吃不完的菠蘿如何儲存過夜|泡菠蘿用熱水還是冷水

菠蘿是一種比較常見的又受人歡迎的水果，菠蘿的味道酸酸甜甜的是我最愛吃的水果，很多人都會在水果中選擇吃菠蘿，它的味道是非常好的，但是新鮮的菠蘿在刮完皮之後要放在水中浸泡，以免它和空氣發生氧化作用而變顏色和口感。那麼泡菠蘿用熱水還是冷水呢?我和大家一起了解一下吧。

一、泡菠蘿用熱水還是冷水

菠蘿是一種水果，它的裡面含有很多的維生素和營養物質，比如蛋白質這些如果用熱水浸泡的話，可能會破壞掉它的營養物質，使裡面的營養物質流失，所以大多數人泡菠蘿是用冷水來泡的，最好加上一些鹽組成淡鹽水，這樣就能使菠蘿裡面的營養物質分解在鹽水中而不被破壞掉，對身體也沒有危害，還能促進人體的吸收。

二、吃不完的菠蘿如何儲存過夜

1.最好的儲存方法是將菠蘿放在冰箱中，但是放進去之前要將菠蘿清洗乾淨，並用密封的袋子裝起來，不要讓空氣進去使它發生氧化，密封起來之後才能避免細菌進去，汙染菠蘿，這樣儲存就能隔夜放置，不過我建議還是當天24小時之內使用完。

2.如果將菠蘿從冰箱中拿出來之後，看到菠蘿的顏色改變了，味道也變了，這樣的就不要食用了，說明它已經變質，被細菌汙染壞掉了。正常情況下，菠蘿是不會放一夜就壞掉的，它可以放置24小時左右，如果將菠蘿切開了，不要讓它碰到空氣，要放在淡鹽水中，再放在溫度較低的環境下，可以儲存兩天左右。

菠蘿的味道非常好，很多人都喜歡吃，但是吃菠蘿之前用鹽水浸泡一下會使它的味道更好，而且鹽水會分解菠蘿裡面一些有害的物質，這樣吃起來對人體更健康。要注意的是吃菠蘿的時候不要吃雞蛋，他們會發生反應，導致人消化不良。