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發表於:2024-02-24
“大蕉也就是芭蕉英文叫plantain其實超市裡賣的芭蕉還真是各種各樣我也就嘗試了這種下次再試試別的種類南美洲朋友非常喜歡吃大蕉要麼油炸烘烤做法也多”食材明細主料芭蕉(2個)輔料油(適...
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發表於:2018-04-19
是。香蕉片也可以用烤箱烤制,香蕉片在儲存的時候要用可密封的袋子裝好放在乾燥的地方儲存,香蕉片放在潮溼的地方就會受潮變質,口感也會受到影響。香蕉片在做的時候要等鍋裡的油冒小泡在炸...
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發表於:2024-02-23
“今天同事說自己包香蕉的時候土司斷了,做的不好看,所以自己做了遍,總結下要注意的地方。”食材明細主料土司(3片)香蕉(1根)輔料牛奶(20ml)雞蛋(2只)黃油(稍許)麵粉(適量)麵包糠(適量)配料糖(適量)食用油(...
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發表於:2023-12-28
“又香又酥脆的油炸蝦來咯!家裡平時吃的菜吃膩了,是時候換點新鮮口味啦~用鮮多多的漢麻籽油炸了蝦,又健康又好吃,搭配著撒上胡椒粉吃,入味兒!”食材明細主料蝦(16只)漢麻籽油(小半鍋)輔料蔥(適量)...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料麵包糠(適量)香蕉(適量)輔料食用油(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸香蕉的做法步驟1、準備食材:香蕉切片、把雞蛋打散、麵包糠倒出備用2、把香蕉片先裹蛋液3...
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發表於:2024-01-11
“酥脆酥脆的香蕉麵包糠,簡單易做又好吃”食材明細主料香蕉(一根)輔料麵包糠(一碗)雞蛋(五個)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸香蕉麵包糠的做法步驟1、準備一根香蕉2、一碗蛋液3、切斷...
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發表於:2024-01-01
“一道簡單的下午茶點心,孩子們的最愛,好吃的不得了,皮脆內酥,香甜酥脆,有機會大家試試!”食材明細主料皇帝蕉(10根)玉米澱粉(適量)麵包糠(適量)輔料雞蛋(2個)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸皇...
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發表於:2024-01-02
“這個當早餐吃挺好的,然後再配一杯牛奶👍👍”食材明細主料香蕉(4個)燕麥(適量)麵粉(適量)輔料玉米油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸燕麥香蕉的做法步驟1、準備好香蕉,並分段,還可以...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料大蝦(300g)輔料麵粉(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸大蝦的做法步驟1、大蝦去須、去槍,放少許鹽醃製15分鐘。2、調製麵糊。準備麵粉、澱粉、雞蛋、水...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料大馬哈魚(適量)輔料豆油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸大馬哈魚的做法步驟1、解凍2、淋幹水沒有水才不會在榨的時候濺油3、多油五成熱放入蒜花椒大料炸出香味油...
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發表於:2024-02-23
“想吃就做…”食材明細主料香蕉(5條)(適量)輔料泡打粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)油炸香蕉的做法步驟1、把香蕉放入和好的澱粉及泡打粉中應放置5分鐘待發酵後再攪拌!2、...
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發表於:2023-12-26
“簡單的美味。”食材明細主料香蕉(3個)輔料麵包糠(適量)調料雞蛋(1個)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸香蕉的做法步驟1、香蕉去皮改刀,方便食用。2、將香蕉放入全蛋液中滾動,沾滿蛋液。3...
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發表於:2024-02-23
“現在越來越喜歡用空氣炸鍋了。女兒很喜歡油炸的東西,可熱量太高不健康,所以家裡一般不做油炸食品。現在好了,用空氣炸鍋炸的大排外脆裡嫩,不用一滴油,好吃又健康”食材明細主料豬大排(6片)...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料大蝦(500g)輔料蔥姜料酒(15g)調味料鹽(5g)澱粉(15g)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸大蝦的做法步驟1、準備鮮活海白蝦500g。2、去蝦線,放蔥姜料酒去腥,加少許鹽醃製一下。3、...
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發表於:2023-12-31
“炸香蕉的做法也簡單,首先香蕉去皮切成兩段備用。取一個雞蛋磕入碗裡攪勻。鍋中倒油燒熱,油量要多一些。取一塊香蕉放入雞蛋液裡滾一滾,再放入麵包糠裡滾一滾,油溫五成熱時放入油炸裡,小火...
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發表於:2024-01-11
“簡單好吃的一款小零食,外表酥脆內裡軟嫩香甜。”食材明細主料香蕉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆炸香蕉的做法步驟1、香蕉去皮切成小段。2、...
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發表於:2024-01-02
“餃子皮剩的太多了,今天做了一款小零食,外脆裡軟,甜香軟糯,營養美味!”食材明細主料餃子皮(適量)香蕉(一根)輔料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸脆皮香蕉的做法步驟1、成品圖!2、準...
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發表於:2024-01-03
“最近一直在油炸,+泡打粉,尋思著不能再用泡打粉了,來點雞腿包吧,單位發的面和油真心用不完啊。”食材明細主料麵粉(400g)雞蛋(1個)糖(40g)蜂蜜(30g)牛奶(200g)鹽(3g)小蘇打(3g)發酵粉(4g)黃油(30g)輔料炸油(適...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料麵粉(100g)香蕉(2只)輔料雞蛋(1只)調料食鹽(少許)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸香蕉派的做法步驟1、將麵粉加少許食鹽和適量清水和成光滑的麵糰。2、案板上撒乾粉,將麵糰擀成...
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發表於:2024-01-11
“這個是蠶不是南方的豆丹有興趣的可以百度一下柞蠶(學名:Antheraeapernyi),鱗翅目大蠶蛾科柞蠶屬。古稱春蠶、槲蠶、櫟蠶,也叫山蠶。一種吐絲昆蟲,因喜食柞樹葉得名。繭可繅絲,主要用於織造...
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發表於:2024-01-09
“香蕉買的太多容易壞?吃不完的全部炸掉吧。軟糯香甜的內裡,酥脆味美的外殼。根本停不下來,配糖粉番茄醬都可以。這麼好吃的東西面前就不要考慮胖不胖了好嗎?”食材明細主料香蕉(2根)輔料雞...
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發表於:2018-11-06
香蕉去皮,切成塊,裹上雞蛋液和麵包屑,放入油鍋即可。製作油炸香蕉的油溫不宜過高,以免將香蕉炸糊。炸香蕉的時間不宜過長,炸至香蕉表面金黃即可。炸好的香蕉可以直接吃,也可以控油裝入盤中...
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發表於:2024-01-02
“下午茶必備甜品,配上花茶,可以有效解膩哦”食材明細主料香蕉(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸香蕉糕的做法步驟1、香蕉切段2、準備一個母雞蛋...
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發表於:2024-02-29
“其實油炸的蝦子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味帶有鮮味,而清蒸的,那是原封不動的海鮮味道。”食材明細主料大海蝦(1000g)輔料麵粉(100g)雞蛋(1個)配料澱粉(50g)食用鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十...
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發表於:2024-03-01
“暖暖的冬日,嘗一份甜甜的炸香蕉,讓美味在心底融化。超簡單的食材,炸出超誘人的香蕉。嘗一口,從此愛上它。”食材明細主料香蕉(適量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...