如何做簡單又美味|自制桑葚醬毛毛蟲麪包

桑葚醬毛毛蟲麪包的味道真的很好吃。製作桑葚醬毛毛蟲麪包的時候是一個很温暖的時候，它有一團白白的面經過烤箱烤過之後，那香味就從烤箱裏慢慢飄了出來，很誘人，樣子就像可愛的毛毛蟲一樣胖嘟嘟的。麪包也很軟香可口，營養又健康。

主料

輔料

具體步驟

1.麪包機桶裏先放入液體，再放麪粉，最後放入發酵粉。

2.揉成團後加入黃油。

3.揉成手套膜，發酵。

4.發酵好後放入冰箱冷藏10小時左右。

5.拿出發酵好的麪糰揪成勻等的小劑子。

6.擀成長形。

7.在一邊抹上桑葚醬。

8.另一邊用到劃成寬窄一樣的條。

9.用手卷起有桑葚醬的一邊。

10.另一邊用手一條一條的拉過去。

11.做好以後放到鋪了油紙的烤盤上。

12.二次發酵成兩倍大，刷上蛋液，用2粒黑芝麻給毛毛蟲裝上眼睛即可。

13.放到烤箱裏180度25分鐘。成金黃色即可。

14.晾涼即可裝袋保存。