關於白菜窩頭怎麼做的知識

“白菜和玉米的結合，做了好幾次才成功，窩頭宣軟，透著玉米的香氛，很好吃。”食材明細主料玉米麵（適量）輔料白菜幫（適量）鹽（適量）酵母（5克左右）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白菜窩頭的做法步驟1...

“昨天菜市場看到穿心蓮很新鮮，所以買了些回來，打算做窩頭吃。最近上火很嚴重，與其吃下火藥還不如吃點敗火的菜來得更健康，是藥三分毒嘛！做這個窩頭不需要等麵糰完全發酵，和好面以後，醒20分鐘...

“好吃又有營養的玉米麵窩窩頭，粗糧細做，既滿足了對吃的食慾，又能飽腹，真是一舉兩得，希望對我減肥有幫助喲！”食材明細主料玉米麵（100克）麵粉（200克）胡蘿蔔（一根）菠菜（半把）輔料酵母（3克）鹽（2克）鹹香（口味...

“窩窩頭源自宮廷，是達官顯貴最愛的糕點，現在生活水平好了，偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麵（若干）純奶（半袋）奶粉（二勺）輔料糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）窩窩頭的...

“做法簡單、美味營養的青菜玉米麵窩窩頭。”食材明細主料玉米麵（150g）白麵（150g）輔料胡蘿蔔（50g）青菜葉（50g）調料鹽（2g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青菜玉米麵窩窩頭的做法步驟1、將150g...

食材明細主料菠菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料玉米麵（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）低脂蔬菜窩窩頭的做法步驟1、菠菜胡蘿蔔熱水焯一下。菠菜兩分鐘。胡蘿蔔5分鐘，然後涼水投涼，切成碎...

“今天的主食窩窩頭，是用做豆腐剩下的豆渣，加上小米麵和少許麵粉做成的，比起一般的窩窩頭來說，口感還是比較細膩的，還有著豆香的味道，很不錯哦~”食材明細主料豆渣（300克）小米麵（200克）麵粉（100克...

“今天在家無事就做了兩種窩窩頭，一種是加紫薯的，另一種加了煮熟了的花生米。換著花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉（黃豆粉的三倍）奶粉（30克）黃豆粉（適量）輔料紫薯（適量）花生（適量）配料白糖...

不需要。用玉米麵製作窩窩頭，將玉米麵新增適量的開水揉成麵糰即可。和麵的時候不要一次性新增過多的開水，這樣可以避免麵粉和水的比例失衡。製作玉米麵窩窩頭的時候也可以酌情新增玉米麵...

“關於五穀雜糧，前面我們講了蕎麥，今天我們來說說高粱。有朋友問我，高粱屬於粗糧還是細糧，對於這個問題，我簡單的給大家解釋一下，由於區域不同，在我國主食方面，南方主要吃水稻，北方主要以小麥為...

“芹菜降壓，芹菜葉也可以不扔，加到窩頭中，增加風味。多吃粗糧對血壓、血脂、脂肪肝都有好處。”食材明細主料黃豆麵（3勺）芹菜葉（適量）小米麵（1勺）白玉米麵（1勺）玉米麵（3勺）輔料酵母粉（適量）溫水（適量）原...

“玉米麵窩窩頭，小時候吃的最多了。現在吃個稀罕吧。蒸好的窩窩頭油亮色澤金黃很誘人，口感有些微甜Q彈。很誘人的。”食材明細主料玉米麵（500g）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“每次吃窩窩頭，都能想起那首歌，要帶有哭腔的、深情的唱一句，手裡捧著窩窩頭，菜裡沒有一滴油……真的要感謝國家，感謝共產黨，讓我們過上了這麼好的生活。經常做點窩窩頭，憶苦思甜一下吧。”食...

“這是我的處女饅頭，也是我在美食天下的處女作品：）”食材明細主料麻籽菜（一斤）麵粉（一碗）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻籽菜窩頭的做法步驟1、先把麻籽菜洗淨控水2、加入麵粉揉麵，少量食...

“1個月前，鄰居給了2個窩窩頭，當時吃著感覺特別香。很濃的玉米麵的香味，一下子就勾起了我做窩窩頭的慾望，買來玉米麵和黃豆麵，從冰箱翻出春天採摘的野菜，原料就差不多備齊了，不到1個小時，美味...

食材明細主料蘿蔔（半根多）平菇（5個）西蘭花（4朵）玉米麵（100克）全麥粉（100克）輔料小蘇打（2克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜窩窩頭的做法步驟1、洗乾淨食材、準備好麵粉。2、蘑菇西蘭花、胡...

食材明細主料玉米麵（500g）麵粉（500g）輔料開水（240g）溫水（240g）酵母（5g）白糖（20g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麵白麵窩頭的做法步驟1、500克玉米麵放入20克白糖。2、放240克開水攪拌成絮...

食材明細主料蕎麵（適量）野菜（適量）輔料雞蛋（一個）配料酵母（適量）溫水（適量）涼拌醋（適量）辣潑子（適量）醬油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）野菜窩窩頭的做法步驟1、用溫水把酵母化開，攪拌均勻2、...

“菜圃窩窩頭，以前糧食不夠吃，挖野菜摻在玉米麵裡，蒸著吃，頂飽，耐飢餓。如今它也成了大酒店的排名主食。（改良版）”食材明細主料玉米麵（300克）麵粉（80克）芹菜葉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）酵...

食材明細主料米飯（1碗）輔料雜菜（適量）胡蘿蔔（半根）配料精鹽（適量）怪味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）窩窩頭飯糰的做法步驟1、準備各式雜菜一份。2、米飯1碗。3、胡蘿蔔半根。4、全部切碎攪拌在...

食材明細主料玉米麵窩頭（一個）白菜（適量）西紅柿（一個）雞蛋（一個）韭菜（適量）輔料麵粉（適量）調料玉米油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）窩頭白菜湯的做法步驟1、玉...

“最近找出了好幾年沒用的攪拌機，拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆（適量）黑米（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米...

“夏天的寶貝們胃口不好，這個沒有油，沾了蒜汁孩子比較喜歡。”食材明細主料菜豆（8根）輔料麵粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）辣椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜豆小窩頭的做法步驟1、菜...

“新打的玉米麵加入芹菜葉，淡淡的鹹口搭配玉米粉清香，減脂無負擔。”食材明細主料玉米麵（適量）芹菜葉（少許）輔料鹽（1g）開水（適量）調料泡打粉（2g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜窩窩頭的做法...

“老公兒時喜歡的菜，懷念童年時光的美味，婆婆拿手菜，傳承下一代。希望大家喜歡。”食材明細主料菠菜菠菜（半斤）輔料胡蘿蔔（個1）麵粉（一碗）調料鹽（勺2）油（勺1）五香粉（勺1）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階...