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發表於:2020-04-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人都喜歡吃餅乾吧,我就是很喜歡吃餅乾,尤其是小瑪麗餅乾,之前上學時經常帶幾塊去上學,餓了就拿出來吃幾塊,老師也看不...
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發表於:2020-09-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘小瑪麗餅乾既可以做飯後點心也可以做早餐,製作時間雖然有點多,但是和可以和家人朋友一起做,既可以得到美味的美食又可以...
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發表於:2023-12-26
“格麗特小餅乾適合新手,它不會用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,簡單樸實的外觀,味道香酥可口,是對烘焙新手很友好的入門糕點之一。”食材明細主料黃油(90g)低筋麵粉(90g)熟蛋黃(3個)玉米澱粉(9...
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發表於:2024-01-11
“如果烘焙的路上你被氣瘋過無數次,那你一定要試試這款餅乾,它不僅有超乎尋常的酥脆口感,入口即化,而且做法簡單,基本不會有人失敗,它更有一個美麗的名字,“住在義大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料麵粉(適量)澱粉(適量)輔料熟蛋黃(適量)黃油(適量)配料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪格麗特小餅乾的做法步驟1、主要材料。2、黃油加糖、鹽打發。3、麵粉和澱...
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發表於:2023-12-26
“瑪格麗特發源於義大利,是新手級餅乾,它不會用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,簡單樸實的外觀,味道香酥可口。”食材明細主料黃油(200克)糖粉(120克)熟蛋黃(4個)低筋麵粉(200克)玉米澱粉(200克)輔...
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發表於:2024-02-01
“瑪格麗特餅乾的全稱為“住在義大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”,英文名為ItalianHard-boiledEggYolkCookies。據說在很久以前,有一個糕點師在做餅乾時,心中默默地念著他心中情人的名字,並將...
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發表於:2024-02-26
“酥酥的瑪格麗特小餅乾。。人人愛呀麼人人愛。。。還有改良抹茶新口味。。。請大家輕拍磚哈。。。”食材明細主料低筋麵粉(100克)玉米澱粉(100克)無鹽黃油(100克)熟蛋黃(2枚)輔料糖粉(50克)鹽(1...
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發表於:2024-02-25
“會用烤箱就會烤瑪格麗特小餅於,只是實在不喜歡黃油的味道,做餅於是為了自己吃,所以就要按自己喜歡的口味來做,來個西點中做,也算是一個創新,我認為做什麼不必要那麼教條,我用玉米油代替黃油...
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發表於:2024-03-01
“自從DIY烘焙以來,餅乾中做的最多的就是瑪格麗特,它已自己特有的口感征服了家裡的男女老少。它的原料也很簡單,只有嘗過的人才知道其中的美妙。”食材明細主料普通麵粉(80g)玉米澱粉(120g)輔...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵粉(50克)玉米澱粉(50克)熟雞蛋黃(1個)輔料細砂糖(適量)黃油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑪格麗特餅乾的做法步驟1、主輔料準備好2、黃油加砂糖打發3、熟蛋黃用細篩子篩...
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發表於:2024-02-23
“瑪格麗特(手印)餅乾[愉快]入口即化,手工製作中最經典獨特的一款配方〜據說是義大利一位烘焙師為了自己心上人瑪格麗特小姐特製的,在製作時心中默唸她的名字,並把自己手印印在上面以示忠誠...
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發表於:2024-02-26
“一大早媽媽給做了一碗營養早餐,裡面足足有2個雞蛋。。。然後做蛋糕剩下一小碗雞蛋液,晚上吃掉了又是瑪格麗特餅乾……2個蛋清又必須吃掉這一天,我和雞蛋真有緣啊大家都說瑪格麗特餅乾是...
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發表於:2024-01-07
“簡單易學,香酥可口。”食材明細主料低筋麵粉(100g)黃油(100g)玉米澱粉(100g)熟蛋黃(2個)輔料奶粉(10g)糖粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單版瑪格麗特餅乾的做法步驟1、所需材料。2、...
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發表於:2024-02-10
“瑪格麗特有個相當長的學名:住在義大利史特雷莎的瑪格麗特小姐,據說是一位麵點師愛上了一位小姐,於是他做了這種甜點,並把這位小姐的名字作為這款法式甜點的名稱。瑪格麗特餅乾屬於那種典...
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發表於:2024-02-26
“瑪格麗小餅乾是烘培最簡單的點心了,一學就會,沒有失敗,做出來就好吃,我家大人孩子都喜歡,所以我做的最多的是這款小餅乾了,只不過我對黃油的奶腥味不太喜歡,正好家裡的黃油不夠了,所以就用了...
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發表於:2024-02-28
“老公出差回來,相機也就跟著回家了。想做點啥補補課,可是這兩天家裡有客人,根本沒時間。這不,一有空,趕緊整了一個簡單的瑪格麗特傳上來,先。不愧是瑪格麗特,果然是零失敗率。第一次做,感覺確...
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發表於:2024-02-28
“和兒子一起做做小餅乾是件很有樂趣的事,也鍛鍊他的動手能力,簡單的前期工作後,整型一般都由他完成,可愛的瑪格麗特小餅就在他那小手中成型了,玩得很開心,用藍莓醬點心也是他最樂意的活!看著...
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發表於:2024-02-26
“瑪格麗特小餅乾據說是最適合新手做的一款餅乾。成功率高不說,製作還非常簡單,口感卻非常可口,入口即化。俺是烘焙新手,當然得從它下手啦!瑪格麗特餅乾的全稱為“住在義大利史特蕾莎的瑪格...
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發表於:2024-01-02
“瑪格麗餅乾是用低筋麵粉和玉米粉做的一款零新增劑的餅乾。做法簡單,口感蓬鬆柔軟,入口即化。是小朋友最喜歡吃一種健康零食。”食材明細主料低筋粉(100克)玉米澱粉(100克)輔料黃油(50克)蛋黃...
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發表於:2024-02-25
“瑪格利特小餅,好香好香~做了很多,給小侄女留了一些明天帶給她,她一定會喜歡的。。。開心開心!!!”食材明細主料低筋麵粉(100克)玉米澱粉(100克)黃油(100克)熟蛋黃(2個)輔料鹽(1克)糖(60克)甜味(口味)烘焙...
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發表於:2023-12-29
“零失誤,適合小朋友吃的香香脆脆的瑪格麗特小餅乾。”食材明細主料軟化黃油(50克)低筋麵粉(45克)玉米澱粉(45克)輔料熟雞蛋(1個)調料糖粉(22.5克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪格麗特小餅...
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發表於:2024-02-26
“這是款經典西點,簡單易做零失敗說是最佳上手餅乾一點兒也沒錯它超酥鬆的口感很吸引人哦~!”食材明細主料低筋麵粉(100克)玉米澱粉(100克)黃油(100克)熟蛋黃(2個)鹽(1克)糖粉(40克)奶香(口味)烘焙(工...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料低筋麵粉(100g)玉米澱粉(100g)黃油(100g)輔料熟蛋黃(2個)鹽(1g)糖粉(60g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑪格麗特餅乾的做法步驟1、準備食材,蛋黃要過篩,這樣細膩點2、黃油軟化加入過...
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發表於:2024-02-24
“最近敗了ACA的VTO-34A電烤箱,對一直讓我心癢癢的烘焙可以大展身手了,這道新手零失敗的小點心,一定要試一下,香酥的很呀!”食材明細主料低筋麵粉(100克)玉米澱粉(100克)黃油(100克)雞蛋黃(2個)糖...