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發表於:2024-01-07
“京醬肉絲是一道傳統的北京菜,把甜麵醬炒香和肉絲一起翻炒,就蔥絲和豆腐皮,吃起來確實口感不錯,涼涼津道的豆皮下是油燙醬香的滑嫩肉絲,再有蔥白清爽的衝氣稀釋了一絲油膩,這款改良版的京醬...
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發表於:2024-02-27
“最近瑤也不知道怎麼了,我做什麼她都沒胃口。也不知道是不是因為太熱了!所以今天做麵包的時候用到的食材全都是瑤愛吃的,還特意為她做成了花的形狀,希望她喜歡!”食材明細主料高粉(270克)奶...
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發表於:2024-01-05
“夏花,有著繁榮絢麗的生命,熱情奔放,以此來詮釋生命的力量!今來一款:夏花吟,給美美的夏日帶來一絲清爽!”食材明細主料小番茄(適量)玉米(適量)輔料龍鬚菜(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2018-11-20
蟲草花是近些年來興起的種食材,這種食材具有很好的滋補價值,蟲草花氣味獨特,口感清新,色黃鮮豔。那麼蟲草花是冬蟲夏草的花嗎,這個問題也有很多人不知道答案,下來我來為大傢俱體的介紹一下蟲...
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發表於:2024-01-13
“我對夏天的荷花獨有鍾情,西湖中夏天的荷花,開得異常豔麗,彷彿能聞到一陣陣芬芳撲鼻而來,接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅,微風拂過,花瓣微微顫動,像仙子一樣清新脫俗。杭州西湖的夏天唯有荷花...
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發表於:2024-02-27
“最適合夏天的小吃——槐花粉最傳統的槐花粉做法是用石磨將米碾碎,取其濃米漿,混入新鮮槐花和黃糖等配料後揉撮成團,置於竹簸箕中以手反覆擠壓之後蒸熟可得。這種小吃具有主要用於清熱解...
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發表於:2018-03-30
在夏天這個酷暑難耐的燥熱季節,不少朋友們都想喝點花茶來解暑去火,生津止渴,畢竟花茶對我們的身體十分有好處,不僅能調理我們身體各個機能的均衡,而且還能補充我們身體所需的營養物質,那麼,夏...
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發表於:2020-03-09
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料花甲:適量輔料冬瓜:適量具體步驟其實很簡單的做法哦。全程大火,鍋裡用蒜片薑片用少許油爆香,下冬瓜片翻炒一下,然後加...
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發表於:2018-09-28
寓意著在接下來的忙農中勞動有力氣,這個習俗在遼陽地區盛行。麻花的原料是麵粉,可以提前在面風裡面加入想要的口味,在製作麵糰的過程中要加入一點食用油,麻花炸出來才會香,還要注意不要加水...
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發表於:2018-10-26
能。夏天製作叫花雞,可以存放兩天的時間。叫花雞是江蘇省的傳統名菜,又名常熟叫花雞等,屬於蔬菜類。叫花雞製作的主要食材包括母雞、荷葉、香菇,輔料包括食用鹽、白糖、蠔油、生抽等,成菜後...
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發表於:2024-01-03
“這是一道親子菜、可以叫小朋友一起參加……甜酸的東西小朋友一般都喜歡……五彩繽紛五顏六色的米花迎接夏天的到來!!!”食材明細主料米花(5兩)輔料菠蘿(1個)蘋果(1個)草莓(4個)紅莓(20克)黃水蜜桃...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料酸奶(適量)輔料花生米(適量)其它乾果(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日必備花生酸奶的做法步驟1、1.將酸奶倒入容器中2、2.把花生或乾果加入酸奶裡,攪拌均勻3、3.就大...
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發表於:2018-05-13
習俗。是東北遼陽地區的立夏風俗,麻花是條形擰緊形狀的就像夏天擦汗的毛巾,吃麻花寓意少出汗水。立夏還要吃立夏蛋、立夏饃、立夏飯、腳骨筍。立夏吃雞蛋也是一直流傳在民間的習俗,立夏飯...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料夏陽白(1個)輔料五花肉(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)糖(少許)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏陽白炒五花肉的做法步驟1、準備材料,夏陽白,五花肉。2、五花肉洗淨,切片。夏陽白洗淨,...
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發表於:2024-02-27
“花生和大豆一樣營養豐富,是一種高蛋白油料作物。含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E、維生素K,以及鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生確能起到滋補益壽作用。煮花生可以稱作...
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發表於:2018-04-14
大暑時節眼看著就快要到來了,大暑時節到來,意味著天氣也進入到了一年當中最熱的時候了,部分地區的溫度可能會達到40度左右,在這種如此炎熱的天氣之下,人們都會想出各種各樣的方法來清熱避暑...
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發表於:2024-01-13
“夏天是一個繁花錦簇的季節,樹木鬱鬱蔥蔥,枝繁葉茂,就像一把大大的遮陽傘,給人們帶來一片陰涼。五顏六色盛開的鮮花,把夏天裝扮的絢麗多彩,所以夏天是彩色的。花環面包,配上彩色的果汁,撐起一...
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發表於:2018-06-26
1、泡菜壇的使用。製作泡菜食用的罈子,需要經常取放,罈子底部需要經常撈清。泡菜壇沿的水,需要經常換,而且需要清潔壇沿。2、食材選擇。製作泡菜食用的果蔬需要洗乾淨,晾乾水分,製作泡菜的過...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞米花(300克)豌豆(80g)玉米(20g)輔料黃瓜(1個)胡蘿蔔(1個)白糖(少許)番茄醬(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞米花的做法步驟1、豌豆玉米加鹽焯熟2、胡蘿蔔黃瓜切塊3、雞米花提...
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發表於:2018-02-18
夏天由於出汗較多,很多人會做一些醃製食物來為身體補充鹽分,大家都知道如果身上鹽分過少,人可能會沒有勁,提不起精神,為了幫助大家能順利醃製泡菜,今天,我就帶大家來了解下關於醃製泡菜的一些...
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發表於:2018-03-11
用塑料袋密封好,放在陰涼乾燥的地方儲存。幹黃花菜在吃的時候需要用水浸泡一個小時,把幹黃花泡軟即可,泡好的幹黃花可以製作成很多的美食,比如涼拌黃花菜,幹黃花菜炒肉,黃花菜炒雞蛋,黃花菜炒...
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發表於:2018-11-23
放在可密封的罐子裡或者用可密封的袋子裝好放在陰涼乾燥的地方存放。花生米在存放的時候不能放在潮溼的地方,放在潮溼的地方,花生米就比較容易發黴壞掉。要注意的是花生米在儲存的時候一...
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發表於:2018-09-28
因為麻花是將麵糰擰後油炸出來的,寓意著立夏後人們在幹活時能夠出力,加油好好幹。麻花是用中筋麵粉、小蘇打、白糖、食用油等各種材料一起混合攪拌成麵糰後,經過發酵製作出來的。炸好的麻...
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發表於:2018-05-02
炎熱的夏天到來,太陽的熱情,使人身心疲憊,口乾舌燥,面對夏日當然少不了“水”的滋潤。有人問夏天喝什麼花茶最好?小編這裡準備推薦一些適合夏天喝的花茶。夏天喝什麼花茶最好1.菊花茶:菊花...
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發表於:2024-02-29
“味道鮮美,口感獨特,是不錯的下酒菜。”食材明細主料豬皮(適量)五花肉(適量)輔料香葉(適量)大料(適量)桂皮(適量)小茴香(適量)花椒(適量)陳皮(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)賽肘花的做法步驟1...