關於黃瓜拌竹蟶的家常做法的知識

“雖然現在是冰凍封海期，但象這竹蟶這種小海鮮市場上還是一直有得賣，因為它生在海灘上，不用下海捕撈。這種蟶，用來涼拌也是非常鮮美的。”食材明細主料竹蟶（適量）黃瓜（適量）輔料蒜（適量）紅尖椒（適...

食材明細主料腐竹（適量）黃瓜（2根）木耳（一把）輔料香菜（1根）小米辣（2個）蒜瓣（4個）糖（1勺）味極鮮（適量）辣椒粉（適量）熟花生米（一把）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜拌腐竹木耳的做法步驟1、腐竹木...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天來了，胃口也變小了，餐桌上的冷盤該上場下飯了，這道黃瓜拌竹節蟶是一道下飯良菜，取材簡單，是生活中常見易得的食...

“拌點腐竹黃瓜當小菜。”食材明細主料黃瓜（1個）輔料腐竹（1碗）香菜（少許）蒜（6瓣）鹽（少許）辣椒油（半勺）生抽（適量）糖（1勺）醋（1勺）香油（少許）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹黃瓜的做法步驟1、腐竹...

食材明細主料竹蟶王（幾個）黃瓜（200克）食鹽（0.5克）生抽（3克）蘋果醋（3克）陳醋（3克）雞精（小許）香油（小許）大蒜（3瓣）輔料小米椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶王拌黃瓜條的做法步驟1、竹蟶王洗淨。2...

食材明細主料苦菊（一大棵）輔料竹蟶肉（適量）青蒜（適量）配料糖（適量）醋（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊拌竹蟶的做法步驟1、苦菊洗淨，切成寸段。2、竹蟶用水焯過，去皮留...

“開胃的酸辣口，很是很喜歡呢！”食材明細主料黃瓜（適量）腐竹（適量）輔料香辣（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣腐竹拌黃瓜的做法步驟...

食材明細主料橙子（300克）黃瓜（1根）食鹽（0.5克）雞精（小許）蘋果醋（5克）大蒜（2瓣）輔料紅椒（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌蟶子的做法步驟1、蟶子洗淨2、直接放煮鍋3、煮微開鍋，上邊的翻到...

“炎熱的夏天，沒有胃口，不願意吃飯。那就做道清爽、營養的涼拌菜吧。”食材明細主料黃瓜（1個）腐竹（25g）調料蒜（2瓣）薄荷（5g）辣椒紅油（5g）味達美清香米醋（8g）味達美初榨原釀生抽（8g）味達美臻品蠔油（8g）微...

“一到夏天，涼拌菜是我的最愛，清熱解暑，還下飯。”食材明細主料木耳（適量）腐竹（兩條）黃瓜（半個）輔料蒜（兩瓣）香菜（兩棵）調料鹽（適量）生抽（一勺）醬油（少許）白醋（一勺）辣椒油（一勺）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘...

食材明細主料黑腐竹（適量）黃瓜（適量）輔料大蒜（適量）調料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑腐竹拌黃瓜的做法步驟1、泡軟後的腐竹，切成小段，洗淨後撈出備...

食材明細主料木耳（1小把）腐竹（3根）黃瓜（1根）輔料小米辣（2根）蒜（3顆）香菜（2棵）洋蔥（15g）調料白糖（1匙）鹽（1/3匙）醬蘸汁（1.5勺）有機醋（1/2勺）香油（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳黃瓜拌腐竹的做法步驟...

“週末做的一道大家最喜歡的下酒菜，黃瓜涼拌腐竹，好吃又下酒”食材明細主料黃瓜（2根）腐竹（100g）黑芝麻（10g）輔料生抽（6g）油辣子（4g）香醋（5g）鹽（2g）香油（2g）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜涼拌腐竹...

食材明細主料黃瓜（一根）腐竹（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料芝麻油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌腐竹的做法步驟1、食...

食材明細主料腐竹（適量）黃瓜（適量）輔料花生米（適量）蒜末（適量）辣椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌腐竹黃瓜的做法步驟1、腐竹泡發...

食材明細主料竹升面（適量）黃瓜（一根）輔料蒜（適量）青蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）油炸花生（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜絲拌竹升面的做法步驟1、竹升面煮...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃瓜拌竹節蟶是一道十分爽口的美食，能吃到這樣的一道菜是所有食客最為幸福的一件事。這道美食營養豐富，其中的蟶乾含有...

食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）黃瓜（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）芝麻（適量）香油（適量）陳醋（1勺）糖（1勺）醬油（2勺）鹽（少量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹木耳泡...

“節日餐桌上，大魚大肉是必不可少的，清新爽口的涼拌菜也是不可或缺的，涼拌菜還可以解酒解膩的作用，做起來也非常簡單，一學就會”食材明細主料黃瓜（2根）幹腐竹（100克）胡蘿蔔（1/2根）輔料植物油（2湯匙...

食材明細主料小黃瓜（5根）腐竹（3條）壓縮木耳（1小盒）輔料蒜（3瓣）蔥（2根）玉米油（1大匙）調料鹽（適量）生抽（3大匙）陳醋（2大匙）糖（2茶匙）芝麻油（1大匙）酸鹹（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐竹木耳拌黃瓜的做法步驟1...

“今兒這道冷盤就用的新鮮腐竹和常見瓜菜做的，清香、脆嫩、柔軟、多汁、入味兒。不算準備工作，單就製作來說，5分鐘就做好了，淋了點醋，更加開胃。如果你能吃辣的，放點小米辣或者辣椒油，別有一...

“夏天最簡單的一道菜。”食材明細主料黃瓜（一根）腐竹（5根）花生米（適量）小米辣（4個）蒜瓣（5瓣）輔料生抽（5勺）陳醋（一勺）辣椒油（倆勺）香油（一丟丟（不要太多））糖（一丟丟）蔥（3顆）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...

“涼拌腐竹黃瓜是一道菜品，製作原料主要有腐竹、黃瓜、油等。煮熟的腐竹濾幹水後也放入碗中接著放入蒜泥，醋，醬油，雞精調味，最後撒上少許芝麻點綴即可。”食材明細主料腐竹（400g）黃瓜（1根）花生...

“夏季天氣炎熱，來一道涼拌菜，香香辣辣，開胃爽口，特別好吃！”食材明細主料黃瓜（適量）腐竹（適量）木耳（適量）花生（適量）輔料小米辣（適量）香蔥（適量）香菜（適量）蒜末（適量）白芝麻（適量）蒸魚豉油（適量）香醋（適量）鹽（適量...

“腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小...