蘿蔔用處有哪些

燉排骨、包餃子、做蘿蔔湯、熬粥、涼拌等。蘿蔔是冬季常見的一種蔬菜，作為小菜可以涼拌吃，放點鹽、雞精、香油、醋等調料醃製一會兒就可以吃，口感很脆。覺得吃涼拌蘿蔔太涼，可選擇炒著吃，燉湯，熬粥都是可以的，燉、煮出來的蘿蔔起來口感軟嫩，還易嚼爛。