空心菜長在哪裡

土裡。空心菜因其莖幹中間為空心而得名，是一種水陸兩棲性植物，但水性並不是指生長在水裡，而是空心菜可以種植和生長在水田裡。空心菜的生長，離不開水分，水分越充足，空心菜的長勢越好，所以空心菜大多生長和種植在江南水鄉一帶，那裡多以水田為主，且土壤肥沃，既保證了空心菜的水分需求，也滿足了空心菜的土壤需求。在北方也可進行旱栽種植，但是因對水的需求較大，故旱栽種植採用滴灌等形式確保其生長過程中所需水分。