網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 醬煲它米魚怎麼做|醬煲它米魚的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料它米魚(適量)輔料青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)八角(適量)花椒麵(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)魚香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬煲它米魚的做法步...
  • 醬醋煲豬蹄怎麼做|醬醋煲豬蹄的做法
    發表於:2024-01-07
    “以前,用豬蹄煲過湯,味道不錯,但略顯油膩,這次煲湯,調味料做些改動,雖然只加了姜、醋、鹽,煲好的湯不但油膩感全無,而且味道相當好,既喝不出姜的辣,也沒有醋的酸,姜的辣與醋的酸混合生成的獨特香...
  • 鮑魚陳皮肽米煲仔飯的做法 開心果姐姐鮑魚陳皮肽米煲仔飯 鮑魚陳皮肽米煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “陳皮用於胸腹脹滿等症,橘皮,辛散通溫,氣味芳香,長於理氣,能入脾肺,所以既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、...
  • XO醬鮑魚煲仔飯怎麼做|XO醬鮑魚煲仔飯的做法
    發表於:2024-02-28
    “第一次用鮑魚來做煲仔飯,調配燒製出來的味道還真不錯。我做的是兩人份的。”食材明細主料泰國香米(適量)鮑魚(適量)西蘭花(適量)青瓜(煮湯用)(適量)鮑魚殼(煮湯用)(適量)豬骨(煮湯用)(適量)輔料芹菜(適量...
  • 豆米醬燒魚怎麼做|豆米醬燒魚的做法
    發表於:2024-01-05
    “週末他又出去釣魚了,這一回收穫頗豐,我也分了一大包魚,雖然這刁子魚的個頭不大,但刁子魚的肉質特別鮮美,特別好吃,他還貼心地將這小叼子魚都處理好,回來可直接烹飪。燒這小刁子魚時,我加了勺...
  • 醬菜煲怎麼做|醬菜煲的做法
    發表於:2024-01-08
    “沒有胃口的時候來一碗醬菜煲,味蕾開啟”食材明細主料茼蒿(250g)菠菜(250g)丸類(適量)輔料油豆腐(100g)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬菜煲的做法步驟1、今天狀態不好,忘了拍照啦2、用自己...
  • 豆醬水蒸換米魚怎麼做|豆醬水蒸換米魚的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料換米魚(2條)輔料豆醬(0.8勺)豆豉(2克)辣椒(1段)蔥葉(3段)芹菜(1棵)玉米澱粉(1勺)油(0.5勺)白糖(1克)鹽(1克)姜(1塊)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬水蒸換米魚的做法步驟1、材料。芹菜切段...
  • 醬香老鴨煲怎麼做|醬香老鴨煲的做法
    發表於:2023-12-29
    “醬香味濃郁,鴨肉酥香,非常的入味,簡直太美味了!”食材明細主料老鴨(適量)薑片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香老鴨煲的做法步驟1、老鴨適量(焯好水...
  • 魚香茄煲的做法 【魚香茄煲】米飯的殺手菜 魚香茄煲怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “昨天學生說:“老師,你做的飯怎麼那麼好呢,一看就流口水了,你專門學過廚師嗎?”我笑著說:“自己來美食天下學的,這個網站有好多的大師們,家庭菜夠我學習了。”還記得剛結婚的時候,做米飯還把...
  • 醬香兔肉煲怎麼做|醬香兔肉煲的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料兔肉(700g)輔料紅椒(適量)蔥頭(1個)薑片(適量)蔥段(適量)調料油(適量)鹽(適量)腐乳(1塊)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)客家娘酒(半碗)雞精(少許)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香兔肉...
  • 醬香茄子煲怎麼做|醬香茄子煲的做法
    發表於:2024-01-07
    “這是一款撐起素菜半邊天的濃郁醬香風味的菜餚,妥妥的配飯還要多來一碗哦。”食材明細主料長茄子(2個)彩椒(2個)輔料黃豆醬(適量)蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 八珍醬三文魚米飯怎麼做|八珍醬三文魚米飯的做法
    發表於:2024-01-05
    “天太熱啦,呆在廚房絕對不能超過10分鐘,否則滿身大汗。簡單做飯是夏日的首選,但做法簡單味道卻不能簡單,好吃還是必須的,因為天熱本來就胃口不好,如果不好吃豈不是讓家人的胃受苦。好在家裡...
  • 鮑魚醬雙米飯糰怎麼做|鮑魚醬雙米飯糰的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料米飯(1碗(大米小米))鮑魚辣醬(1小杯)輔料海苔香鬆(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚醬雙米飯糰的做法步驟1、大米和小米混合在一起,將米飯提前蒸好。2、準備好鮑魚辣醬...
