關於早餐的知識

“冬日的早晨，總喜歡來碗熱乎乎的湯，有菜、有肉，還有QQ的年糕，想不想也來一碗呢？”食材明細主料年糕（1條）輔料骨頭上湯（適量）芹菜（適量）蟹肉棒（2條）大芥菜（三片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“做胡蘿蔔小餐包的時候特意留了一半的量做成圓形，為的就是再用它做個小漢堡，這個漢堡真的有點迷你，一片芝士加上去還顯大切掉二條邊留下2/3才剛剛好，西紅柿也稍大了點，修修剪剪加進去再煎...

食材明細主料掛麪（100克）西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（少許）葱末（少許）薑末（少許）生抽（5克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、將西紅柿清洗幹...

食材明細主料香蕉（一根）輔料牛奶（適量）麪粉（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）厚燒香蕉餅的做法步驟1、準備材料。2、將香蕉去皮碾成泥。3、然後加入適量麪粉和牛奶。4、邊加牛奶邊攪拌...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菇（適量）圓葱（適量）丸子（適量）米飯（1碗）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒雜米飯的做法步驟1、將圓葱，胡蘿蔔，黃...

“用全麥粉做餅可不太容易，嘉嘉現在就教大家來做這麼一份營養味美的全麥餐~”食材明細主料全麥粉（200-300g）雞蛋（2-4個）輔料温水（少許）麻醬（30毫升）葱花（適量）配料食鹽2g（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時...

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食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞蛋（3個）麪粉（50克）輔料花生油（20毫升）鹽（2克）料酒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔絲煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，雞蛋磕到碗裏。2、胡蘿蔔切細絲。3、把雞...

食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）豆渣（適量）輔料油（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜餅的做法步驟1、原料圖，豆渣沒照到，還在豆漿機裏。2、南瓜去皮洗淨，放高壓鍋蒸熟。3...

“偶爾心血來潮的時候也會專門早起做早餐，但是堅持了兩個早上後，還是被懶覺給打敗了。其實為家人做早餐還是很幸福的一件事。週末，才好不容易準備了次早餐，還是超級簡單的快手早餐，不過還是...

“5分鐘就可以搞定的營養早餐！早餐一定要吃，不但要吃，還要吃的有營養，因為上午的工作要靠早餐來支持呀，才能精力充沛，常言説早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，現代的家庭很多的都是反了，早上不...

“潮汕人的早餐通常就是一碗白粥+菜脯炒蛋，很香很美味呢，簡單又營養！菜脯炒蛋是出現在我家早餐頻率最高的一道菜。”食材明細主料菜脯（100克）輔料雞蛋（2個）配料油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、...

食材明細主料吐司麪包（4片）火腿腸（一根）洋葱（1/4個）胡蘿蔔（1/4根）輔料沙拉醬（適量）早餐芝士（適量）番茄醬（適量）橄欖油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤吐司的做法步驟1、在烤盤上抹上一層橄欖...

“韭菜含有揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等。促進腸蠕動，對治療便祕有很好的功效哦~！今天做的雞蛋韭菜盒子是烙出來的，油相當少，是個減肥的好選擇，希望大家喜歡~！”...

“我今天把不同的食材打成汁，和到面裏做了這款包子。一共有五種顏色，看上去很可愛，香香的彩色鮮肉包，呵呵。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）紫米（適量）南瓜（適量）肉餡（適量）輔料姜（適量...

“核桃功效：1.核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋養腦細胞，增強腦功能；2.核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還...

食材明細主料西紅柿（3個）雞蛋（2個）輔料葱（5克）姜（3克）蒜（3瓣）配料花生油（25克）鹽（4克）白糖（5克）味精（2克）香油（5克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋滷子的做法步驟1、先把西紅柿洗淨。2、切成...

“寶寶每天早上都要吃蛋，所以每天都為怎麼做而頭疼。想了好久還是決定簡單家常做。”食材明細主料黃瓜（半根）鵪鶉蛋（6顆）玉米麪（半碗）輔料花生米（16粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養搭...

“習慣了早起，每天6點不到生物鐘就會自動提醒我該起牀了。當早晨第一縷陽光灑進廚房的時候，開動豆漿機磨上一大杯香濃的豆漿，烤上幾塊自制的麪包，煎個雞蛋用幽幽的飯香將女兒叫醒，當小人兒...

“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利濕，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和...

食材明細主料餛飩皮（適量）雞蛋末（適量）輔料白乾粒（適量）香乾粒（適量）芹菜粒（適量）香菇粒（適量）幹筍粒（適量）蒜末（適量）肉末（適量）包菜絲（適量）香葱末（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）葱香（口味...

食材明細主料麪粉（60克）五穀雜糧粉（20克）玉米澱粉（10克）酸奶（200克）輔料雞蛋（1個）小蘇打粉（1/3小勺）葡萄乾（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶餅的做法步驟1、準備材料。2、將麪粉五穀雜糧...

“此品酸甜，主料為剛由綠變黃的香蕉，這樣的香蕉比較硬，略帶酸味，口感很好。脆皮香蕉，外脆裏軟，香蕉炸過後已融化，咬一口，好滋味兒~想要吃香蕉原味，可以直接吃；想要更酸甜，可以蘸番茄醬；想要甜一些，...

“最近被那毒饅頭鬧的，超市的饅頭都不敢買，家家户户都開始自己在家做饅頭包子。坨媽我本來是個最不喜歡發麪揉麪的主，如今也加入了手工饅頭包子的大軍，而且好象一發不可收拾，這一個星期，我總...