1、看蛋白質的含量。酸奶不等於乳酸菌類的飲料,兩者的蛋白質含量是不一樣的,酸奶中的蛋白質要遠遠高於同等質量的乳酸菌。
2、看菌種,不同品牌的酸奶菌種是不一樣的。
3、看益生菌的含量。國家規定每1毫升中益生菌的數量不少於100萬個,低於這個含量的酸奶不建議購買。