關於香辣蒜苗肥腸的做法的知識

“肥腸這道菜，小時候記得一般都是坐席。或者家裡長輩生日。又或者過節吃。一般都是吃不到。一個嫌棄麻煩。二個太難買了。一般都是搶手貨。但是也是我記憶的一道團年菜。家裡都會有年豬...

食材明細主料臘腸（適量）香芹（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹蒜苗炒臘腸的做法步驟1、菜洗淨。2、芹菜切段。3、蒜苗切段。4、臘腸切片。5、鍋...

“豬腸被用來運輸和消化食物。它們非常堅韌，沒有豬肚那麼厚，脂肪含量適中。根據豬腸的功能，可分為大腸、小腸和腸頭。他們的脂肪含量不同。小腸最細，腸頭最胖。豬大腸具有潤燥、補虛、止渴...

“朋友兩個月前從四川老家帶來的麻辣口味的香腸送了我很多，吃了幾次味道相當棒！這幾天相當忙回家很晚，用臘味兒香腸做菜最省事，事先我都蒸好了，回家只需炒一炒就OK。今天做一道家常小炒，叫做...

“肥腸特別有嚼勁兒，青椒的加入讓菜品鮮美香辣。”食材明細主料肥腸（500g）青椒絲（200g）輔料薑絲（2勺）蒜片（2勺）蔥段（2勺）調料香辣醬（2勺）鹽（適量）香辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香辣肥腸的做法步驟...

食材明細主料肥腸（適量）洋蔥（半個）輔料大蔥（半根）花椒（適量）青椒（2根）紅椒（適量）七月鮮豆瓣醬（1勺）醬油（一勺）黃酒（適量）醋（1半勺(調味用)）糖（半勺(調味用)）姜（幾片）大蒜頭（半個）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“#快手小炒#每逢週末節假日，免不了跟親友小聚；很多人圖省事喜歡花錢下館子，而我更願意在家做幾道家常小炒來款待客人；一方面乾淨衛生吃的放心，另在方面也是更經濟實惠，最最主要的是：身邊的親...

食材明細主料蒜苗（250g）臘腸（2根）輔料小米椒（2個）蒜（2個）姜（1片）原味（口味）未知（難度）蒜苗臘腸的做法步驟1、蒜苗前後去頭，切成一段段的。2、臘腸切斜刀片。3、熱鍋下油，把蒜苗下入炒至表面變軟起皺撈...

食材明細主料豆乾（適量）蒜苗（適量）輔料小辣椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蒜苗香乾的做法步驟1、準備好食材。2、熱油放入薑絲小辣椒爆香。3、放入豆乾。4、翻炒1-2...

食材明細主料香腸（適量）蒜苗（適量）幹辣椒（幾個）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒香腸的做法步驟1、準備好食材，香腸提前蒸熟（也可以不蒸，直接炒也行...

“蒜苗，通腸排便，增強抵抗力，預防癌症。”食材明細主料香腸（3條）蒜苗（300克）輔料油（少量）生抽（少許）蔥（1條）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蒜苗的做法步驟1、香腸切塊，蔥、蒜苗切...

食材明細主料蒜苗（適量）臘腸（適量）輔料蒜米（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油，爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4...

“家裡還有一點五花肉，我用它來配炒了明蝦，有了五花肉加入這明蝦十分的鮮，再用醬汁來調配了一下，味兒超讚。下酒也好下飯也不錯呢。”食材明細主料明蝦（300克）五花肉（80克）蒜苗（150克）輔料香菇豆...

“在老家過年前，媽媽準備的肥腸。不過她的是不滷的。用來炒酸豆角吃的。特別好吃。但是現在我更喜歡滷過的。”食材明細主料滷肥腸（適量）辣椒（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量...

食材明細主料蒜苗（20g）肥腸（75g）西藍花（100g）輔料辣椒（2個）調料油（少量）鹽（少量）醬油（15毫升）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蒜苗肥腸西藍花的做法步驟1、蒜苗，辣椒洗幹切段。2、西藍花焯水備用。3...

食材明細主料蒜苗（350克）輔料棗腸（100克）肉絲（100克）配料調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）棗腸炒蒜苗的做法步驟1、鍋燒熱，放進去適量的調和油，然後再放進去肉絲，翻炒...

“加黃豆醬炒的香乾，很入味又下飯。不喜歡吃辣的就不放辣椒好了。”食材明細主料香乾（6片）蒜苗（4棵）輔料蒜（3瓣）辣椒（2只）黃豆醬（1勺）生抽（2湯匙）辣椒醬（1湯匙）糖（少許）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料香腸（適量）蒜苗（適量）輔料姜（適量）小米椒（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒麻辣香腸的做法步驟1、食材:麻辣香腸、蒜苗切段、姜、幹辣椒、小米...

食材明細主料肥腸（半斤）青尖椒（1個）紅椒（半個）輔料小米椒（4個）生抽（5勺）蔥（適量）老抽（2勺）料酒（2勺）白酒（30ml）乾紅辣椒（3個）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣肥腸煲的做法步驟1、肥腸內...

“我和孩子吃不了太辣的食物，就放了一點火鍋底料的紅油，湯汁看起來不夠紅，但味道還是有辣味的，剛剛適合我們孃家吃。能吃辣的多一點紅油，更好看。”食材明細主料新鮮鹼面（適量）滷肥腸（120g）輔料...

食材明細主料香腸（適量）蒜苗（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾燒蒜苗香腸的做法步驟1、香腸，蒜苗，辣椒。2、蒜苗切段，香腸切片，辣椒切絲。3...

“微辣，鹹鮮，蒜香濃郁😋”食材明細主料蒜苗（適量）大腸（適量）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）老抽（一點點）花椒（適量）花生油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒大腸的做法步驟1、蒜苗洗淨...

食材明細主料蒜苗（120g）肥腸（150g）紅辣椒（2個）輔料料酒（1勺）鹽（適量）醬油（1/2小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒蒜苗炒肥腸的做法步驟1、青蒜苗斜切120克，肥腸斜切成塊150克，去籽紅辣椒40克...

食材明細主料熟肥腸（適量）蒜末（適量）輔料綠尖椒（適量）紅尖椒（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香肥腸的做法步驟1、起鍋燒油下入提前切好的非常，加生抽煎制兩面金黃。2、加蒜末...

食材明細主料香腸（3根）蒜苗（適量）青紅辣椒（各2個）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜苗辣椒炒香腸的做法步驟1、準備好食材。2、香腸切...