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  • 蔬菜炒尼羅河鱸魚怎麼做|蔬菜炒尼羅河鱸魚的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料尼羅河鱸魚(適量)西蘭花(適量)荷蘭豆(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)白酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜炒尼羅河鱸魚的做法步驟1、魚肉洗...
  • 烤鱸魚雜蔬怎麼做|烤鱸魚雜蔬的做法
    發表於:2024-02-01
    “用ACATM33HT的烤箱來烤魚讓我很糾結,這麼漂亮而且嶄新的烤箱實在是不捨得烤魚,而烤箱偏偏有烤魚的專檔設計來誘惑我。所以忍不住還是開烤。今天烤的是鱸魚,加上自己喜歡的各種蔬菜,真是...
  • 什錦蔬菜炒河粉怎麼做|什錦蔬菜炒河粉的做法
    發表於:2024-02-29
    “去喝早茶時很喜歡點盤炒河粉,覺得特別好吃,自己家卻從來沒做過,飯店的好吃是好吃還是覺得是油膩了點,這次決定自己在家做,放多多的蔬菜,然後少放油更健康啊~”食材明細主料瘦肉(100g)胡蘿蔔(5...
  • 雪菜鱸魚湯怎麼做|雪菜鱸魚湯的做法
    發表於:2024-01-09
    “鱸魚肉質鮮美,魚刺特少,很適合偷懶人士和孩子食用”食材明細主料鱸魚(一條)雪菜(一小碗)輔料油(適量)生薑末(適量)蔥段(適量)蔥花(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)魚香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪...
  • 韭菜炒河魚乾怎麼做|韭菜炒河魚乾的做法
    發表於:2024-01-07
    “韭菜炒河魚乾,葷素搭配,便宜又好吃,下酒下飯好幫手。特別適合春天,韭菜春天吃很香,護肝還提神。”食材明細主料韭菜(1把)河魚乾(80克)輔料油(3ml)鹽(1克)幹辣椒(1個)青辣椒(1個)生薑(5克)生抽(1ml)料酒(1ml...
  • 羅馬尼亞戛達芙怎麼做|羅馬尼亞戛達芙的做法
    發表於:2024-01-02
    “榛子醬細膩的味道和巧克力濃郁的香味融為一體,搭配榛子麵糰特殊的口感,使得整體具有鮮明的單品特色。”食材明細主料黃油(12g(A))巧克力(25g)蛋清(5g)蛋黃(2)低筋麵粉(80g)榛子粉(40g)榛子醬(50g)糖(20g...
  • 三色蔬菜炒牛河怎麼做|三色蔬菜炒牛河的做法
    發表於:2024-01-02
    “三色蔬菜炒牛河,牛肉鮮香微辣,三色蔬菜脆嫩,好看好吃,簡單快手飯菜[呲牙]”食材明細主料河粉(1袋)牛肉(50g)輔料辣椒(1根)白菜葉(1片)胡蘿蔔(半根)老乾媽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色...
  • 蔬菜清炒鯉魚片的做法 蔬菜清炒金沙鱸鯉魚片 蔬菜清炒鯉魚片怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “金沙鱸鯉富含蛋白質和人體所需的17種氨基酸,氨基酸總量為乾重的89%,低脂肪、低膽固醇、膠質蛋白含量高。”食材明細主料鱸鯉(1條)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料蛋清(1個)油(2克)鹽(1克)醬油(2克)澱粉(5克)...
  • 加泰羅尼亞海鮮鍋怎麼做|加泰羅尼亞海鮮鍋的做法
    發表於:2023-12-31
    “加泰羅尼亞是位於伊比利亞半島東北部的地區,為西班牙的自治區之一,首府巴塞羅那。相對於西班牙其他地區,在文化發展上具有一定的自主性,是西班牙經濟較為發達、獨立意識也較鮮明的地區。...
  • 薺菜鱸魚粒怎麼做|薺菜鱸魚粒的做法
    發表於:2024-03-01
    “正是薺菜青嫩時。取得鮮鱸成粒,剔透青瑩。再配上一小碗和風般的白蟹豆腐湯。春天,不過如此罷了~”食材明細主料薺菜(200克)鱸魚(600克)輔料菱粉(5克)薑絲(少許)配料黃酒(3湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半...
  • 蔬菜天婦羅怎麼做|蔬菜天婦羅的做法
    發表於:2024-02-01
    “雖然名字叫蔬菜天婦羅,其實是添加了白肉魚和山藥泥的蔬菜小餅,營養小巧,非常適合寶寶食用”食材明細主料龍利魚(100g(或鱈魚))山藥(50g)新鮮蔬菜(100g)雞蛋(1只)麵粉(150g)輔料鹽(一小勺)料酒(一小勺)姜...
  • 酸菜鱸魚怎麼做|酸菜鱸魚的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料鱸魚(1條)蓉上坊泡酸菜(100g)輔料生薑(適量)蔥(適量)辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)廣州米酒(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜鱸魚的做法步驟1、一斤...
