關於魚子的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料馬鈴薯丁(脫水)：適量紅蘿蔔：適量毛豆腐：適量輔料食鹽：適量醬油：適量蔥姜：適量花椒粉：適量具體步驟1、和麵擀麵皮；面必須...

中華文化博大精深，要了解中華文化可以從很多的方面。比如飲食文化，茶文化，古建築等。但是我覺得今天就先從飲食文化中來了解中華文化。俗話說的好，民以食為天。吃好了這心情就好，心情一好乾...

“三文魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。我喜歡用它拌飯吃，因為魚子是醃過的，本身帶點鹹味...

“1：魚籽的蛋白質含量高，脂肪多；魚籽有很高的營養價值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成分；是大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑；2：用大麻哈魚卵加工製成的稱為...

“早上去菜市場買回2條大鯽魚，準備熬湯，處理清洗魚腹時掏出兩大團魚子，金燦燦好誘人。正好做了這道寓意黃金滿屋，家肥屋潤、財源滾滾的吉祥小吃，香味濃郁兼喜氣洋洋。。。”食材明細主料鯽...

“古樸的碗，珍珠般的白米飯，亮晶晶的紅魚子或者黑魚子。日本動漫裡常常出現這種令人眼前一亮的小清新。美味瞭然於胸，卻只能望梅止渴。畫餅充飢畫得再多也止不住飢腸轆轆。讓我們做自己的...

“雖然一點也不正宗，這是大實話，中國也很少有幾家好一些的壽司店，可味道還不錯就行啦，鮮脆的魚子，香軟的泰國香米，配上芥辣，味道還是很不錯的，”食材明細主料泰國香米（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（適量）沙拉...

“鹹鮮味美。伴著淡淡的辣味。關鍵是超大塊的魚籽和少量的魚白可以盡情的滿足自己的胃。”食材明細主料鯉魚子（500g）鯉魚白（200g）輔料青辣椒（1個）豆腐（1塊）大蔥（半根）生薑（4片）大蒜（6粒）大料（1個）料酒（5...

食材明細主料魚子（適量）腐竹（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）香蔥（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜燒魚子的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入魚子，不要翻動。4...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘美味魚子蒸水蛋是一道經典的可口家常菜，主要是以鮮魚子為主要食材搭配雞蛋和火腿等配料烹製而成。魚子營養價值高，味道...

“魚子海鮮匯採用氽熟、涼拌的方法制作，保持了食材原有的營養。體現出食材新鮮、風味獨特、營養豐富、口味清淡、色彩亮麗、品味高雅、製作簡單。”食材明細主料西蘭花（適量）蝦仁（適量）墨魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒸水蛋大家都吃多了，那麼大家有沒有吃過加了魚子的蒸水蛋呢，今天我們要做的就是這道魚子蒸水蛋了。我記得以前老家的人...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚子：適量雞蛋：適量輔料小米椒：適量白糖：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.先將在魚子外層的薄膜去除乾淨，加入一勺鹽、一勺料...

“記得在飯店吃過魚子炒飯，很回味。自己做的，材料十足，味道更是鮮美。魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚子煎雞蛋這道美食不僅製作簡單而且味道鮮美，所需要的食材主要為鮮魚籽、雞蛋、香蔥。鮮魚籽選自上等新鮮的魚籽，不僅...

“剪魚子又叫剪刀面，是陝西的一道麵食。這款主食是我的拿手菜，從小吃到老的，媽媽教給我的，裡面加了肉丸，雞蛋和蔬菜，人體所需要的蛋白質，糖，礦物質，維生素，脂肪全都具備了，在嚴寒的冬季吃上這麼一...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2-3青紅辣椒：各一個輔料料酒：2勺糖：適量鹽：適量具體步驟1.將魚子煮至半熟2.將青紅辣椒切丁3.將雞蛋魚子辣椒丁混...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：適量紅蘿蔔：適量豆腐：適量肉餡：適量輔料蔥：適量姜：適量幹黃醬：適量鹽：適量醬油：適量花椒粉：適量具體步驟1.把面搓成條...

食材明細主料魚子（500克）白豆腐（一塊）西紅柿（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚子白豆腐的做法步驟1、生魚子放料酒，灑少許鹽上鍋蒸熟。...

食材明細主料魚子（300g）豆腐（1塊）青蒜（2根）生薑片（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）火鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚子豆腐火鍋的做法步驟1、魚子提前綽水待用。2、青...

壽司作為人們生活中越來越常見的一種美食存在了，當然也不得不說是飲食文化的一種“擴張”，人們對於美食的追求是不分國界的。這種從日本傳入中國的美食，就是因其小巧玲瓏的身體，色彩斑斕的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量水：適量油白菜：適量西紅柿：適量青椒：適量輔料鹽：適量花椒粉：適量姜粉：適量蔥：適量蒜：適量醬油：適量雞精：適量油：適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土雞蛋：5個鯽魚子：200蔥：2根輔料油：適量鹽：適量雞粉：少許五香粉：少許具體步驟1.魚子清理好、洗淨，瀝乾水。2.雞蛋打散，蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道祕製撥魚子湯飯雖然它的名字裡面有魚字但是其實和魚並沒有關係的，它是用的麵粉自己親手做成的麵條口感筋道，有嚼勁...

直接吃。也可以搭配其他食物一起吃。魚子是指魚肚子裡的魚子，呈小圓形狀，營養豐富，富含蛋白質，非常的好吃。提起魚子，大多會第一情況想到魚子醬，魚子醬是一種以魚子為原料的醬料，味道鮮美，精緻...