關於金針哥遇蘑菇弟的家常做法的知識

“同類相遇，會碰出怎樣的"火花"呢?未完待續！”食材明細主料大金針菇（1斤左右(按個人吃量)）大蘑菇（1斤左右(按個人吃量)）輔料蔥（2根）調料蠔油（1勺）鹽（多半勺）醬油（2勺）雞精（半勺）油（1勺半）原味（口味）炒（工藝）...

食材明細主料金針菇（100g）培根（50g）茄子（30g）豆腐皮（30g）海蝦（50g）輔料鹽（5mg）香菜（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三色金針蘑的做法步驟1、準備適量的金針磨，培根，茄子，豆腐皮，香菜，海蝦，牙籤。2、...

“撈汁是一款由釀造醬油、果汁、釀造食醋及各種香辛料調和而成的複合調味汁；撈汁的口味特點是：酸、甜、鮮、鹹、微辣；撈汁菜品是一款涼拌菜的升級與創新產品，少放汁即為拌菜，多放汁即為撈菜...

“豆皮，東北叫它幹豆腐。當幹豆腐遇上金針菇，會發生什麼事情呢？當然是好吃嘍！”食材明細主料金什菇（150克）幹豆腐（150克）輔料糖（10克）醬油（25ML）醋（25ML）料酒（5ML）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆...

“最近很喜歡吃金針菇，買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇（200g）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料鹽（適量）小蔥（適量）白糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料金針菇（150g）青椒（1個）植物油（20g）輔料蠔油（1匙）生抽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇炒青椒的做法步驟1、金針菇去根，青椒洗淨切絲。2、金針菇洗淨用開水焯熟。3、炒鍋...

“主要適合涼拌菜銷售”食材明細主料金針菇（1000g）胡蘿蔔絲（50g）輔料油鹽醬醋（少許）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、先用冷水泡好，在用剛開的水多次反覆刷洗，主要問...

食材明細主料金針菇（400克）輔料蔥（適量）醋（2勺）蠔油（2勺）辣椒油（2勺）開水（4勺）姜（適量）蒜末（適量）生抽（2勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇的做法步驟1、切掉根洗淨的金針菇2、燙好的金針菇（需在...

“昨晚吃火鍋，剩了些肥牛片跟金針菇，想起可以做個肥牛金針菇，老公很愛吃呢！”食材明細主料肥牛片（適量）金針菇（適量）輔料大蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）啤酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...

“老畢家常菜”食材明細主料金針菇（適量）黃瓜（適量）輔料辣根醬（適量）小米醋（適量）味極鮮（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌金針菇的做法步驟1、黃瓜擦絲2、金針菇洗淨備...

食材明細主料金針菇（一盒）輔料鹽（少許）味精（少許）醋（少許）糖（少許）辣醬（少許）醬油（少許）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇的做法步驟1、調料2、金針菇3、把金針菇放進鍋裡過濾4、放適量的水...

“開始在微博和朋友圈中算晒早餐是應朋友們的要求，現在慢慢已成一種習慣，偶兒不發還會有朋友會發微信或QQ問今天怎麼沒秀早餐，因為我的早餐慢慢帶動身邊好些朋友開始自己動手給家人準備早...

“一個特別簡單而又美味的家常菜，無需擁有什麼廚藝，也能做得有滋有味。”食材明細主料金針菇（200克）輔料香菜（適量）剁椒（適量）姜蒜（適量）配料生抽（1湯勺）蠔油（適量）醋（適量）香油（適量）微辣（口味）調味（工藝）十...

“第一次在網站裡看見這道菜的時候就大愛，它的組合簡直就是完美。做法簡單，省時省力，更重要的是多吃不膩，對於上班族的MM很合適。”食材明細主料金針菇（一盒）培根（一袋）輔料醬油（一小碟（豆撈專供...

食材明細主料菠菜（一把）金針菇（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜金針菇的做法步驟1、菠菜擇去老葉和根莖放水裡清洗乾淨，然後放案板上...

“酸甜可口！有種番茄黑胡椒義大利麵的感覺，哈哈，讓你胃口大開哦。”食材明細主料西紅柿（1個）輔料金針菇（200ml）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄金針蘑的做法步驟1、金針菇洗淨切斷。2、...

食材明細主料金針菇（500g）豆腐（2塊）輔料醬油（2-3勺）老乾媽（1-2勺）小蔥（2顆）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐金針菇遇上老乾媽的做法步驟1、將豆腐切成小塊，金針菇洗乾淨，小蔥切成小丁2、將豆...

食材明細主料五花肉（適量）輔料金針蘑（生菜）蘸料（適量）配料油（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉卷金針蘑的做法步驟1、把五花肉切成薄片，或者去冷鮮肉店買現成的肉片，比較省事2、金針蘑洗...

“最近很喜歡吃金針菇，買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇（220g）輔料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）蔥花（適量）小米辣（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼金針菇的做...

“我在煎的時候一開始沒用牙籤穿,所以有些有點散,不太好看.因為今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料培根（一帶）金針蘑（一盒）輔料黑胡椒粉（少許）原味（口味）煎（工...

食材明細主料金針菇（適量）粉絲（適量）輔料胡蘿蔔（小許）配料蒜泥（適量）醋（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）味精（適量）香菜（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲金針菇的做法步驟1、香菜...

食材明細主料金針菇（300克）蜆子（500克）胡蘿蔔（30克）黃瓜（30克）豆皮（30克）香菜（20克）蒜泥（30克）輔料糖（1匙）米醋（2匙）鹽（2匙）味精（0.5匙）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌金針菇偶遇蜆子的做法步驟1、焯...

“之前在一家川菜館吃到這道菜，吃一次就愛上了，回家後就自己琢磨，夏天天熱容易食慾不振，小外甥一直不肯好好吃飯，今天做了這道菜，立馬吃了一碗飯。”食材明細主料金針菇（1個）日本豆腐（3個）輔料蔥...

屬於。金針菇作為涮鍋以及做菜中經常出現的食材，也深受人們的喜愛，不管從它的外形還是生長特點都是屬於蘑菇類。從廣義的方面來說，蘑菇類屬於菌類中的一種，所以狹義的講金針菇屬於蘑菇類，廣...

食材明細主料金針菇（適量）輔料蒜蓉辣醬（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）黑胡椒（適量）白砂糖（適量）白芝麻（適量）色拉油（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤金針菇的做法步驟1、把金針菇去蒂，洗乾淨，...