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  • 青椒黃鱔怎麼做|青椒黃鱔的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料黃鱔(250)青椒(三個大的)輔料蒜(三瓣)姜(一片)鹽(適量)蒜香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒黃鱔的做法步驟1、抱歉,沒有圖片,只有最後圖片,首先準備好各種食材,食材根據個人口味可以稍...
  • 青椒洋蔥爆鱔魚絲怎麼做|青椒洋蔥爆鱔魚絲的做法
    發表於:2024-01-08
    “鱔魚的做法很多,紅燒、爆炒。。。都很美味,今天就搭配這青椒和洋蔥一起爆炒,青椒和洋蔥都是我們日常常見的食材,它們價格便宜,營養豐富,一年四季都有,常用於我們搭配其它葷菜一起炒。常吃洋...
  • 青椒炒鱔片怎麼做|青椒炒鱔片的做法
    發表於:2024-01-03
    “黃鱔肉嫩味鮮,營養價值非常高,,有清熱解毒、涼血止痛、潤腸止血等功效,一般吃的時候段、片、絲都可以,燒的時候蒸、煮、炒都行,這道青椒炒黃鱔片就是把活的黃鱔的骨頭去掉取鱔魚肉片,加青椒...
  • 青椒韭黃炒鱔絲怎麼做|青椒韭黃炒鱔絲的做法
    發表於:2024-01-08
    “今天就給大家推薦一道簡單、美味的養生小炒---青椒韭黃炒鱔魚絲。鱔魚的營養豐富。鱔魚含有維生素A,能增進視力,促進皮膜的新陳代謝,常吃能保護視力;鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,我們之...
  • 家常青椒炒黃鱔如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-27
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘青椒炒黃鱔是道非常美味的家常菜,這是我的拿手好菜,由青辣椒、黃鱔、大蒜共同燒製而成是香辣口味的,家人都很喜歡吃,青椒...
  • 茭白青椒洋蔥炒鱔片的做法 茭白青椒洋蔥炒鱔片(絲) 茭白青椒洋蔥炒鱔片怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料黃鱔(適量)茭白條(適量)輔料洋蔥條(適量)青椒條(適量)紅椒條(適量)黃椒條(適量)胡蘿蔔條(適量)姜丁(適量)蒜丁(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白青椒洋蔥炒鱔片的做法步驟1、黃鱔,...
  • 麻辣青椒鱔魚怎麼做|麻辣青椒鱔魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “黃鱔湯營養價值高,在華人地區視為補血強壯劑。每1百克鱔魚肉中蛋白質含量達17.2-18.8克,脂肪0.9-1.2克,鈣質38毫克,磷150毫克,鐵1.6毫克;此外還含有硫胺素(維生素B1)、核黃素(B2)、尼克酸(維生...
  • 豉椒炒黃鱔的做法 【粵菜】豉椒炒黃鱔 豉椒炒黃鱔怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “豉椒炒黃鱔,是一道家常粵菜,一般的大排檔都有這個菜。味道微辣,用青椒加上尖椒,或者全用尖椒,所以,這個菜每個餐館吃的都不一樣,有的很辣,有的不辣。然後,在用豆豉帶出黃鱔的鮮味,做出來的豉椒...
  • 美味青椒炒黃鱔如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃鱔在北方是比較少有的,有很多人都比較害怕它,但在我看來它是我非常喜歡的一種東西,因為我非常喜歡吃黃鱔最喜歡的菜就...
  • 爆炒紅椒黃鱔怎麼做|爆炒紅椒黃鱔的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料黃鱔(一條)輔料紅辣椒(三個)竹筍(10根)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒紅椒黃鱔的做法步驟1、準備好材料2、鱔魚洗好3、把鱔魚切塊4、鍋內...
  • 辣椒炒黃鱔怎麼做|辣椒炒黃鱔的做法
    發表於:2024-03-01
    “有天去菜市場,看到有很大條的黃鱔賣,買了一條,有八兩重,用青椒來炒,味道應該不錯。這東東抓起來很滑,自己很難宰,讓檔主幫忙,省了許多功夫。黃鱔能補氣益血,強筋骨,去風溼,止血,是藥膳的好材料。...
  • 好吃的青椒炒黃鱔如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘不知道你喜不喜歡吃青椒,反正我是很喜歡的。有點辣辣的但又不是很辣,剛剛好的那種,然後還帶著一點蔬菜的味道。而且青椒...
