包好湯圓後直接蒸10分鐘即可。需要確保在蒸鍋中水煮沸後再加入湯圓,以使蒸熟的湯圓更飽滿,味道口感更佳。在蒸湯圓前可以在蒸鍋或不鏽鋼碗上放一層油,然後把湯圓放進盤子裡。這樣湯圓就不會黏。吃不完的湯圓可以將其放入冰箱冷凍,但是時間不能超過一個星期。