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  • 香蕉椰蓉戚風怎麼做|香蕉椰蓉戚風的做法
    發表於:2024-02-25
    “寒冷的冬天最適合吃些補充熱量的甜點讓身體暖和起來在這款戚風中我加了香蕉和椰蓉,口感十分濃郁香甜”食材明細主料蛋白(4個)綿白糖(10克)蛋黃(4個)低粉(85克)鹽(1/4匙)牛奶(32克)植物油(40克)輔料...
  • 椰香戚風怎麼做|椰香戚風的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(100g)椰粉(20g)牛奶(80g)色拉油(80g)白砂糖(90g)輔料檸檬汁(幾滴)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香戚風的做法步驟1、準備好所有材料2、低粉與椰子粉混合...
  • 香蕉戚風怎麼做|香蕉戚風的做法
    發表於:2023-12-30
    “此配方:也適合電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。香蕉戚風,細膩香甜,柔軟有彈性,加了香蕉泥,有著濃郁的果香和清新的酸奶口感。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(52g)全麥粉(8g)香蕉(80g)玉米...
  • 椰蓉果醬戚風蛋糕怎麼做|椰蓉果醬戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料蛋黃(4個)蛋白(4個)低粉(85克)糖(60克)油(40ml)牛奶(65ml)鹽(1/4小勺)奇異果果醬(適量)蜂蜜(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉果醬戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白分三次加入...
  • 香蕉戚風蛋糕的做法 香蕉戚風蛋糕(電飯煲版) 香蕉戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “樨兒的電飯煲又登場了,這次是擁有香蕉獨特香氣的戚風蛋糕,不得不說香蕉真的是太適合用來做點心了,是最天然的香精。堅持咱們一貫的低油低糖策略,整個蛋糕750大卡,心動童鞋趕緊跟樨兒一起...
  • 香蕉戚風蛋糕怎麼做|香蕉戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “太香了,拌麵糊都能聞到香蕉的味道,趕緊試試。食材:雞蛋5個、低筋麵粉90克、綿白糖90克、純牛奶40克、玉米油40克、白醋少許、香蕉泥90克工具:盆2個、蛋抽1個、剷刀1把、雞蛋分離器1個、...
  • 無油版 香蕉甜心戚風 怎麼做|香蕉甜心戚風 的做法 香蕉甜心戚風
    發表於:2024-03-01
    “沒有放玉米油的戚風熱量就不是那麼高了是說本來戚風的熱量就不算高現在真正屬於無負擔啦沒有放油的戚風通過香蕉泥增加了水量,所以成品吃起來還是一樣的柔軟~有興趣的同志可以試一下...
  • 柔軟香蕉戚風怎麼做|柔軟香蕉戚風的做法
    發表於:2024-02-23
    “戚風蛋糕是我們經常用作奶油蛋糕的底胚,每次吃蛋糕家人都不愛吃奶油,愛吃這個蛋糕胚,所以自從我自己開始做蛋糕後戚風蛋糕是經常嗑的。這兩天做了個香蕉口味的給家裡人當早餐吃”食材明...
  • 椰香戚風蛋糕的做法 椰香戚風蛋糕(17cm中空模) 椰香戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “在家閒著沒事,就做了一箇中空戚風蛋糕,覺得小巧的蛋糕,就是特別可愛,假如一家三口的話,這個量也正好,一直以來,都很喜歡小巧的東東,人家都說我長不大,像孩子一樣,這都是因為我的外表,個子不高啦...
  • 加了椰漿的戚風更美味 椰香戚風怎麼做|椰香戚風的做法 【番茄配方】花一樣的椰香戚風——
    發表於:2024-02-10
    “椰香戚風,就是戚風的方法,烤的時候可香了,比一般的戚風更香。戚風蛋糕是最基礎的蛋糕,也是非常好吃的一種蛋糕,加入了椰漿,鬆軟又潤口,還有椰絲的裝飾,綿軟蛋糕加上椰絲條的的脆感,真的相當美...
  • 香蕉戚風蛋糕的做法 6寸香蕉戚風蛋糕 香蕉戚風蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “不回縮不凹的戚風蛋糕如果你的戚風蛋糕一直是沒做好那麼你需要好好看看這個說不定你會做得很好用的是後蛋法戚風蛋糕的組織內部更加細膩”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(40克)低筋麵粉(55...
  • 戚風香蕉蛋糕怎麼做|戚風香蕉蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “香蕉讓我一次買多了,又放不住,想著就做一款香蕉戚風蛋糕吧,上兩次做的戚風蛋糕都不太成功,有點心不甘,來吧,再做一次,失敗是成功它媽,這次還真對得起我,真的很成功,蛋香裹著香蕉的果香,真的很美...
  • 椰香戚風蛋糕怎麼做|椰香戚風蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞蛋(7個)細砂糖(100克)牛奶(55克)椰漿(50克)椰子油(75克)低筋麵粉(140克)輔料黃油(25克)細砂糖(25克)蛋液(25克)椰絲(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰香戚風蛋糕的做法步驟1、黃油...