  • 悶黃鱔怎麼做|悶黃鱔的做法
    發表於:2024-01-03
    “第一次做,平時都是先生做這種大菜,今天買回材料後臨時有工作去加班,怕材料不新鮮,於是自己動手試了一次。味道還不錯,跟大家分享。”食材明細主料鱔魚(300g)輔料黃瓜(適量)韭菜(適量)水芹菜(適量...
  • 辣椒燜黃鱔魚怎麼做|辣椒燜黃鱔魚的做法
    發表於:2024-02-27
    “黃鱔魚有補中益氣、溫補脾胃、祛風溼的功效。煲燙、煮粥清甜,燜煮,去骨炒鱔片美味可口。看你喜歡那個吃法!”食材明細主料黃鱔魚(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)薑片(適量)蒜頭(適量...
  • 蒸黃鱔怎麼做|蒸黃鱔的做法
    發表於:2024-02-05
    “黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風溼等功效。可治療虛勞咳嗽、溼熱身癢、痔瘻、腸風痔漏、耳聾等症。今天上午接到LG的電話,說在菜場裡買了條小小的野生黃鱔,讓我等一下下樓去接一下...
  • 洋蔥青椒炒鱔絲怎麼做|洋蔥青椒炒鱔絲的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料洋蔥(75克)青椒(70克)鱔絲(275克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥青椒炒鱔絲的做法步驟1、材料:青椒、洋蔥、鱔絲(已清洗)2、將青椒切...
  • 黃鱔粥怎麼做|黃鱔粥的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料黃鱔(2條)輔料大米(100g)水(1000毫升)調料油(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃鱔粥的做法步驟1、黃鱔剪尾巴放入電飯鍋煮。2、煮大概20分鐘撈出,放入洗乾淨的大米。3...
  • 青椒爆炒鱔片怎麼做|青椒爆炒鱔片的做法
    發表於:2024-01-13
    “黃鱔柔嫩味鮮,營養價值非常高,黃鱔不僅營養豐富它還含有一種“鱔魚素”,有清熱解毒、涼血止痛、潤腸止血等功效,所以在我們這兒經常吃鱔魚,一般吃的時候段、片、絲都可以,燒的時候蒸、煮、...
  • 黃鱔凍怎麼做|黃鱔凍的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料黃鱔(200g)魚漿(200g)洋蔥(1/4棵)芥藍(兩根)輔料大蒜(一瓣)姜(10g)橄欖油(10g)料酒(5g)鹽(5g)白胡椒(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃鱔凍的做法步驟1、配料:黃鱔、魚漿、洋蔥、芥藍調味...
  • 剁椒蒸黃鱔怎麼做|剁椒蒸黃鱔的做法
    發表於:2024-02-24
    “前幾天鄉下的鄰居挖到一條野生的超級大黃鱔,足足8兩種,老爸花高價買下特地送來給我和兒子吃。前幾天對這種大葷實在提不起興趣,一直用冰水養著。今天再不下手,恐怕活不到明天了,怕辜負老...
  • 青蒜炒黃鱔怎麼做|青蒜炒黃鱔的做法
    發表於:2024-02-24
    “黃鱔所含的特種物質“鱔魚素”,有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效,能降低血糖和調節血糖,對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用,加之所含脂肪極少,因而是糖尿病患者的理想...
  • 青椒洋蔥炒黃鱔怎麼做|青椒洋蔥炒黃鱔的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料黃鱔(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋蔥炒黃鱔的做法步驟1、青椒切絲。2、洋蔥切絲。3、黃鱔切絲。4、鍋中放入適...
  • 青椒炒素鱔怎麼做|青椒炒素鱔的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料幹香菇(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蒜(適量)雞精(適量)五香粉(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒素鱔的做法步驟1、原料圖。2、將香菇用溫水泡發(大...
  • 青椒榨菜炒鱔絲怎麼做|青椒榨菜炒鱔絲的做法
    發表於:2024-01-09
    “想起上次在朋友家吃過的一道菜“青椒榨菜鱔絲”,於是準備好配料,青椒和榨菜絲,注意喲,榨菜絲含鹹味比較重,要提前浸泡一下喲。起油鍋,滑炒鱔絲,斷生後,加入點料酒等幫助去腥;再放入榨菜絲進去...
  • 黃鱔 盤龍黃鱔怎麼做|盤龍黃鱔的做法 盤龍
    發表於:2024-01-27
    “前幾天吃宵夜名吃——盤龍,不是很過癮,決定自己做!”食材明細主料小黃鱔(300)輔料大蒜頭(三分之二個)辣椒粉(2勺)花椒(看個人喜好)菜籽油(100ml)鹽(適量)朝天椒(20個)蔥(適量)紫蘇(適量)姜(適量)中辣(口味)爆(...