關於豐衣足食—煎餅果子的知識

“沒有現成的材料也無法阻擋愛吃的心情。利用手頭有的材料，做出一份美味的早餐。”食材明細煎餅綠豆粉（30g）麵粉（10g）雜糧粉（10g）水（100g）果子（油條）牛角包餅皮（適量）配料蔥花（少許）芝麻（少許）油（適量）甜...

“天津小吃——煎餅果子不但味美，還有一定的養生理念,綠豆粉清熱去火，配上油炸的果子，不會感覺果子太油膩，其中的腐乳和麵醬也可以中和果子的油膩。”食材明細主料綠豆麵（適量）雞蛋（適量）麵粉（...

“一晃，畢業回家快兩年了，燒菜的次數屈指可數。空閒的週末，忽然很是想念實習的一年時光和土豆煎餅的味道。”食材明細主料土豆（二斤）輔料紫蘇葉（六七片）青椒（三大個）蔥葉（適量）配料生粉（適量）鹽（適量...

“上週做了個雜糧煎餅，這周做個像模像樣的北京煎餅果子！煎餅麵糊的配比是1：3，就是白麵1杯，綠豆麵1/3杯或者1/4杯，別比這個多了，綠豆麵越多口感越硬有嚼頭。麵糊稍稀些，這樣出來的煎餅口感好，但...

“煎餅果子是天津傳統食品，從小吃到大，楞沒吃膩。在外地也吃過幾次，那味道真是不敢恭維，看來還是家鄉的好吃。煎餅果子顧名思義，是由煎餅和果子組成，煎餅成分是各種雜糧面製成。果子呢就是油...

“北方人常吃的早點，除了包子、油條，蔥香油亮的煎餅果子，也是少不了的絕好早餐。寒冷又多霧霾的清晨，咱不如在家自己做個煎餅果子，10分鐘，準備加製作，完全夠了。”食材明細主料雞蛋（2個）白麵（100...

“煎餅果子在天津已經有了一百多年的歷史了。據說最初是由一位山東馬姓回民首創。開始的時候，可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大蔥而已。後來，隨著不...

食材明細主料油條（1根）雞蛋（2枚）麵粉（100g）小米麵（20g）水（適量）輔料小蘇打（1–2g）蒜蓉辣醬（適量）蔥花（適量）油（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎餅果子的做法步驟1、麵粉、小米麵、...

“回家的公交總是停靠在紫陽車站，車站旁邊總是佇立著一個煎餅果子的攤子，生意非常的火爆，老闆娘很熱情，食物的量總是很滿，加上味道又贊，價格合理，捧場的人總是多。小宇也吃過幾次，但因為人多，等...

“【深夜食堂之煎餅果子】這個煎餅果子做法超級簡單但是劇情小媳婦真心不喜歡這個F4和杉菜徹底毀了我的三觀還好這個煎餅果子讓我吃的還算開心！”食材明細主料麵粉（100g）綠豆粉（50g）鹽（1小勺...

“大人小孩都超級愛的煎餅果子麼麼噠”食材明細主料麵粉（50g）青椒土豆絲（若干）香菜（一根）輔料雞蛋（一個）香蔥（一根）甜麵醬（一小勺）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餅果子的做法步驟1、將麵糊...

天津是一個美食特別多的城市，因此，大家都非常的喜歡到天津去旅遊，在天津有一種美食特別的出名，它就是煎餅果子，口感非常的好吃，又脆又香，品種種類也特別的多，但是有很多人不知道煎餅果子是什麼...

“提起煎餅果子，不能不提山東的煎餅，正是由於山東的煎餅才有了帶有濃厚天津特色的美味小吃煎餅果子。煎餅果子在天津已經有了一百多年的歷史了。據說最初是由一位山東馬姓回民首創。開始...

“美食簡單，都是根據各己喜好搭配，”食材明細主料雞蛋（一個）花椰菜（少許）布丁果凍（兩個）白菜（少許）生菜（少許）輔料蠔油（一小勺）生抽（一小勺）鹽（少許）清淡（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）果凍蔬菜早餐的做法...

食材明細主料麵粉（雞蛋）雞蛋（一個）輔料蔬菜（少許）大醬（一小勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餅果子的做法步驟1、電餅鐺抹油把麵糊倒進去攤熟。2、蔬菜切絲（我用的是青椒和捲心菜）。3、把...

“今日早餐就你了！👏”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（3個）火腿腸（1根）黃瓜（適量）玉米麵（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）孜然粉（少量）黑芝麻（少量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎餅果子的做法步驟1、放...

“在家也可以製作煎餅果子了，是不是很期待啊。雖然沒放那個脆脆香香的餜篦兒或是餜子，但味道還是不錯的，趕快和大家分享一下我的家庭版煎餅果子吧。”食材明細主料麵粉（40克）水（80克）雞蛋（1個）...

煎餅果子，距今已有一百多年的歷史，屬於油炸類食品，現在各個地區都有煎餅果子，每個地區的也是各有千秋，都有所不同，在河北早就把其當作了早點。簡單的作料，口感十分脆香，做法也十分簡單，今天這篇...

“天津煎餅果子不算是天津三大名小吃之一，但是相信天津長大的孩子吃早點沒有沒吃過煎餅的。來國外十個月了，想念家裡的早點，麻醬燒餅、老豆腐、嘎巴菜……自己做煎餅純屬實驗精神又出來作...

從上個世紀開始，葡萄酒已經漸漸地進入我們的生活，它貌似更適合於一些大型場合，代表著雍容華貴。那麼大家知道哪裡的葡萄酒最為出名嗎?其實世界上最有優勢生產葡萄酒的是地中海那片區域，因...

“作為天津衛人，早上吃套煎餅果子，來碗豆漿，那叫一個香！煎餅果子是天津人小吃。它是由綠豆麵薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成，配以麵醬，蔥末，辣椒醬（可選），腐乳（可選）作為佐料，口感鹹香，如...

“最喜歡的小吃之一，作為早餐再合適不過了。”食材明細主料玉米粉（2勺）高筋麵粉（3勺）雞蛋（1個）輔料醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎餅果子的做法步驟1、玉米粉高筋粉混合加入適量的...

“清晨隨手買一份煎餅果子當早餐，對於上班族來說已是習慣，但是路邊攤的衛生和食品質量成為了大家心頭的隱患，今天就教大家自己動手做煎餅果子。雖然沒有做煎餅果子的工具，不過我們可以用電...

“營養貼士：煎餅果子大家都愛吃，有些人愛吃卷果子的脆脆的有些人愛吃卷油條的，今天我就來一個mini的煎餅果子做的有些失敗大家多擔待”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）油條（適量）蝦乾（適量）輔料...

“煎餅果子是女兒喜歡的小吃之一，每次看到街頭有賣的，總是忍不住要買上一個，煎餅果子做法並不難，只要把原料備好，麵粉的比例掌握好，在家裡也能做出和街上味道一樣的煎餅果子來~~~~”食材明細...