關於蔥香小炸糕的知識

食材明細主料麵粉（350克）溫水（400克）雞蛋（2個）輔料酵母（2克）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香小炸糕的做法步驟1、麵粉里加入雞蛋，酵母，鹽，邊攪拌邊倒入溫水。2、攪拌...

食材明細主料香糕（130克）洋蔥（150克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香糕炒洋蔥的做法步驟1、食材：香糕、洋蔥（已清洗）。2、將香糕放在案板上切開。3、將洋蔥放在案板上...

食材明細主料年糕（200g）雞蛋（1個）澱粉（適量）麵包糠（適量）番茄醬（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆炸小年糕的做法步驟1、準備用料2、鍋中放適量的水，水沸後放入切好的年糕...

“做一道脫離傳統燒烤的感覺，分享一例炸出來的風味~！它的口感酥脆多汁，醃製的食品上漿後進行油炸，口感酥脆多汁，外觀光滑，沒有鱗片；上面包屑後的炸品表面會出現均勻鱗片狀，肉和漿粉的黏結好，不...

“相比戚風蛋糕的綿軟，我更愛這款海綿香蔥肉鬆小蛋糕，有嚼勁，又有鹹淡，外帶蔥香，是一款讓人吃完就上癮的小蛋糕！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（55克）玉米油（35克）牛奶（40克）玉米澱粉（12克）細砂糖（40...

食材明細主料蝦（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）鹽（適量）麵包糠（適量）雞蛋（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香炸蝦的做法步驟1、把蝦先用澱粉包裹上加鹽2、裹上雞蛋3、再裹上面包糠4、放入油...

“今天做一個外皮酥脆、裡面暄軟的蔥香油餅，搭配豆漿或者雞蛋湯都不錯哦。”食材明細主料麵粉（400克）雞蛋（一個）輔料白糖（3克）酵母粉（3克）鹽（適量）小蘇打（3克）十三香（適量）蔥末（適量）清水（300克）蔥香（口味）...

“小小的炸洋蔥圈，從快餐店的單點到大餐廳的邊盤、配菜都能見到它的身影。其實做法超級簡單，在家完全可以做出酥脆可口的洋蔥圈，無論是看球還是看電影或是聚會都是一道非常不錯的小吃。”...

“蝦虎，其實就是蝦爬子，是威海人對皮皮蝦的稱呼。蝦爬子是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春季是其產卵的季...

“住在海邊的一大好處是隨時都能吃到新鮮的海產品，以往在南方見都沒見過的牡蠣現在集市隨處可見。之前做過兩次牡蠣豆腐湯，總感覺味道有點怪，今天換一種做法受到大家的一致好評。想要外焦...

“經常在外面買小餅乾給寶寶吃，但是外面賣的含有防腐劑氫化植物油，那個經常吃對身體又不好，怎麼辦？今天就教大家不用烤箱，自己在家也能製作小餅乾”食材明細主料麵粉（200克）雞蛋（一個）輔料小蘇...

“正琢磨著如何儘快消滅掉南瓜和栗子，卻發現案臺上又剩下一小碗煮好的方便麵。感覺這方便麵來得太不是時候。左右為難之間忽然想起曾經的方便麵蛋糕，再把南瓜組合進去豈不是一舉兩得？關於...

食材明細主料雞蛋（6只）輔料香蔥（50g）調料生抽（10g）味極鮮（10g）香油（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香雞蛋糕的做法步驟1、備料酒祛雞蛋的腥味。2、將雞蛋去殼不需要打散加入香油醬油料...

食材明細主料豬肉（適量）輔料洋蔥（適量）調料小紅椒（適量）麵包糠（適量）料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香炸肉條的做法步驟1、瘦肉切條用料酒和少許鹽、澱粉醃製一下...

“沒有肉的炸醬，拌麵，夾饅頭，拌飯，炒菜都好，喜歡吃辣，辣椒多多，香辣，香辣滴！”食材明細主料大醬（1000g）大蔥（5根）洋蔥（1個）辣椒（1200g）輔料花椒（15g）麻椒（20g）大料（2個）香葉（2個）生抽（30ml）蠔油（3匙）糖（適量）料酒（20ml）...

“我家是駐馬店，每天早上還沒起床就聽見有人在喊，糖糕，油條，在外面沒有賣的，想吃只有自己做了，好在簡單”食材明細主料麵粉（適量）輔料糖（適量）油（適量）開水（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）河...

“我一般很少在外面買油炸食品，不衛生也不健康，孩子們想吃，就自己做一點。”食材明細主料豬肉餡（300g）洋蔥（半個）輔料澱粉（75g）麵粉（75g）鹽（1.5g）蠔油（1匙）雞精（少許）蔥末（適量）薑末（適量）胡蘿蔔末（適量）其他（...

“甜品”食材明細主料麵粉（160克）白糖（30克）水（300克）餡料麵粉（15克）白糖（60克）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）河南小吃炸糖糕的做法步驟1、先把麵粉放入盆中2、鍋中倒入水，放入...

“酥炸洋蔥小丸子很好吃的哦，而且在家自己做油炸食品，比在外面買了吃還是要衛生的多哦。”食材明細主料肉末（適量）洋蔥（四分之一）胡蘿蔔（半根）輔料蠔油（適量）蔥（兩根）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）麵粉（75g）...

食材明細主料五花肉（半斤）輔料麵包糠（適量）配料蔥末（適量）生粉（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）炸蔥香肉丸的做法步驟1、五花肉剁成肉泥加入蔥末和鹽，生粉拌均勻待用，2、拌好的肉餡...

食材明細主料無鹽奶油（60克）全蛋（65克）細砂糖（40克）檸檬汁（20克）橙汁（20克）牛奶（20克）低粉（60克）泡打粉（1/2小匙）杏仁粉（15克）果仁裝飾用（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小炸彈蛋糕的做法步驟1、無...

食材明細主料蔥（7棵）肉（少量）胡蘿蔔（少量）蝦皮（少量）輔料米湯（小半碗）地瓜粉（小半碗）鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸香蔥丸子的做法步驟1、備食材:蝦皮，胡蘿蔔絲，蔥花，肉丁，米湯(沒...

“這麼一顆普通的小蔥甚至還有那麼一絲辛辣但是巧手一拌精心搭配華麗轉身成為一道不錯的涼拌菜鹹鮮可口細細品味還有絲絲的清甜”食材明細主料小蔥（適量）輔料小紅椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量...

食材明細主料小蔥（1根）輔料豆瓣醬（80g）花生油（25g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥炸豆瓣醬的做法步驟1、小蔥抹刀切碎。2、炒鍋放油燒熱，放入小蔥煸出香味。3、放入豆瓣醬。4、翻炒均...

食材明細蛋白打發雞蛋蛋白（5個）檸檬汁（或白醋2滴）白糖（68g）玉米澱粉（2g）蛋黃糊牛奶（68g）玉米油（50g）蛋黃（5個）低筋麵粉（68g）鹽（1g）輔料香蔥（一把）海苔香鬆（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蔥海苔小...