（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）黑椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉未鹹薄餅的做法步驟1、蔥與紅蘿蔔切碎，豬肉未用調...

“我家老公酷愛吃茴香肉餡，但茴香在市場上卻不多見，只要有賣，我必定要買點回家，給他解解饞。”食材明細主料燙麵麵糰（480克）茴香（適量）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（1個）泡發木耳（適量）配料胡椒粉（適量）醬油（適...

“這是在網上學的一個餡餅，不過我做的是自己喜歡的酸菜餡。”食材明細主料麵粉（50g）輔料雞蛋（1個）酸菜（150g）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄皮酸菜餡餅的做法步驟1、面...