關於炸醬蕎麥麵的家常做法的知識

“夏我們迎來了酷暑。炎熱的天氣，我們的飲食要以消暑為主，夏日裡來一碗炸醬麵也是營養又消暑的。炸醬麵的做法多樣，不同的做法口味也各異。今天做了蕎麥麵營養又好吃。”食材明細主料蕎麥...

“提起炸醬麵，大夥都會想到老北京炸醬麵，確實正宗的老北京炸醬麵非常好吃，它的最重要調料就是六必居的黃醬，才能把炸醬的味道充分體現出來。其實我們在家做炸醬麵，只要選購好一點的黃醬，加上...

“喜歡香香的麻醬燒餅，用蕎麥麵烙，養生又好吃。更健康的一款。”食材明細主料蕎麥麵（350g）輔料芝麻醬（適量）芝麻油（適量）白砂糖（適量）甜香（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥麵麻醬燒餅的做法步驟...

“香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麵條，再加上大顆的肉粒伴隨著肉汁在口中炸裂，而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩，口感和味道真的都是極致的享受，寫著寫著都餓了呢~”食材明細主料麵條（30...

“六一兒童節，沒孩子也能過呀，誰還不是個寶寶呢！吃完菠蘿蓋飯、太陽花蓋飯，今天換成面，來個憤怒的小鳥鳥巢面，把涼拌蕎麥麵當作鳥巢，再將鵪鶉蛋折騰成憤怒的小鳥，哈哈哈想想就挺美對吧！”食材明...

食材明細主料蕎麥麵（適量）豬肉末（適量）西紅杮（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿肉醬蕎麥麵的做法步驟1、食材:...

“簡單，低脂，不失美味的一碗麵，早餐或宵夜都不錯的選擇。”食材明細主料蕎麥麵（50克）輔料蔥（少許）調料醬油（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油拌蕎麥麵的做法步驟1、準備蕎麥麵5...

食材明細主料蕎麥麵粉（80g）高筋麵粉（170g）水（80g）油（5g）鹽（5g）洋蔥（100g）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）白芝麻（15g）五花肉（400g）輔料韓式大醬（三大勺）生抽（兩大勺）老抽（一大勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥炸...

食材明細主料蕎麥方便麵（1袋）黃瓜（50g）胡蘿蔔（50g）輔料蔥花（少許）調料生抽（5g）香醋（2g）鹽（少許）花生醬（1大匙）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬拌蕎麥麵的做法步驟1、材料備齊！2、蕎麥麵煮熟，過涼...

食材明細主料麵條（200克）圓蔥（少許）小白菜（少許）胡蘿蔔（少許）青椒（少許）輔料熟肉絲（少許）蔥末（少許）薑末（少許）配料色拉油（30克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）蔥伴侶豆瓣醬（2大匙）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料蕎麥麵（一把）輔料黃瓜（1根）豬肉（300g）黃豆醬（1勺）料酒（1勺）生抽（2勺）食鹽（少許）五香粉（1勺）澱粉（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬黃瓜蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵待用。2、黃瓜切丁待...

“Hello，寶寶們，今天給大家帶來一款麵條的做法，香辣開胃，非常好吃哦！做法簡單，一起來看看吧！”食材明細主料蕎麥掛麵（100克）阿寬玉米牛肉醬（2湯匙）熟黃豆粒（少許）蔬菜乾（少許）豆腐皮幹（少許）胡蘿蔔幹（少...

食材明細主料蕎麥掛麵（100g）輔料菠菜（適合）調料芝麻醬（2勺）生抽（1勺）醋（1勺）蒜末（1匙）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥掛麵煮熟撈碗裡。2、菠菜用開水焯一遍撈出...

“炸醬麵是我來到婆家才吃的一種面，一吃就吃了十幾年，怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麵，也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道，總之喜歡炸醬麵。。。。”食材明細...

“這道炸醬麵用的是“蕎麥龍鬚麵”，肉醬是提前做好的。”食材明細主料蕎麥龍鬚麵（200克）黃瓜（1根）輔料肉醬（50克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥炸醬麵的做法步驟1、主料：蕎麥龍鬚麵2、...

食材明細主料牛肉（適量）蕎麥麵（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑椒醬（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉醬拌蕎麥麵面的做法步驟1、牛肉洗淨切...

“炸醬麵好不好吃關鍵在醬，今天分享一個家常炸醬麵醬的做法，非常簡單，只要按照比例來就能做好，清爽的黃瓜，勁道的麵條再來兩勺醬，完美了～”食材明細主料香菇（適量）五花肉或瘦肉（適量）輔料黃瓜（一根...

食材明細主料麵條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切...

食材明細主料蕎麥麵條（適量）洋蔥（適量）豬肉（適量）辣椒（適量）輔料香菜（適量）熟花生（適量）調料玉米油（適量）甜麵醬（2勺）老抽（半勺）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥肉醬拌蕎麥麵的做法步驟1、洋...

“天熱了，一碗涼麵就夠了。鹹香適口，令人大開胃口。”食材明細主料蕎麥麵條（200g）蝦仁（4只）尖椒（1個）食用油（4g）胡蘿蔔（50g）洋蔥（60g）輔料姜（2g）食用油（4g）鹽（2g）清水（適量）蔥伴侶六月香豆瓣醬（6g）鹹鮮（口味）煮（工...

“炸醬麵是我媽媽每週六都要做的，老北京炸醬麵是北京人人都愛的美食之一，想想炎熱的夏天端著一碗剛過了涼水的面，澆上厚厚的炸醬，鋪上一層黃瓜絲，再來兩瓣大蒜和一瓶啤酒！簡直了！今天就給大家...

“今天吃蕎麥麵，因為蕎麥麵口感比較粗，一般煮好不太好吃，那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麵（150克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（小半根）新鮮香菇（3個）酸菜（50克）青泡椒（1個）輔料香菜（幾根）調料食...

食材明細主料香菇（少許）肉末（少許）雞蛋（1個）魚丸（少許）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）麵條（200克）輔料蔥末（少許）薑末（少許）色拉油（20克）配料色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、...

“香椿拌蕎麥麵，香噴噴，油潤潤，特別好吃。”食材明細主料蕎麥麵（適量）輔料小米椒（幾粒）調料生抽（適量）香椿醬（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿醬拌蕎麥麵的做法步驟1、剛炒好的香椿醬，...

“怎麼樣這個炸醬看上去很誘人吧~如果我不說你能看出來是杏鮑菇嗎？傳統的炸醬應該是用肉做的，而且是那種五花肉那樣炸出來的才香，可是現在很多MM都在減肥節食什麼的，都不吃葷的所以就更別...