糙米怎麼吃最好

熬粥。糙米是粗糧中的一種，米質較硬，十分耐煮，糙米一般做作熬粥吃。熬粥前，要將糙米用清水浸泡半個小時左右，讓米質變軟更容易熬製。熬製時用大火煮沸，再繼續用小火將糙米熬至粘稠。可以在糙米中加入一些其它的米或者紅棗，枸杞一同熬粥，讓糙米粥的口感更好。