骨湯小米粥怎麼做|骨湯小米粥的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

骨湯小米粥的做法步驟

• 1、鍋中燒開水，將排骨放入煮10分鐘左右，撇去血水。

• 2、將焯好水的排骨放入電飯鍋，再放入所有輔料，添入適量開水，啟動電飯煲煮湯功能。

• 3、排骨湯煮好後，將湯蓖出備用。

• 4、小米紅棗洗淨，加入煮好的排骨湯。

• 5、大概煮20分鐘左右，加入鹽和雞精，放入幾塊煮好的排骨，在煮5分鐘關火。

• 6、盛出後表面撒上適量蔥花即可。