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發表於:2020-06-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞爪又稱鳳爪,相信大家都不陌生,超市裡有各種味道各種款式的雞爪,你是不是都吃得味覺疲勞了呢,吃慣了泡椒雞爪,今天我們就...
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發表於:2020-06-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘韓式辣醬雞爪在韓國是一道非常暢銷的小吃,搭配啤酒吃味道更是特別棒,獨特的韓式辣醬配上雞爪,不管是作為一道主菜還是平...
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發表於:2020-07-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘原諒我這麼簡單直白的交這個雞爪子,其實應該叫做鳳爪對吧。特別喜歡韓國的一些調味方式,尤其是辣醬,很好地融合了辣椒和...
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發表於:2023-12-27
“一勺醬,一道菜——韓式辣醬豆腐,0廚藝都能輕鬆搞定,快來試試吧!”食材明細主料北豆腐(1塊)調料鹽(少許)六月鮮蔥伴侶韓式辣醬(1勺)味達美臻品特級生抽(少許)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓...
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發表於:2024-02-27
“韓式辣醬湯說是湯,其實是一種燉菜,只不過湯水比較多,看起來像湯而已~有段時間很愛吃韓國辣醬,雖然不辣,但甜鮮,算是別有風味吧~PS:以我個人來說,泡菜國唯一可入眼的也就是吃的了~”食材明細...
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發表於:2021-03-04
相信大家都很喜歡吃餐館裡面燉的十分入味、膠質豐富、一口咬下去軟糯無比的雞爪。告訴你們哦,可不能小看這些雞爪,這些雞爪不僅好吃,而且含有十分豐富的營養成分,如鈣質和膠原蛋白等,常吃雞...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞爪(10個)輔料韓式辣醬(2勺)番茄醬(1勺)鹽(1勺)糖(2勺)味精(1勺)蔥(1個)姜(1個)蒜(1個)芝麻(1勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,過熱水超一下。2、將蔥,姜,...
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發表於:2023-12-29
“韓式醬雞蛋!好吃到爆!完勝茶葉蛋/滷蛋最近這款韓式醬雞蛋很火啊,我也跟風做試做,做法巨簡單!喜歡的可以試試喲,真的挺好吃,一點也沒有暖腥味也沒有喲!這個雞蛋是可直接生食的那種喲,請不要拿...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)輔料韓式辣醬(適量)黃瓜絲(適量)海苔碎(適量)調料橄欖油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)韓式辣醬雞蛋炒飯的做法步驟1、食材,剩米飯,黃瓜,雞蛋,韓式辣醬,海苔碎...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料雞爪(500)韓式辣醬(兩大勺)輔料蔥薑蒜(各一顆)白芝麻(一勺)醬油(5ml)鹽(2小勺)辣椒粉(適量)糖(一點點)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式火辣雞爪的做法步驟1、首先把雞爪用壓力鍋燉15...
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發表於:2024-02-27
“會做韓式泡菜辣醬以後,就可以做許多韓式料理了,我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣,而且也非常衛生,美味就更不用說了。”食材明細主料紅辣椒(200克)輔料姜(40克)蒜(120克)蘋果(1個)鴨梨(1個)糯米粉...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料辣椒(1大把)蒜(1個班)西紅柿(5個)海天豆瓣醬(230g)輔料鹽(1勺)米醋(1勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬的做法步驟1、紅紅火火的辣椒採回來兩三天了,這兩天實在是太...
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發表於:2024-01-01
“今早吃捲餅啦!抹了韓式辣醬,口感一下子就不一樣了!很贊很贊!”食材明細主料雞蛋(兩個)火腿腸(一個)生菜(適量)麵粉(適量)溫水(適量)輔料油(適量)韓式辣醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞翅(5根)洋蔥(半個)青椒(1個)紅椒(1個)蔥花(少許)蒜瓣(3瓣)汽水(100ml)輔料韓式辣椒醬(1大勺)生抽(少許)鹽(少許)色拉油(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式辣醬燒雞翅的做法步驟1、雞...
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發表於:2024-02-29
“這款壽司是我偶然創造出來滴。話說有一次在家吃壽司,我有覺得那個壽司味道比較淡淡,但當時家中沒有芥末醬了,我就蘸了點韓式辣醬。哪料到,蘸著韓式辣醬吃壽司別有一番味道,後來我就想啊,如...
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發表於:2024-01-07
“八爪魚,常見的海鮮之一,在韓國辣炒是最簡單又美味的做法,除了在韓餐館可以吃到,其實在家做也能做出好吃的味道,這裡就和大家分享一下韓國風味的辣炒八爪魚的做法吧!”食材明細主料八爪魚(50...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞爪(500g)輔料姜(適量)生抽(3勺)陳醋(2勺)米醋(1勺)料酒(2勺)蒜泥(適量)青檸片(1個)香油(1勺)白糖(1勺)韓式甜辣醬(2勺)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式酸辣雞爪的做法步驟1、以上...
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發表於:2023-12-30
“Q彈爽牙的雞爪,在去掉骨頭之後,變得比原來白嫩一些,在紅亮的湯汁裡煮上一會兒之後,也變得紅紅火火的。湯汁裡還有著加滿了紫菜碎的飯糰,沾上甜辣口味的湯汁簡直是無敵了!一口一個,吃它十來...
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發表於:2023-12-27
“一上桌秒光,做法簡單。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蒜瓣(2顆)調料六月香韓式辣醬(1勺)白糖(1勺)生抽(1勺)蜂蜜(1勺)橄欖油(1勺)番茄醬(1勺)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬雞胸肉的做法步...
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發表於:2024-02-26
“一入冬,就會想起的湯。”食材明細主料土豆(2個)冬瓜(1塊)木耳(若干)海鮮丸(若干)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)香菜(少許)配料白糖(適量)食用鹽(少許)韓式辣醬(1盒)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-11
“特別懷念在韓國的時候和朋友一起吃著辣味雞爪喝著燒酒的日子吹吹牛聊聊天!感覺好個自在!至從有了寶寶對辣味的敏感度也明顯提升為了滿足自己的饞蟲,最好的解決辦法就是配上蔬菜沙拉一口...
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發表於:2024-01-01
“海苔包飯幾乎人人都喜歡,即美味又好吃”食材明細主料米飯(適量)火腿腸(2根)黃瓜(1根)雞蛋(2個)胡蘿蔔(1根)輔料沙拉(適量)韓式辣醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韓式辣醬壽司的...
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發表於:2024-02-10
“今天做的這個韓式辣醬,算是山寨版的,也可以說是家庭版的。味道是靠發酵出來的,味道挺好的。”食材明細主料鮮紅辣椒(500g)蘋果(1個)蒜(60g)姜(20g)熟糯米粉(20g)輔料鹽(30g)糖(30g)白醋(20g)微辣(口味)拌(...
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發表於:2021-03-06
滷雞爪、泡雞爪、燒雞爪、燉雞爪我們都了不少吧,韓式辣雞爪吃過嗎?軟糯的雞爪裹上了酸甜香辣的韓式辣醬,吃起來有著濃濃的韓國風味。而且這個雞爪只需要簡單的幾個食材就可以做好,吃又美味...
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發表於:2024-02-26
“《韓式辣雞鍋》相當好吃,相當美味,相當下飯,愛吃辣的就一定別錯過!要點:1.我用的是那種薄皮瀋陽小土豆,所以沒去皮,大家用別的土豆,去皮。2.湯汁挺鮮美,下飯,別全都煮收汁了。3.那個plum汁就是...