關於小面片的知識

食材明細主料小麥粉（200克（和麵用））清水（80-85克（和麵用））澱粉（適量）番茄（半個）香菇（一朵）小油菜（一顆）輔料食用油（適量）蔥花（少量）蒜（1瓣）生抽（適量）清水（適量（煮麵片用））老抽（兩滴）鹽（3克左右）雞蛋（1顆）清淡（口味）煮（工藝）...

“出生在北方的我如今在南方很少吃到手工麵條，實在忍不住了了，自己在家動手做，結果超乎想象，比以前在家鄉做的還好吃。本來是打算做炒刀削麵的，結果面和軟了，用從家帶來的削麵刀艱難的弄了一...

“凌晨二點鐘被尿憋醒，起來上個廁所繼續倒頭就睡，可是翻來覆去一個小時也沒有睡著，就拿手機上上微博。要是不看的話這會早就進夢鄉了，結果就是因為看了微博上面那麼多好吃的，引誘的肚子咕嚕...

食材明細主料面片（180克）韭黃（50克）平菇（100克）蔥（30克）青蒜（30克）西紅柿（一個）輔料調和油（適量）鹽（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）揪面片的做法步驟1、蔥、青蒜切絲，平菇撕片，...

“家裡有小朋友的，做媽媽的肯定都會換著花樣做給孩子吃，我就深有感觸，哪怕是給孩子煮一碗麵也恨不得把營養都放進去，就像今天寶媽做的小面片、餛飩，都是為了孩子多些營養。市面上花花綠綠的...

食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（一個）調料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜面片片的做法步驟1、準備好麵粉和韭菜。2、韭菜切成末。3、韭菜末加入麵粉中，...

“把普通的麵包片變身成可愛的輕鬆小熊麵包片!即可以做早餐,又可以當間食,還可以兩片中間抹上喜歡的果醬做成三明治,然後包上保鮮膜就可以帶到外面玩耍的時候吃啦!上面的小熊是用巧克...

食材明細主料麵粉（適量）調料柱侯醬（適量）生抽（適量）食鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）面片湯的做法步驟1、包餃子剩下一些麵糰，搓成長條。2、切成均等的面劑。3、用擀麵杖將...

食材明細主料小麥麵粉（適量）小油菜（適量）輔料蔥花（適量）玉米麵粉（適量）配料食鹽（適量）花生油（適量）味極鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油菜圓片面的做法步驟1、將小麥麵粉放入盆中，加少...

“春節假期時隔十年遊覽杭州，江南古宅房前那一支清雅格致的梅留在我心裡，一想來就那麼美好[愉快]把我美好的記憶搬上餐桌來對付不愛吃蔬菜的小朋友。胡蘿蔔插絲榨汁和麵，用磨具壓出花來。...

食材明細主料麵包片（適量）芝士（適量）洋蔥（適量）南瓜（適量）捲心菜（適量）小茴香（適量）輔料黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麵包片小披薩的做法步驟1、材料如下。2、南瓜蒸熟後按成泥狀...

“早餐最重要的是簡單快捷，畢竟早晨都想多睡會，這個麵皮最簡單，鮮酸開胃又好吃，是我吃過最棒的麵皮，雖然麵皮自己可以擀制，畢竟早餐時間有限，那這個就是最好的選擇，家人都愛吃，最適合這個季節，酸...

“韭菜除了用來包餃子、包子外，就是用來炒雞蛋，或者烙韭菜餅，但我最喜歡吃的，還是用韭菜做的面片，特別是春天，我最常做的麵食就是韭菜面片。在朋友在這聊起時說過，現在把詳細步驟寫出來，喜歡吃...

“早起，有時間，想著營養點。”食材明細主料切片面包（適量）雞蛋（適量）娃娃菜（適量）烤腸（適量）輔料豆瓣醬（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵包片的做法步驟1、我麵包片在鍋裡烤了一下。2、焯...

食材明細主料麵粉（適量）輔料白蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）西紅柿（適量）西蘭花（適量）青椒（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）尕面片的做法步驟1、麵粉...

“家常小面片，簡單又美味。”食材明細主料麵粉（400g）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）自制番茄醬（200g）青菜（少許）調料鹽（適量）蔥花（少許）生抽（適量）味精（少許）酸鹹（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素面片的做法步...

“新疆人愛吃麵食，各種炒麵已經變成新疆人午餐中不可缺少的一道快餐了。炒麵片就是新疆炒麵的一種，做法和丁丁炒面，二節子炒麵差不多，但是味道還是不一樣，因為在配菜上也不一樣的，炒麵片吃起...

“不加水，用全雞蛋和麵的寶寶營養蝴蝶面片。做好以後可以冰箱冷凍儲存，拿出來直接放開水裡煮邊用筷子挑動不粘連，加自己喜歡的蔬菜，可湯可拌可炒著吃，方便美味又有營養。”食材明細主料雞蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料面：100雞蛋：20小白菜：100輔料生抽：10鹽：10蔥：10香油：10幹蝦米：10油：10具體步驟1.小白菜洗乾淨切碎備用2.鍋裡放油，把蔥和幹蝦米...

“寶寶又不肯吃輔食了，今天一天只喝了奶，給他做個面換一下口味。”食材明細南瓜面南瓜泥（50g）普通麵粉（90g）湯頭番茄（半個）雞蛋（1只）調料鹽（1小撮）油（1小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜片...

“並不是正宗新疆做法，是以新疆做法為基礎，依自己口味兒有所增減。配幾個烤串兒，完美新疆主題。”食材明細主料羊裡脊（150g）麵粉（120g）水（60g）洋蔥（1塊）西紅柿（半個）柿子椒（半個）彩椒（半個）圓白菜（3片）輔...

食材明細主料麵粉（500g）輔料豆王（18根）西紅柿（一個）黑白木耳（20g）黃花菜（20g）胡蘿蔔（半根）香菇（2個）大蒜（2粒）雞蛋（2個）香乾（1塊）大蔥（半根）香菜（2顆）調料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）芝麻油（適量）生抽（適...

食材明細主料麵包片（兩片）輔料巧克力煉乳（適量）草莓煉乳（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麵包片的做法步驟1、準備好超醇麵包片，兩片落在一起，用保鮮膜包起來。2、用KT模具印下KT圖案...

“簡單快速，非常美味。”食材明細主料麵粉（適量）輔料香菜（少許）熟白芝麻（少許）雞蛋（1個）調料油（少許）生抽（少許）蒜蓉辣醬（少許）香醋（少許）鹽（少許）香辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌麵片的做法步驟1、適...

“看上去多，其實很少，因為太小巧了，專為小寶寶做的。如果寶寶在1歲之前，那可以不用放鹽。”食材明細主料紅薯泥（100g）麵粉（100g）輔料鹽（1克）水（10克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工紅薯小...