  • 香蕉可可戚風的做法 白巧克力香蕉可可戚風 香蕉可可戚風怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “最近一直熱衷於用香蕉做烘焙,尋思著如何換著法兒的折騰香蕉,搞一個專輯出來。突然想到好像很少見到用香蕉做裝飾的蛋糕,正好又看到了魯魯的香蕉乳酪可可蛋糕,受到些啟發,於是決定冒險嘗試...
  • 酸奶香蕉戚風怎麼做|酸奶香蕉戚風的做法
    發表於:2024-01-02
    “學廚日式7寸加高中空戚風模具1個量。”食材明細主料蛋白(5個)細砂糖(28克)檸檬汁(2ML)蛋黃(5個)低筋麵粉(130克)熟香蕉(75克)玉米油(35克)輔料濃酸奶(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶...
  • 香蕉戚風的做法 Banana Chiffon Cake(香蕉戚風) 香蕉戚風怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “方子來自:超Q潤戚風蛋糕~~~~,香蕉戚風乃是戚風蛋糕中最經典的風味。由於香蕉本身口感溼潤又有Q勁,烘烤完成的戚風也一樣鬆軟、Q潤、風味十足。”食材明細主料蛋黃(20g(1個))上白糖(20g(A...
  • 酸奶香蕉戚風的做法 美味健康酸奶香蕉戚風 酸奶香蕉戚風怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “香蕉選擇熟透的,香味濃郁,烘烤過程就能聞到濃濃的香蕉果香。酸奶和香蕉非常融合,濃郁輕柔的在嘴裡曼妙縈繞,孩子也是非常適合,值得一試。”食材明細主料雞蛋(2個)油(20ML)糖(蛋黃)(10G)糖(蛋白)(30G)...
  • 椰香酸奶戚風怎麼做|椰香酸奶戚風的做法
    發表於:2024-02-10
    “看看我做好的椰香酸奶戚風蛋糕就知道多成功了,沒有上熟下生,氣孔均勻,顏色漂亮,蛋糕片還可以拗腰的,哈哈哈!”食材明細主料低粉(80克)酸奶(70克)椰子粉(25克)雞蛋(4只)橄欖油(40克)醋(5滴)輔料糖(75克)原...
  • 椰蓉戚風蛋糕怎麼做|椰蓉戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “戚風蛋糕口感比較細膩,組織比較鬆軟,但製作比海綿蛋糕步驟多些,要求雞蛋新鮮的,蛋清與蛋黃分離要徹底,再者來說製作時容器不能有油和水,有的話會影響蛋糕的品質,總體來說多練就好了,本次配方...
  • 椰蓉香蕉怎麼做|椰蓉香蕉的做法
    發表於:2024-02-28
    “香蕉性寒味甘,清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補作用等,屬於優質水果,真正價廉物美,據說香蕉還含有泛酸,它是人體的開心激素,能減輕心理壓力,解除憂鬱,令人快樂開心”食材明細主...
  • 戚風椰蓉蛋糕的做法 電飯鍋版戚風椰蓉蛋糕(超詳細) 戚風椰蓉蛋糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(四個)輔料植物油(30克+5克)白砂糖(45克+20克)牛奶(50克)椰蓉(10克+3克)泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風椰蓉蛋糕的做法步驟1、植物油30克+5克、雞...
  • 椰蓉中空戚風怎麼做|椰蓉中空戚風的做法
    發表於:2024-01-09
    “拜拜蛋糕,屬於戚風蛋糕的一種,柔軟有彈性椰漿代替牛奶,新增適量的椰蓉,就變成了另一種風味的拜拜蛋糕麵粉含量比較高,蛋白不需要打發到硬性也能支撐整個蛋糕的高度守在烤箱面前看著它慢慢...
  • 香蕉酸奶戚風怎麼做|香蕉酸奶戚風的做法
    發表於:2024-02-26
    “香蕉,在我們家,一旦熟透,就再也沒有市場了。消滅它的辦法,只有做蛋糕,做麵包。這次的蛋糕,我還加入了酸奶,味道也不錯。多加了一個蛋白,來代替泡打粉,效果也是相當的不錯,第一次使用新敗的方形...
  • 中空香蕉戚風的做法 超乎想像的香——中空香蕉戚風 中空香蕉戚風怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料香蕉(兩根)蛋(4個)細砂糖(60克)低粉(85克)牛奶(32克)玉米油(40克)輔料鹽(1/4小匙)白醋(幾滴)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)中空香蕉戚風的做法步驟1、1、蛋白蛋黃分開,低粉及鹽混合均勻...
  • 香蕉堅果戚風怎麼做|香蕉堅果戚風的做法
    發表於:2024-01-13
    “早餐中我們都會用牛奶泡一碗香蕉+燕麥+堅果來當主食這次直接用香蕉加堅果做出獨特的風味戚風蛋糕香蕉本身溼潤又Q,烤好後的戚風吃起來鬆軟,加上堅果,增加了層次感”食材明細主料低筋面...