關於蘿蔔白菜水餃的知識

“北方的冬季，是大白菜和青蘿蔔上市的季節，應季吃時令菜是最好的養生方法，因此，在冷冽透骨的氣溫裡，為家人送上一盤盤熱氣騰騰的餃子，是主婦們對家人最好的照顧。大白菜微寒、味甘、性平，歸腸...

“天氣變得越來越涼，可以多吃一些白蘿蔔，它含有豐富的營養，幫助我們的消化系統，能夠補充人體所需的一些營養，是老少皆宜的美食，白蘿蔔韭菜雞蛋餡非常營養好吃。”食材明細主料白蘿蔔（1個）韭菜（3...

“春天來了，霧霾不散，生活需要燦爛的陽光，清新的空氣，斑斕的色彩，和簡單美好的滋味。”食材明細主料麵粉（適量）紫甘藍（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料十三香（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（適...

食材明細主料蘿蔔（1根）蝦皮（兩大勺）蛋清（2枚）輔料麵粉（適量）調料鹽（5g）胡椒粉（5g）花椒粉（5g）姜粉（適量）雞精（5g）味精（3g）香油（15ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔蝦皮水餃的做法步驟1、蘿蔔擦絲。2、...

“白蘿蔔歸肺、脾經，含芥子油、澱粉酶和粗纖維等成分，具有下氣、消食的作用，食用白蘿蔔可以促進腸道蠕動，幫助消化，改善氣脹、食滯、消化不良等症狀。”食材明細主料白蘿蔔（1根）雞蛋（4枚）輔料蝦...

食材明細主料水蘿蔔（4個）瘦肉（適量）粉條（適量）香菜（一顆）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水蘿蔔水煎餃的做法步驟1、和好的麵糰醒發十分鐘。2、...

“不同餡的餃子也可以吃出千變萬化。經常是買的餃子皮，自己擀不太熟練花費時間長點，但有空時弄點那是比買的好吃多了。”食材明細主料麵粉（500克）白蘿蔔（1個）幹木耳（15克）瘦肉（400克）輔料肉餡調...

“胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症。”食材明細主料...

食材明細主料豬肉（一塊）白蘿蔔（一個）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）醬油（適量）雞精（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉白蘿蔔水餃的做法步驟1、豬肉剁碎，蔥姜剁碎，白蘿...

“——為啥說是祕製呢？——因為我問了下別人，我周圍的人都沒吃過這個餡的。難道這個餡的餃子只有我媽做過？！哈哈”食材明細主料餃子皮（適量）胡蘿蔔（3根）花生米（一小碗）白菜（半個）雞蛋（4個）輔料五香粉...

食材明細主料白菜（400克）胡蘿蔔（2棵）幹香菇（15朵）輔料薑末（5克）芝麻香油（15ml）花生油（10ml）配料花椒（30粒）鹽（適量）清淡（口味）調味（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜蘿蔔香菇餃子的做法步驟1、來張原料圖。2、...

食材明細主料鮮蝦仁（250g）牡蠣肉（250g）鮮貝丁（250g）白蘿蔔（750g）豬肉（200g）韭菜（150g）麵粉（1000g）輔料蔥花（適量）花生油（適用）香油（少許）料酒（少許）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔三...

“這是冬至時我跟老公兩個大人吃的餃子，當天給寶貝另外安排了她自己的專屬水餃。本來是先做餃子給寶貝吃，在她吃飽喝足之後我才開始動手給我們做餃子的，可是，沒想到，等這鍋餃子煮好後，她又拿...

“好吃不如餃子，立冬吃上一盤熱乎乎的餃子，洋溢著溫暖和幸福~~~”食材明細主料豬肉餡（適量）高筋麵粉（適量）白菜乾（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適...

“吃慣了韭菜、茴香、大白菜等這些大眾菜包的水餃，是不是該換換口味呢，所以今天就與大家分享我的胡蘿蔔宴第二品——胡蘿蔔水餃。”食材明細主料麵粉（500克）胡蘿蔔（750克）豬肉餡（400克）輔料大...

“想吃水餃？只要半小時就好！自己做餡，買的餃子皮😄超級健康，新鮮美味！”食材明細主料牛肉餡（適量）清水（適量）輔料白菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）大蔥（適量）生薑（適量）蝦米（適量）調料生抽（適量）海鮮醬油（適量...

“想吃餃子，又沒出去買材料，於是充分利用家裡剩餘食材，做了個菠菜雞蛋蘿蔔餃子。味道很不錯呢！”食材明細主料菠菜（半斤）雞蛋（兩個）胡蘿蔔（兩根）輔料蔥（兩根）麵粉（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）醋（適量）油...

食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉末（適量）餃子皮（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大白菜胡蘿蔔餃子的做法...

“昨天是外公的77歲生日，我從小是外公外婆帶大的，所以，和外公外婆的關係最好，吃完晚飯和他們一起聊天，上次送去的餃子和燒賣，他們已經吃完了，問好他們想吃什麼，今天就趕快做了，外公外婆真的是越...

食材明細主料餃子皮（適量）前腿肉（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）沙茶粉（1包）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜胡蘿蔔肉餡餃子的做法步驟1、白菜洗淨切小剁碎。2、剁好的白...

“彎月形水餃，一般比較適合拿來做煎餃…”食材明細主料肉末（適量）胡蘿蔔（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）薑末（適量）蔥末（適量）料酒（適量）蒜末（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔餡...

食材明細主料肉餡（400克）麵粉（300克）輔料白菜碎（150克）胡蘿蔔水（180克）配料生抽（2勺）蠔油（2勺）老抽（1勺）黃酒（1勺）薑末（適量）蔥末（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豬肉白菜...

““冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，一年一度的冬至又過了，今年冬至我家包的是白蘿蔔豬肉餡的餃子。“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用大夫開藥方。“蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定，所含的多種...

“這是一款物盡其用的保健水餃。白蘿蔔豬肉作餡，白蘿蔔水和小麥粉作皮。白蘿蔔營養豐富，既可以促進消化，增強食慾，還能夠清肺熱，止咳化痰，解酒，解毒，還有著健脾補氣，增強機體免疫力等功效。用白...

“傳統老味道。”食材明細主料大肉餡（300g）輔料青蘿蔔（約300g）胡蘿蔔（半個）調料鹽（2匙（約10g））胡椒粉（1匙）花椒粉（1匙）白糖（3g）味精（3g）生抽（2勺）老抽（1勺）香油（1勺）蔥薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難...