關於肉絲雪菜燒豆腐的最正宗做法的知識

食材明細主料肉絲（適量）雪菜（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲雪菜燒豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒。2、放入雪菜煸炒。3、放入...

食材明細主料肉絲（適量）中豆腐（一塊）韭菜（適量）大蒜（適量）輔料胡椒粉（一勺）玉米澱粉（一勺）老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲燒豆腐的做法步驟1...

“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受...

食材明細主料黃豆（適量）雪菜（適量）肉絲（適量）輔料姜（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）醬油（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹽豆雪菜肉絲的做法步驟1、黃豆洗淨。2、鍋熱倒入鍋...

食材明細主料豆腐（適量）冬筍（適量）肉絲（適量）雪菜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍雪菜燒豆腐的做法步驟1、冬筍剝皮切絲。2、雪菜一包。3、肉絲炒熟盛出備用。4、鍋中倒...

“新鮮的毛豆配上自己醃製的雪菜，加點肉絲炒更加鮮香。用來配饅頭、做就粥小菜都非常棒。”食材明細主料雪菜（100克）豬瘦肉（50克）毛豆（150克）輔料蔥（1節）姜（1塊）紅椒（1個）生抽（2小匙）花椒粉（1/2小匙）白...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

“雪菜燒豆腐，食材簡單，其滋味鮮美，營養豐富，特別適合秋冬食用！”食材明細主料雪菜（150g（雪裡蕻））輔料豆腐（300g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜燒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊加鹽焯水，增加...

魚香肉絲是川菜系中比較受人歡迎的一種菜餚，其是用春筍、肉絲、胡蘿蔔絲、魚子醬、辣椒醬炒制而成，其味道香辣，肉絲軟嫩，筍子脆甜，再配上鮮香的魚子醬，讓人回味無窮。那麼，正宗的魚香肉絲該怎...

雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下...

食材明細主料腐竹（65克）雪菜（135克）瘦肉絲（115克）輔料料酒（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪菜瘦肉絲炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、雪菜（已清洗）。3、瘦肉...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、...

“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣...

“雪菜肉絲平菇豆腐煲。”食材明細主料平菇（適量）豆腐（2塊）雪菜（適量）肉絲（適量）雞湯（適量）青蒜（1根）輔料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜肉絲平菇豆腐...

“天冷了，很喜歡熬米粥喝，小火，慢慢燉，濃濃的米香，喝上一碗，暖心暖肺。喝粥總要有點小菜，而雪菜肉絲又是搭粥的首選哦。”食材明細主料雪菜（200克）肉絲（150克）輔料青豆（100克）蔥薑蒜（適量）蔥香（口味）炒（...

“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗客家釀豆...

“會做菜的好處就是各種材料隨意搭配也會美味話說我家好久都沒有吃豆腐了貌似那天去超市看見有賣就拿了塊回來當時也沒有想著怎麼吃然後晚上出去吃飯了第二天做晚飯的時候想著豆腐再不...

“這是一道非常鮮美的家常菜，口感微辣，配上一碗香噴噴的米飯，感受舌尖上的美味，足矣~”食材明細主料蠶豆（適量）雪菜（適量）肉絲（適量）輔料生薑（少許）紅辣椒（少許）香蔥（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）...

食材明細主料雪菜（適量）豆腐（一塊）五花肉（適量）調料鹽（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜燉肉絲豆腐的做法步驟1、中豆腐入不粘鍋煎一下，煎至兩面偏黃撈出備用。2、雪菜切好備用。3、...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“好長時間都沒上傳菜譜了，今天終於有時間可以上傳了，都有點小緊張了。嘻嘻！美味可口的雪菜肉絲麵哦，品嚐起來那叫一個爽啊!”食材明細主料雪菜（半斤）輔料肉（三兩）豆腐（三兩）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）...

牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼...