關於酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的知識

食材明細主料毛豆（305克）酸菜梗（適量）瘦肉絲（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜梗瘦肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、酸菜梗。3、瘦肉絲。4、將毛...

“夏天早餐最受歡迎的一道菜，配上一碗白粥，胃口大開，吃麵做個澆頭，有汁有味，回味無窮啊”食材明細主料毛豆（300克）鹹菜（100克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）辣椒（適量）料酒（適量）蛋清（適量）微辣（口...

“做這個菜的時候有段時間了，一直沒整理圖片，最近總算是忙的差不多了，開始整理圖片，也開始正常作息了，呵呵！這個菜挺清爽，也挺下飯的，主要的是做法很簡單，沒啥技術，關鍵是真的還不錯！題外話：這是第...

食材明細主料空心菜梗（1把）肉（1小塊）輔料花椒粒（適量）小泡椒（3-4個）姜（適量）蒜末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜梗小炒肉的做法步驟1、空心菜梗1把。2、空心菜摘去嫩葉杆後，剩下的去葉...

“俺是毛豆控”食材明細主料榨菜絲（兩袋）毛豆（適量）豬肉（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）十三香（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜毛豆炒肉絲的做...

食材明細主料毛豆（230克）酸菜梗（適量）魷魚（1條）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆酸菜梗炒魷魚的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）。2、酸菜梗。3、魷魚（已洗淨）。4、將...

食材明細主料毛豆（320克）肉絲（135克）榨菜絲（80克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榨菜絲肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、肉絲、榨菜絲。2、將毛豆剝殼淘洗幹...

“毛豆的做法很多，用瘦肉絲酸菜炒這種做法也是很常見的，這道炒毛豆，是我從小吃到大的一道家常菜。。。”食材明細主料毛豆（240克）酸菜（110克）瘦肉絲（75克）輔料料酒（適量）調和油（適量）鹽（適量）味精（適量...

食材明細主料毛豆（380克）肉絲（70克）榨菜絲（80克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉絲榨菜絲炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、肉絲、榨菜絲。2、將毛豆剝殼淘洗幹...

食材明細主料酸菜（220克）瘦肉絲（100克）紅椒（75克）輔料料酒（適量）生抽（適量）幹澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒瘦肉絲炒酸菜的做法步驟1、食材：酸菜、瘦肉絲、紅椒（已...

食材明細主料毛豆（230克）空心菜梗（165克）輔料剁辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）毛豆炒空心菜梗的做法步驟1、食材：毛豆、空心菜梗、剁辣椒。2、將毛豆剝殼淘洗...

食材明細主料肉絲（適量）毛豆（適量）榨菜（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、肉絲、榨菜。2、鍋中放入油下入肉絲。3、快速翻炒均勻後盛...

“一段時間的雨天過去之後天氣步入酷熱階段，對於吃飯燒飯來說都是一個麻煩的問題，燒菜好熱，燒好更熱。。。。貌似簡單清新的家常菜更受青睞了，昨天去看電影，一邊刷微博看菜譜一邊看電影這是...

食材明細主料酸菜（200克）毛豆（400克）輔料油（適量）味精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、毛豆去殼備用。3、鍋內放油，待油鍋8分熱時，下毛豆翻...

食材明細主料瘦肉（適量）白菜梗（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）白糖（1克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瘦肉炒白菜梗的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒...

食材明細主料雪裡蕻（適量）毛豆米（適量）瘦肉絲（適量）輔料蠔油（適量）家樂麻辣鮮露（適量）花生油（適量）生薑米（適量）蔥末（適量）乾紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、...

食材明細主料毛豆（230克）盤菜（160克）瘦肉絲（80克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲盤菜炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、盤菜。3、瘦肉絲。4、將毛豆剝殼淘洗一...

食材明細主料鹹菜（200克）肉（150克）毛豆（250克）輔料油（適量）鹽（少許）糖（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、肉毛豆鹹菜2、肉洗淨切絲,毛豆去殼洗淨,鹹菜洗...

“次買的莧菜很粗壯，摘取了嫩味炒蒜粒，莖杆用來炒肉。莧菜營養豐富，能增強體質，莧菜中富含蛋白質、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質，其所含的蛋白質比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿蔔素比...

食材明細主料毛豆（280克）瘦肉絲（適量）酸菜梗（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、瘦肉絲。3...

食材明細主料毛豆（300g）肉絲（150g）酸菜（半顆）輔料姜（1小塊）蒜瓣（2個）蔥（2根）幹辣椒（3個）青椒（1個）糖（少許）生抽（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肉絲炒毛豆的做法步驟1、毛豆...

食材明細主料白菜梗子（適量）瘦肉（適量）輔料尖椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜梗子炒瘦肉的做法步驟1、備豬瘦肉，白菜梗子，尖椒。2、將白菜梗子...

“口感：毛豆鹹鮮嫩，肉絲有嚼勁比較香，鹹菜吸足了肉香味，非常下飯！”食材明細主料毛豆（適量）鹹菜（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料黑胡椒粉（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）蔬菜精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“食材：本地峨眉豆半斤，瘦肉半斤，紅辣椒丁2個提辣。調料：鮮豬油，精鹽，生抽，雞精，調味鮮。方法：1、峨眉豆冼淨擇去兩頭切絲，瘦肉切絲。2、鍋裡放進鮮豬油，下入瘦肉絲，(用鮮豬油炒味更香，更甜，要比調和...

食材明細主料酸筍（適量）瘦肉（適量）輔料青椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸筍絲炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉，青椒，酸筍。2、酸筍，瘦肉，青椒，生薑...