白蘿蔔萵苣可以放在一起食用嗎

可以的。在炒白蘿蔔萵苣時需要注意以下幾點：

1、白蘿蔔和萵苣要洗乾淨去皮之後切成小塊，這樣才能更好的入味，使做出來的白蘿蔔萵苣口感更加美味。

2、白蘿蔔要放入煮開的沸水中煮熟煮軟，萵苣要在沸水中煮一分鐘就要迅速撈出，瀝乾水份，切記萵苣一定不要煮太長時間，要保持萵苣脆脆的口感，否則口感不太好，瀝乾水份是為了炒出來的白蘿蔔萵苣不因水份太多而導致口感不好。

3、可以加點蒜米，熱鍋熱油小火爆香，可以提味，使做出來的白蘿蔔萵苣口感更加美味。

4、要熱鍋熱油放入白蘿蔔和萵苣用中火翻炒，用中火炒出來的口感會更好。