  • 醬爆大蔥鱸魚片的做法 【鱸魚精典吃法】---《醬爆大蔥鱸魚片》河鮮餐 醬爆大蔥鱸魚片怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “【鱸魚二吃】《醬爆大蔥鱸魚片》+(蒜苗蘿蔔鱸魚湯)(4月28日創意命名)1、《醬爆大蔥鱸魚片》烹飪方法簡介:1、鱸魚洗淨用刀片下魚肉切成魚片,加入蔥薑末、花椒粉、細鹽、料酒和適量幹澱粉漿...
  • 鱸魚的做法 冬菜整鱸魚 鱸魚怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鱸魚(1條)冬菜(適量)輔料油(少量)料酒(適量)蒸魚醬油(適量)薑絲(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鱸魚的做法步驟1、準備材料,清洗乾淨2、冬菜,薑絲,油,料酒鋪面3、蒸8分鐘,看魚的大...
  • 清蒸鱸魚的做法 【粵菜】清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “清蒸魚的做法以蒸菜為主,口味鹹鮮,主料為各類魚,屬家常菜。清蒸魚魚形完整,魚肉軟嫩,鮮香味美,湯清味醇。根據各類魚的不同,營養價值有所不同。吃魚不外乎一個“鮮”字,而清蒸則是最能體驗魚...
  • 蔬菜河魚湯怎麼做|蔬菜河魚湯的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料小河魚(適量)韭菜(適量)芹菜(適量)水發豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜河魚湯的做法步驟1、姜、蒜切成...
  • 蔬菜蒸鱸魚怎麼做|蔬菜蒸鱸魚的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鱸魚(1條(一斤二兩))胡蘿蔔(4片)秋葵(1根)輔料熟油(1-2勺)魚豉油(1-2勺)老薑(1小塊)黃酒(3勺)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨後每面各用黃酒,老薑醃製15...
  • 什錦蔬菜天婦羅怎麼做|什錦蔬菜天婦羅的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料黃甜椒(40克)紅甜椒(40克)綠甜椒(40克)輔料洋蔥(40克)鮮香菇(60克)麵粉(100克)澱粉(50克)泡打粉(1克)鹽(2克)配料炸制用花生油(250克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦蔬菜天婦羅的做法步...
  • 普羅旺斯風煎鱸魚怎麼做|普羅旺斯風煎鱸魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “普羅旺斯(Provence)是法國東南部的一片地區,世界薰衣草的故鄉。關於普羅旺斯的傳說和故事很多,當地的美食更是層出不窮,前文說的馬賽就是普羅旺斯的代表。這道風煎鱸魚在普羅旺斯的不同地...
  • 泡菜燉鱸魚怎麼做|泡菜燉鱸魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “把魚肉取下來備用,魚頭魚尾魚骨用泡菜來燉,是我喜歡的味道。”食材明細主料魚頭等(1份)泡菜(100克)調料花椒(小許)料酒(10克)生抽(5克)醋(5克)蔥(適量)八角(適量)姜(適量)輔料食用油(半湯匙)羊骨湯(若干)微辣...
  • 河魚乾炒韭菜怎麼做|河魚乾炒韭菜的做法
    發表於:2024-02-26
    “前幾天在市場門口看見一位阿姨用籃著擺著一些魚乾和小蝦米幹賣,說是她們湖南的特產,是自己到河裡撈回來後晒乾的.覺得這些應該味道不錯,就買了二兩嚐嚐.”食材明細主料小河魚乾(一兩)...
  • 武昌魚和河鱸魚哪個刺少
    發表於:2018-08-15
    河鱸魚。其實武昌魚和河鱸魚的刺較比其他魚來講,都是屬於刺比較少且方便食用的。這兩種魚都是我們比較常見的魚,肉質鮮美且不發柴,並且刺少,吃起來不麻煩,所以兩種魚都深受大眾的喜愛,並且兩...
  • 普羅旺斯烤蔬菜雜蔬怎麼做|普羅旺斯烤蔬菜雜蔬的做法
    發表於:2024-01-11
    “很久不髮菜譜的我看到活動又肥來啦,雖然只是湊個分母罷了,因為說好的髮菜譜就一定會發的,儘管晚期拖延症患者一定會在最後時間才上傳發布哈哈哈哈!早起一段時間,也是因為有心事睡不著了,玩...
  • 彩蔬鱸魚番茄盅怎麼做|彩蔬鱸魚番茄盅的做法
    發表於:2024-01-07
    “鱸魚營養豐富,一直是營養學家推崇的一種好食材。用紅紅火火的番茄當做盛器,年夜飯的餐桌上擺著它一定會讓人眼前一亮。”食材明細主料番茄(兩隻)鱸魚(半條)玉米(一小把)胡蘿蔔(半根)豌豆(一小把...
  • 發表於:2024-02-05
    “加泰羅尼亞焦糖奶凍Cremacatalana是一款西班牙的甜點,口感和雞蛋布丁很像,操作方便,特別適合款待親友,希望大家喜歡”食材明細主料牛奶(500ml)蛋黃(4個)桂皮(2段)檸檬皮(1個)玉米澱粉(25克)細砂糖(8...