泡菠蘿用多少鹽多少水

500克水放50克鹽。泡菠蘿鹽放少了就沒什麼作用，菠蘿還是會那麼酸的，泡菠蘿的時間太長也不行，這樣會使菠蘿內的營養都會流失，菠蘿的口感也不會很好；菠蘿最好泡半個小時左右，這樣的菠蘿不會很酸口感也會甜甜的；用鹽水泡過的菠蘿因為有水分會有鹹鹹的口感，可以用水沖洗一下這樣的菠蘿口感甜甜的。菠蘿會用到涼開水來泡，因為自來水含有一些其他的物質，會使菠蘿吸收進去；而涼開水是高溫煮過的會把一些雜物過濾掉。