白玉雙菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雙菇去根，洗淨，撕開備用。

2. 鍋中倒油，加入蔥花爆香，加入雙菇翻炒，炒至3分鐘左右，調入蠔油和糖，翻炒30秒。

3. 出鍋前淋入水澱粉，裝盤盛出即可

烹飪技巧

蟹味菇也可以換成自己喜歡的別的蘑菇。