關於醬燒蘑菇豆腐的家常做法的知識

“這是北京人餐桌上最普遍的一道菜，我吃著這個菜長大的。吃了這麼多年還是覺得很好吃。”食材明細主料豆腐（350g）蘑菇（500g）輔料蔥（１根）玉米粒（120g）青豆（120g）配料六必居黃醬（50g）醬香（口味）燉（工藝）半...

食材明細主料豆腐（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白菜（適量）青蒜（少許）蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒家常豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖，黑木耳需提前泡...

食材明細主料豆腐（半斤）秀珍菇（半斤）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒蘑菇的做法步驟1、豆腐放在冷水裡加鹽煮開後兩分鐘後撈出，去豆裡的滷...

食材明細主料北豆腐（1塊）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（2個）木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆腐的做法步驟1、木耳泡發北豆腐，準備青椒洗淨，胡蘿蔔洗淨。2...

食材明細主料豆腐（1塊）香菇（少許）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）料酒（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小...

“這是上個月初做的菜了，拖拉了這麼久…沒辦法，懶人無可救藥…我做的這個蘑菇醬用了最簡單的方法，買了現成的豆瓣醬來製作，味道很好，很入味，加了少許的肉末，口感更好！”食材明細主料蘑菇（500g）肉...

“醬香濃郁，鹹香入味，妥妥的美味下飯菜！”食材明細主料老豆腐（一塊）香蔥（適量）香菇肉醬（適量（自制））輔料稻米油（適量）鹽（少許）生抽（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉醬燒豆腐的做法步驟1、...

“非常家常的一道菜，食材簡單，做法簡單，營養卻豐富，而且是一道下飯菜。”食材明細主料內酯豆腐（一盒）蘑菇（50克）輔料海鮮醬（1勺）豆瓣醬（1勺）鹽（1小撮）糖（適量）油（少許）青蒜葉（1根）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時...

食材明細主料蘑菇（200G）豆腐（一塊）空心菜葉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蘑菇豆腐的做法步驟1、蘑菇洗淨待用。2、豆腐切塊待用。3、熱油下鍋炸豆腐塊。4、豆腐炸至金黃盛出待用。...

食材明細主料蘑菇（適量）香菇（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇豆腐羹的做法步驟1、蘑菇、香菇、胡蘿蔔、豆腐、蒜苗切丁。2、鍋中放油燒...

“昨天晚上吃燒烤，弄了好多東西，吃到最後撐得難受，以後可是要記住教訓，不能吃太飽了！因為準備的東西多，所以吃剩了好多，今天得趕緊處理掉。於是在剩下的食材裡，弄出了這道菜，還別說，很入味，很好吃...

食材明細主料水豆腐（兩塊）蘑菇（半斤）輔料彩椒（適量）蒜米（適量）配料蠔油（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燜蘑菇的做法步驟1、準備水豆腐兩塊，清洗乾淨放入小碟一段時間讓它出水。2、準...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料海米（適量）蘑菇（適量）香蔥（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）蔥香海米蘑菇燒豆腐的做法步驟1、食材，豆腐，蘑菇，海米...

食材明細主料豆腐（四塊）輔料木耳（適量）自制肉醬（適量）香芹葉（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、切好的豆腐，放入小當家煎鍋內。3、豆腐簡直...

“杏鮑菇營養價值豐富,可以提高人體免疫功能.有助於胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降壓.豆腐可以調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血.將其調成羹作為寶寶輔食也是合適不過呢.”食...

食材明細主料中豆腐（一塊）紅椒（一個）蘑菇（幾個）大蒜（幾粒）輔料玉米油（8毫升）鹽，生抽（各2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇炒豆腐的做法步驟1、蘑菇洗乾淨切片備用。2、大蒜，紅椒切成小塊備用...

“一款鮮美的菜餚，選了老豆腐，老豆腐營養比較全面。”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料蘑菇（200g）蝦醬（60-80g）調料鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬燉蘑菇豆腐的做法步驟1、蘑菇洗淨，切片...

“家常豆腐一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。醬燒家常豆腐，是以豆製品為主製作而成，含有較高的蛋白質，此菜LEMON主要用豆瓣醬、白糖和老抽三種調料，烹製出味美可口的下...

食材明細主料腐竹（300克）鮮蘑（200克）輔料胡蘿蔔（適量）色拉油（25克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燒鮮蘑的做法步驟1、提前將腐竹用...

“天氣熱的不想做飯😅可是大人飯一兩餐可以不吃🤭孩子正長高子不能不吃飯呢，再怎麼熱也得給做些好吃下飯還營養的菜😌，今天分享的是醬燒蘑菇🍄蘑菇營養豐富，味道鮮美，是高蛋白、低脂肪，富含...

“最美的味道全部來源於“家”，家常醬豆腐，家的味道你知道。”食材明細主料內酯豆腐（1塊）輔料韭菜（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（1勺）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（少量）十三香（少量）原味（口味）煮（工藝...

食材明細主料嫩豆腐（250g）圓菇（3個）碎肉末（50g）輔料蠔油（50g）美極醬油（10g）料酒（10g）小蔥（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐改刀，過水備用。2、熱鍋冷油...

“蘑菇與豆腐完美搭配，加入西紅柿湯汁更加濃郁，營養美味，喜歡的朋友快來試試吧！”食材明細主料日本豆腐（兩條）蘑菇（適量）西紅柿（一個）輔料香菜（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（適...

食材明細主料豆腐（適量）蘑菇（適量）小白洋蔥（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）香菜（適量）蔥（適量）配料花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐蘑菇煲的做法步驟1、豆腐切塊。2、蘑菇洗淨，切好。3、...

食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）凍豆腐（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）凍豆腐肉絲燒蘑菇的做法步驟1、豬肉切絲，蔥洗淨切段。2、蘑菇提前泡發。3、凍...