關於蔥香山藥的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：200輔料油：適量米醋：適量蔥：適量蒜頭：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.蒜頭切碎，蔥切細，蔥要多點。2.山藥去皮切成片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料山藥：300輔料辣椒：1顆糖：適量鹽：適量醋：適量蔥：1段具體步驟1.辣椒，蔥切好備用2.山藥去皮，切成斜條3.熱鍋涼油，放入辣椒，蔥4.放...

“外酥裡嫩，有滋有味。”食材明細主料秤砣山藥（一小個）麵粉（適量）雞蛋（一個）火腿腸（兩根）香蔥（一把）輔料熟芝麻（少許）調料酵母（適量）食用油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）烙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）秤砣...

“想要吃上健康山藥餅，自己在家DIY，山藥眾所周知養生好食材，配上杏仁乾果一起烤制，成品一個字爽，兩個字超香。”食材明細主料低筋麵粉（170克）黃油（100克）鐵棍山藥泥（160克）鹹蛋黃（3個）鹽（5克）胡椒粉（1...

“胡蘿蔔做為配菜，那將是再適合不過的嘍，介紹一下我的胡蘿蔔宴第三品——香菇山藥。”食材明細主料山藥（300克）鮮香菇（5朵）胡蘿蔔（100克）輔料色拉油（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）雞粉（適量）...

食材明細主料香芹（一小把）山藥（半根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹炒山藥的做法步驟1、食材：香芹2、山藥3、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段...

食材明細主料山藥（260克）洋蔥（120克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒山藥的做法步驟1、食材：山藥（已洗淨去皮切片）、洋蔥（已清水切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切...

食材明細主料山藥（1000g）糯米粉（適量）輔料玉米油（適量）調料奶粉（適量）芝麻餡兒（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香山藥糕的做法步驟1、鐵棍山藥，去皮切長段。（Tips：山藥去皮時務必帶上手套...

“好像曾經做過一次山藥餅，沒什麼雞蛋好像也沒什麼麵粉。這次來個雞蛋麵粉版。其實，確切地說，它應該是在蔥香雞蛋餅里加入山藥，鐵棍山藥，只是山藥的分量比麵粉多而已。這一根鐵棍山藥大約有...

食材明細主料山藥（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）高湯（適量(或雞精、水)）糖（適量）食用油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油山藥的做法步驟1、山藥洗淨，切片2、鍋中放水燒開，下山藥焯熟撈出，漓幹...

“平時俺特喜歡吃山藥，因此家裡基本上很多燒的菜、湯內會放。大家知道：多吃山藥對身體可有好處了，在美食也有拿山藥做餡餅，各式各樣。另外常吃胡蘿蔔可增強免疫力，滿足人體對維生素A的需要，...

“山藥粉糯，既可當菜又可當主食，非常的不錯哦！”食材明細主料山藥（適量）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥燜山藥的做法步驟1、山藥去皮洗淨切...

“口感軟糯，香香的，作為小點心及早點都是不錯的！”食材明細主料鐵棍山藥（一根）熟芝麻（少許）麵粉（適量）蔥花（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）山藥蔥花餅的做法步驟1、...

“山藥是非常的的藥食兩用的菜。尤其是胃不好的人更可多吃山藥。山藥入菜味道也很美，平時多用它燉湯或煮熟沾食。山藥分菜山藥和鐵棍山藥。由於鐵棍山藥不好削皮，最好煮熟後去皮沾食。今...

食材明細主料香菇（適量）山藥（適量）油菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇山藥羹的做法步驟1、鍋中倒油燒熱，放入山藥丁翻炒約1分鐘2、加入適量清水，煮沸後放入香...

食材明細主料鐵棍山藥（500g）杏鮑菇（1個）蔥（1段）輔料油（2勺）蠔油（2勺）老抽（2勺）海鮮醬油（2勺）鹽（1勺）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥燒山藥杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一顆，鐵棍山藥若干個，洗淨打皮切...

“霧霾來襲時，最適合吃的食材是山藥哦。換個果味的做法，美味又別有新意。”食材明細主料山藥（150克）白果（15顆）芒果（1個）松子仁（1大匙）荷蘭豆（6片）輔料橄欖油（適量）鹽（1/2茶匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“把魚換一種吃法。有時候會覺得麻煩，怎麼也動不了手。真正行動起來，其實也並不費多少事兒。料理機幾乎搞定一切。不過，清洗也會是阻礙行動的理由之一。終於投入行動之，終於見到成果，才知道...

“普通的食材，稍加變化的做法，出來一盤新菜。”食材明細主料鐵棍山藥（適量）香腸（適量）輔料千張（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香腸山藥卷的做法步驟1、準備好鐵棍山藥、香腸、千張2、...

“個人覺得在什麼季節裡吃什麼食物是最營養不過的了。這不，又是山藥季了，山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽等諸多功效，對身體特別地...

“山藥豆現在很常見了，但是我小的時候在我們這裡是見不到這個食材的。很幸運的是我老家當時種植山藥，所以每到這個季節，我有個堂叔總是會來我家走親戚，他們家裡種山藥，他來的時候就會帶些山...

“山藥粉糯，湯汁鮮香，是一道美味下飯菜！”食材明細主料山藥（適量）蝦皮（適量）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦皮蔥香燜山藥的做法步驟1、山藥去皮切...

食材明細主料走地雞（400克）山藥（300克）香菇（10朵）輔料姜蔥蒜（適量）小辣椒（6個）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）山藥香菇雞的做法步驟1、準備好所有食材2...

“鐵餛山藥炒著吃，燉湯吃，蒸得吃，三種都試過，都不受家裡人的喜愛。於是我就想著煎著吃。煎了三種，這是其中之一。”食材明細主料山藥（適量）輔料雞蛋（一個）麵粉（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蔥香山藥魚餅可以用來做早餐，耗時也不長，做出來的餅鮮香軟嫩。蔥香山藥魚餅容易消化，味道鮮美，營養豐富。這是魚的又一種...