  • 蝦醬魷魚豆腐煲怎麼做|蝦醬魷魚豆腐煲的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料幹魷魚(適量)豆腐(適量)輔料紅椒絲(適量)蔥(適量)香菜(適量)蒜茸(適量)薑片(適量)配料蝦醬(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)酒(適量)海鮮醬油(適量)麻油(適量)色拉油(適量)原味(口味)煮...
  • 醬燒茄子鯰魚煲怎麼做|醬燒茄子鯰魚煲的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料鯰魚(1條)茄子(4根)輔料蒜(4瓣)蔥(2根)姜(1塊)調料豆瓣醬(1茶匙)蠔油(1.5大匙)生抽(2茶匙)老抽(2茶匙)糖(1.5茶匙)料酒(2大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒茄子鯰魚煲的做法步驟1、鯰魚...
  • 醬爆羊肉煲怎麼做|醬爆羊肉煲的做法
    發表於:2024-02-01
    “羊肉含豐富蛋白質,比豬,牛肉高,維生素C更多,增強免疫力,防輻射,補腦,補氣血,補腎,護髮羊肉性熱,味甘,助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是最好的滋補食物,最宜冬季食用,男人多食壯陽”食材明細主料帶皮羊...
  • 醬燜豆腐煲怎麼做|醬燜豆腐煲的做法
    發表於:2024-01-08
    “煎好的豆腐裹著濃濃的醬汁,好吃下飯。”食材明細主料北豆腐(500克)豬肉餡(100克)金錢菇(16朵)輔料黃豆醬(2大茶匙)蠔油(2茶匙)老抽(1茶匙)白糖(少許)蔥(適量)水澱粉(適量)料酒(1茶匙)姜(適量)醬香(口味)燒(工藝...
  • 醬香雞腿煲怎麼做|醬香雞腿煲的做法
    發表於:2024-01-13
    “醬香推擠煲香味濃郁,鮮嫩適口,百吃不厭,百吃不膩,同時又給人帶來越吃越豐富的感受。色澤紅潤,口味香醇,是一道豐餐美食,吃後令人留有一種難以忘懷的味覺享受。在這乍寒的季節裡,吃上一鍋香氣...
  • 醬肉煲仔飯怎麼做|醬肉煲仔飯的做法
    發表於:2024-02-29
    “忙了幾天沒怎麼給兒子好好做晚飯,今天空閒,稍稍早了一點下班,做一個醬肉煲仔飯,算是給小子一個交代,呵呵.”食材明細主料大米(一碗)輔料醬肉(二兩)白菜(二兩)雞蛋(二個)配料醬油(三勺)醬香(口味...
  • 醬燜菌菇煲怎麼做|醬燜菌菇煲的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料蘑菇(適量)輔料尖椒(2根)胡蘿蔔(半根)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜菌菇煲的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔,尖椒2、五花肉切薄片,我用了三種蘑菇,大家根據自己喜歡3、燒開水...
  • 醬香雞翅煲怎麼做|醬香雞翅煲的做法
    發表於:2024-01-01
    “雞翅感覺怎麼做都好吃,對於冰凍雞,醬爆紅燒油炸是十分合適的,這些烹調方法能去掉冰凍雞的雪藏味和雞肉本身的腥騷味。為了簡化操作,直接入煲一煲進行到底,濃油赤醬,十分下飯。”食材明細主...
  • 大醬砂鍋煲怎麼做|大醬砂鍋煲的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料金針菇(適量)火腿(適量)油豆腐(適量)西紅柿(適量)綠菜(適量)木耳(適量)輔料黃豆醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大醬砂鍋煲的做法步驟1、準...
  • 黃豆醬魚煲怎麼做|黃豆醬魚煲的做法
    發表於:2024-01-03
    “海魚的鮮,不小心與黃豆醬的碰撞,哈哈,又一道美味出來了。”食材明細主料海魚(1條)輔料黃豆醬(2匙)五花肉(適量)蒜瓣(適量)薑絲(適量)淡鹽醬油(適量)白胡椒粉(適量)白糖(少許)蔥花(適量)魚香(口味)煲(工藝)十分...
  • 醬烤糯米魷魚怎麼做|醬烤糯米魷魚的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料魷魚(一條)糯米(適量)輔料洋蔥(1/4個)紅酒(半杯)蒜蓉辣醬(適量)木魚花(適量)韓式辣醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬烤糯米魷魚的做法步驟1、鮮魷魚處理乾淨,鮮魷魚的爪爪上...
  • 鹹魚肽米煲仔飯怎麼做|鹹魚肽米煲仔飯的做法
    發表於:2024-01-13
    “開心果姐姐開胃鹹魚肽米煲仔飯,新鮮野生海魚稍加醃製,鹹魚的鮮肽米的香在土鍋裡低溫交融,色香味俱全,女孩子會情有獨鍾,也是小朋友的最愛,吃魚更聰明”食材明細主料大米(150克)海陵島鹹魚(200...